15 Wskazówek Dotyczących Bezpieczeństwa W Kuchni, Które Musisz Znać

Kuchnię można bez wątpienia określić jako najbardziej niebezpieczne pomieszczenie w domu. Masz do czynienia nie tylko z ostrym Noże oraz duże i ciężkie naczynia, które mogą być przyczyną urazów, ale są też bardzo gorące powierzchnie, ogień i wrzące płyny, które w ciągu kilku sekund mogą spowodować poważne wypadki.

Mając na uwadze Twoje bezpieczeństwo, opracowaliśmy listę 15 wskazówek dotyczących bezpieczeństwa w kuchni, które pomogą Ci zwiększyć bezpieczeństwo w Twojej kuchni. Wskazówki te ułatwią Ci życie, ponieważ pomogą Ci zmniejszyć liczbę wypadków w Twojej kuchni i na pewno tego nie chcesz.

15 Wskazówki bezpieczeństwa w kuchni, które musisz znać

Noś bezpieczną odzież:

Noszenie bezpiecznego ubrania jest jedną z najważniejszych rzeczy, które należy rozważyć przed wejściem do kuchni. Ubrania z długimi i płynnymi rękawami mogą być niezdarne i powodować wypadki.

Nie należy nosić ubrań z tkanin łatwopalnych, takich jak syntetyczne, ponieważ rozpływają się one na skórze w przypadku pożaru. Ponadto, zawsze noś zakryte buty do kuchni, aby uniknąć zranienia lub poparzenia w przypadku, gdyby coś spadło na stopę.

Używaj gorących poduszek i wkładek do pieca:

Zawsze trzymaj gorące podkładki i rękawice kuchenne w pobliżu twojego miejsca pracy. Używaj ich za każdym razem, gdy dotkniesz gorącego panewka lub wyciągnąć coś z piekarnika. Bez względu na to, jak długo garnek znajdował się na piecu lub w piekarniku, może się on nagrzewać w bardzo krótkim czasie i może skończyć się spaleniem!

Trzymaj dzieci z dala:

Jeśli nie uczysz swoich dzieci gotować, trzymaj je z dala od kuchni.

Kuchnia może być bardzo niebezpiecznym miejscem dla dzieci, ponieważ mogą się one łatwo poparzyć lub przeciąć. Co więcej, dzieci mogą rozpraszać uwagę podczas pracy w kuchni, a Ty możesz się zranić, próbując się nimi opiekować i gotować w tym samym czasie.

Pamiętaj też, żeby trzymać zwierzęta z dala od tego obszaru. Możesz się na nie potknąć, nosząc ciężkie narzędzia.

Nie spieszcie się:

Chyba, że jesteś profesjonalistą i jesteś dość pewny swojego umiejętności gotowania, nie spieszcie się z kuchnią. Tnij jedzenie powoli i ostrożnie. Nie biegaj po kuchni, bo możesz się na czymś potknąć. Co najważniejsze, nie spieszcie się z podnoszeniem gorących patelni i przenoszeniem ich z jednego miejsca w drugie. Jeśli jest to dla Ciebie zbyt ciężkie, przyjmij pomoc od kogoś. Próba zaoszczędzenia kilku minut przez pośpiech może skończyć się godzinami w szpitalu.

Naucz się obsługiwać noże:

Noże są bez wątpienia najbardziej śmiercionośnym narzędziem w kuchni. Praca z nimi może być więc bardzo trudna, a mały błąd lub rozproszenie uwagi może spowodować duży wypadek. Dlatego przed użyciem należy nauczyć się z nimi właściwie postępować. Upewnij się, że nóż jest wystarczająco ostry. Tępy lub tępy nóż może ześlizgnąć się podczas cięcia twardych powierzchni i zamiast tego przeciąć palec. Jeśli jesteś roztrzęsiony lub nieporadny z nożem, idź powoli i zwróć uwagę. Zawsze upewnij się, że nóż znajduje się w twojej dominującej ręce, a jedzenie jest trzymane mocno zawiniętymi pod nim palcami, drugą ręką.

Mieszaj, trzymając łyżkę z dala od ciała:

Jednym z najczęstszych wypadków w kuchni jest poparzenie drugiego stopnia podczas mieszania gotujących się potraw. Aby tego uniknąć, zawsze używaj łyżki szczelinowej i umieszczaj ją w taki sposób, aby nie doszło do poparzenia. miska jest zwrócony twarzą w twarz z dala od ciebie. Jeśli przypadkowo szarpniesz rękami z powodu gorąca, wrzący płyn nie nabierze w twoim kierunku.

Posprzątać rozlane płyny:

Upewnij się, że usuwasz wycieki natychmiast po ich pojawieniu się. Nie tylko pomoże to w łatwym usunięciu rozlanych potraw, ale także uchroni Cię przed poślizgnięciem się na rozlanej cieczy i zranieniem siebie.

Należy również zachować ostrożność podczas używania sprayu do gotowania. Często spray spada na podłogę i sprawia, że staje się tłusty, nadeptując na nią, co może zagwarantować upadek. Patelnię można trzymać na zlew kuchenny a następnie spryskać je sprayem, aby nie dostało się na podłogę.

Bądź ostrożny podczas podnoszenia:

Praca w kuchni może często wiązać się z podnoszeniem dużych patelni pełnych gorącej wody lub jedzenia. Bądź bardzo ostrożny podczas ich podnoszenia, ponieważ mały poślizg ręki może spowodować duży wypadek! Używaj obu rąk i trzymaj je mocno. Co najważniejsze, znajcie swoje ograniczenia. Jeśli coś jest dla Ciebie zbyt ciężkie, nie próbuj podnosić tego bez czyjejś pomocy.

Uważajcie na parę:

Gorąca para może spowodować poważne oparzenia. Należy więc zachować szczególną ostrożność przed zdjęciem pokrywy z gotowanych lub mikrofalowych potraw. Trzymaj twarz z dala od garnka i pamiętaj, aby używać gorących podkładek.

Znaj swój sprzęt prawidłowo:

Przeczytaj uważnie instrukcję obsługi dołączoną do urządzenia przed jego użyciem. Unikaj używania uszkodzonych urządzeń z postrzępionymi sznurkami. Upewnij się, że każda część jest czysta i sucha przed użyciem urządzenia. Podczas mycia należy chronić dłoń i nie szczotkować palców o ostrza, ponieważ mogą one być bardzo ostre.

Naucz się gasić ogień:

Trzymaj gaśnicę w kuchni. Upewnij się również, że posiadasz odpowiednią wiedzę na temat jej obsługi.

Pożary mogą być różnego rodzaju, w zależności od ich pochodzenia. W przypadku pożaru elektrycznego lub smaru, należy użyć gaśnicy, soli lub sody oczyszczonej. NIGDY nie używaj wody, ponieważ może ona wywołać pożar.

Innym doskonałym sposobem gaszenia ognia jest przykrycie terenu pokrywą garnka. Zablokuje to powietrze i w końcu ugasi ogień.

Stop, Drop and Roll:

Metoda “Stop, Drop and Roll” jest jedną z najskuteczniejszych metod gaszenia ognia, na wypadek, gdyby złapała ona za szmatkę lub ciało. Posiadaj odpowiednią wiedzę jak to zrobić i naucz o tym swoje dzieci. Możesz też wykonać ćwiczenie, aby ćwiczyć to raz na jakiś czas.

Nie zostawiaj jedzenia bez nadzoru:

Nigdy nie wychodźcie z domu zostawiając jedzenie na kuchence lub w piekarniku.

Podczas gotowania lub pieczenia, upewnij się, że znajdujesz się w pobliżu kuchni. W ciągu kilku minut Twoje jedzenie może zmienić kolor z brązowego, przypalić się i w końcu stanąć w płomieniach.

Wyczyścić kuchnię przed wyjściem:

Po zakończeniu pracy w kuchni, upewnij się, że wyłączyłeś wszystkie urządzenia elektryczne i kuchenki gazowe. Umyj wszystkie rozlane płyny i przechowuj wszystkie miski i naczynia w odpowiednich miejscach po ich wyschnięciu. Wyczyść prawidłowo kuchenkę mikrofalową i osusz ją papierowym ręcznikiem.

Zatrzymaj apteczkę w kuchni:

Pomimo zachowania ostrożności, w każdej chwili mogą zdarzyć się wypadki. Dlatego przechowujcie apteczkę z aktualnymi lekami, miarką, opaskami, kremem na oparzenia itp. Przechowuj apteczkę w łatwo dostępnym miejscu i upewnij się, że wszyscy w domu o niej wiedzą.

Pomimo potencjalnych niebezpieczeństw, kuchnia może być całkiem zabawnym miejscem dla ludzi, którzy kochają i lubią gotować. Jak mówi powiedzenie “ścieg w czasie, oszczędza dziewięć”, odrobina ostrożności i ostrożności może w końcu uratować Cię przed poważnymi wypadkami. Mamy nadzieję, że te wskazówki przydadzą się Wam i pomogą utrzymać Waszą kuchnię bezpieczniej. Szczęśliwego gotowania!