10 Najlepszych Szarych Herbat Earl Najlepsza Popołudniowa Herbata

Chociaż Earl Grey był tradycyjną herbatą popołudniową, w rzeczywistości robi doskonałą filiżankę herbaty o każdej porze dnia! Dodatek bergamotki do czarnej herbaty sprawia, że jest to charakterystyczny, pełnowartościowy i orzeźwiający napój o niepowtarzalnym, cytrusowym wydźwięku, a oprócz tego daje nam pewne korzyści. Do tej pory herbata czarna została dość dobrze zbadana i dowody wskazują na to, że może ona pomóc w obniżeniu niektórych z naszych chorób serca i czynników ryzyka udaru mózgu.

Istnieją jednak pewne drobne obawy związane z nadmierną konsumpcją bergamoty, dlatego w tym artykule przyjrzymy się temu, jak bezpieczna jest bergamota, a także zagłębimy się w historię Earl Grey i zobaczymy, jak można w pełni wykorzystać ten wyjątkowy napar w ciągu dnia. Omówimy również niektóre z najlepiej sprzedających się herbat Earl Greys i zastanowimy się, co sprawia, że są to najlepsze herbaty Earl Grey.

Best Pick

Torebki z herbatą Bigelow Earl Grey, aromatyzowane naturalnym olejem bergamotowym, są produkowane w Stanach Zjednoczonych, a najlepszy wybór Earl Greys jest wolny od GMO.

Wybór budżetu

Torebki Taylors of Harrogate Earl Grey, wykonane z mieszanki herbat indyjskich i indonezyjskich o smaku naturalnej bergamotki, są naszym budżetowym wyborem herbaty Earl Grey.


1. Bigelow Earl Grey Tea  

Podkreślone cechy

  • Sześć opakowań po 20 sztuk w indywidualnie zawijanych torebkach herbaty Earl Grey

  • Czarna herbata została zebrana ręcznie

  • Naturalny olej bergamotowy pochodzi z Kalabrii we Włoszech.

  • Ten aromatyczny Earl Grey jest certyfikowany jako koszerny i jest weryfikowany w ramach projektu Bez GMO.

Wyprodukowana z ręcznie zbieranej herbaty czarnej zmieszanej z naturalnym olejkiem bergamotowym z Kalabrii we Włoszech, Bigelow Earl Grey jest nie GMMO Project Verified i certyfikowana koszerna. To sześć opakowań po 20 torebek herbaty, które zostały wyprodukowane w USA i są indywidualnie pakowane w celu zapewnienia świeżości.

Chociaż jest to aromatyczny Earl Grey, niektórzy niedawni pijacy odkryli, że ten aromat nie przechodzi do jego aromatu. Niektórzy uważają również, że sama czarna herbata nie ma prawdziwej głębi ciała.

Profesjonaliści

  • Torebki herbaty Earl Grey

  • Wolny od GMO

  • Koszerny

  • Produkowane w USA

  • Naturalny olej bergamotowy

Cons

  • Czarnej herbacie w tym Earl Grey może brakować ciała

  • Smak bergamotki może być zbyt subtelny

2. Taylors of Harrogate Earl Grey 

Podkreślone cechy

  • Pudełko 50 torebek herbaty Earl Grey.

  • Herbata czarna pochodzi z lżejszych herbat indonezyjskich oraz południowo-indyjskich herbat wysokogórskich.

  • Smakuje naturalnym olejem bergamotowym

  • Te torebki z herbatą są certyfikowane przez Rainforest Alliance i zweryfikowane w ramach projektu Bez GMO.

Zrobiona z wysokogórskiej herbaty z Gór Błękitnych w południowych Indiach i delikatnych i lekkich herbat z Indonezji, Taylors z Harrogate Earl Grey jest również aromatyzowany naturalnym bergamotą. Niektórzy uważają, że jest to herbata o jaśniejszym smaku Earl Grey, pozbawiona smaku bergamotki, a także może być bardziej pyląca niż inne Earl Greys.

Jest to pudełko liczące 50 torebek herbaty, które nie są pakowane pojedynczo. Jest to produkt certyfikowany przez Rainforest Alliance i zweryfikowany w ramach projektu Bez GMO.

Profesjonaliści

  • Torebki herbaty Earl Grey

  • Herbaty indyjskie i indonezyjskie

  • Naturalna bergamota

  • Bez GMO

  • Certyfikat Rainforest Alliance

Cons

  • Może nie mieć smaku bergamotki w porównaniu z innymi Earl Greys

  • Torebki z herbatą mogą być bardziej zapylone niż inne torebki z herbatą

  • Torebki z herbatą nie są pakowane pojedynczo

3. Harney & Sons Earl Grey Supreme

Podkreślone cechy

  • Torebka 20 herbaty/opakowanie saszetek z Earl Grey w puszce

  • Ten Earl Grey zawiera mieszankę czterech czarnych herbat i srebrnych końcówek herbaty.

  • Olej naturalny o smaku bergamotki

  • Certyfikowany jako koszerny

The 20 sachet/tea bag pack of Harney & Sons Earl Grey supreme is presented in a reusable tin. This Earl Grey is a four black tea blend, silver tips and natural bergamot. This is a kosher certified tea. The pyramid bags can be more prone to leaking and some drinkers have found that this is much weaker than comparable Earl Greys and may lack bergamot flavor.

Profesjonaliści

  • Torebki herbaty Earl Grey

  • Mieszanka czterech herbat

  • Naturalna bergamota

  • Dostarczany w puszce magazynowej

  • Koszerny

Cons

  • Może mieć mniej smaku niż inne Earl Greys

  • Torebki z herbatą z piramidy mogą być podatne na uszkodzenia/wycieki

  • Smak bergamotki może być zbyt subtelny dla niektórych smaków

4. Ahmad Tea Aromatic Earl Grey 

Podkreślone cechy

  • 17,6 uncji cyny z luźnych liści Earl Grey

  • Mieszanka czarnych herbat różnego pochodzenia o smaku bergamotki

  • Ma mocniejszy i bardziej perfumowany smak bergamotki

  • Producent jest częścią Etycznego Partnerstwa Handlowego

Aromatyczna herbata Ahmad Tea Earl Grey o pojemności 17,6 uncji w postaci luźnej puszki Earl Grey to mieszanka czarnej herbaty o wielu korzeniach i aromacie bergamotki. Producent jest również członkiem Ethical Trade Partnership. Bergamota w tym jest z aromatu, a nie naturalnego olejku, a to daje mu mocniejszy i bardziej aromatyczny smak bergamotki niż inne Earl Grey. Herbata ta stanie się również bardzo gorzka, jeśli pozostawi się ją po sobie przez dłuższy czas.

Profesjonaliści

  • Luźny liść

  • Mieszanka czarnej herbaty

  • Silniejszy smak bergamotki

  • Członek Etycznego Partnerstwa Handlowego

Cons

  • Bergamota jest aromatyczna, a nie naturalny olej, który może być zbyt silny dla niektórych

  • Stanie się bardzo gorzkie, jeśli zostawisz go na zbyt długo.

5. Numi Organiczny Tea Aged Earl Grey 

Podkreślone cechy

  • Potrójne opakowanie po 18 torebek herbaty Earl Grey

  • Wykonane z ekologicznego Assamu, który został postarzany i ekologicznego włoskiego bergamotki

  • Fair Trade, Bez GMO Project Verified i certyfikowany B Corp.

  • Pełniejszy i mocniejszy napar z subtelnymi nutami cytrusowymi.

Herbata Numi Organiczny Tea aged Earl Grey to solidny napar z subtelnymi nutami cytrusów, wyprodukowany z dojrzałego organicznego i sprawiedliwego handlu Assamu oraz włoskiego organicznego bergamotki. To potrójne opakowanie 18 liczących się torebek herbaty będzie wymagało parzenia przez cztery do pięciu minut, choć niektórzy pijący uważają, że choć jest to herbata starzejąca się, to jednak nie ma ona jeszcze smaku.

Ten Earl Grey jest także Bez GMO Project Verified i Certified B Corporation. Tam może być ryzyko nie otrzymywać potrójny pakunek – zamiast właśnie otrzymywać jeden pudełko.

Profesjonaliści

  • Torebki herbaty Earl Grey

  • Stary Assam

  • Mocny napar

  • Naturalna bergamota

  • Organiczny

  • Wolny od GMO

Cons

  • Chociaż starzejąca się herbata, którą niektórzy pijący mogą znaleźć, nadal nie ma smaku.

  • Potrzebuje dłuższej stromej drogi do pięciu minut

  • Ryzyko otrzymania jednego opakowania zamiast potrójnego.

6. Herbata kryształowa Herbata organiczna Earl Grey Tea 

Podkreślone cechy

  • Pełne ciało i orzeźwiający Earl Grey wykonane z mieszanki czarnych i zielonych herbat i oleju bergamotowego

  • Mieszane w USA pudełko zawiera 100 indywidualnie zawiniętych torebek herbaty

  • Certyfikowany jako B Corp i Bez GMO Project Verified

Organicznyzna mieszanka organicznej herbaty Earl Grey firmy Stash Tea Company, pochodząca z USA, to mieszanka czarnej herbaty, zielonej herbaty i olejku bergamotowego. Dodatek zielonej herbaty nie da gorzkiego smaku, który występuje, gdy jest namoczony w wyższych temperaturach czarnej herbaty. Ten Earl Grey jest złotego koloru i ma pełny, cielesny i ożywczy smak, który nie jest przytłoczony bergamotą.

Jeśli jesteś przyzwyczajony do picia tradycyjnego Earl Grey może okazać się, że dodatek zielonej herbaty daje jaśniejszy napar, który może nie być tak intensywny. Ta herbata jest również Bez GMO Project Verified i wykonane przez B Corporation. To pudełko zawiera 100 indywidualnie zapakowanych torebek herbaty.

Profesjonaliści

  • Mieszanka czarnej i zielonej herbaty

  • Torebki herbaty Earl Grey

  • Organiczny

  • Naturalna bergamota

  • Wolny od GMO

Cons

  • Tradycyjni pijacy Earl Grey mogą nie być tak zachwyceni smakiem zielonej herbaty.

  • Da lżejszy napar niż tylko czarna herbata Earl Grey

7. Golden Moon Tea Tippy Earl Grey

Podkreślone cechy

  • Indyjski Assam, chiński Keemun i Yunnan mieszanka herbaty z naturalnym włoskim olejkiem bergamotowym

  • 8 uncji napoju herbaty luzem

  • Wolny od wszelkich GMO jest to również certyfikowany USDA organiczny

  • Opakowanie jest zamykane ponownie po otwarciu i posiada gwarancję satysfakcji.

Herbatka “The Golden Moon Tippy Earl Grey”, zawierająca naturalny włoski olej z bergamotki i potrójną mieszankę chińskiego Keemuna, Yunnana i indyjskiego Assama, posiada certyfikat ekologiczny USDA i jest wolna od wszelkich składników GMO. Ta 8 uncjowa torebka całych liści herbaty luzem jest dostarczana w zamykanym opakowaniu.

Niektórzy uważają, że smak tej herbaty jest słabszy od innych herbat Earl Greys i że olejek z bergamotki może być nieco zbyt subtelny dla niektórych smaków. To również daje gwarancję satysfakcji.

Profesjonaliści

  • Napij się herbaty

  • Mieszanka herbat chińskich i indyjskich

  • Organiczny

  • Bez GMO

  • Naturalna bergamota

Cons

  • Ma lżejszy smak bergamotki niż inne Earl Greys

  • Może dać słabszy napar

8. VAHDAM, Earl Grey Tea Leaves 

Podkreślone cechy

  • 16 uncji luźnego Earl Grey’a w opakowaniu wielokrotnego zamykania

  • Mieszanka indyjskiej czarnej herbaty z naturalną bergamotą

  • Ma kwiatowy, cytrusowy i jasny smak

  • Przychodzi z satysfakcją lub gwarancją zwrotu pieniędzy

Herbata VAHDAM Earl Grey luzem o wadze 16 uncji jest dostarczana w zamykanym na zamek błyskawiczny opakowaniu. Indyjska herbata czarna jest zmieszana z naturalnym olejkiem z bergamotki, aby uzyskać jasny, cytrusowy i kwiatowy napar. Dla uzyskania maksymalnego smaku herbata ta wymaga parzenia przez trzy do pięciu minut.

Ta luźna herbata może być słabsza od innych herbat Earl Greys i chociaż ma mocny kwiatowy aromat, nie zawsze jest to możliwe w jej aromacie. Chociaż to opakowanie jest przeznaczone do wielokrotnego zamykania, po otwarciu można mieć pewne problemy z ponownym zamknięciem. Producent oferuje również gwarancję satysfakcji z tej herbaty.

Profesjonaliści

  • Luźny Earl Grey

  • Kwiatowy, cytrusowy i jasny smak

  • Herbata czarna indyjska

  • Naturalny olej bergamotowy

Cons

  • Możesz mieć trudności z ponownym zamknięciem opakowania po jego otwarciu.

  • Smakowi może brakować kwiatowej głębi

  • Może być słabszym naparem niż inne Earl Greys

9. Mighty Leaf Organiczny Earl Grey 

Podkreślone cechy

  • Potrójne opakowanie 15 kompostowalnych torebek z herbatą w kształcie piramidy/siatkówek Earl Grey

  • Zrobione z mieszanki wysokogórskiej herbaty chińskiej i cejlońskiej.

  • Zawiera naturalną esencję bergamotki

  • Koszerny i certyfikowany ekologiczny

Organicznyzna herbata Mighty Leaf Earl Grey jest dostępna jako potrójne opakowanie 15 kompostowalnych saszetek/piramidek. Herbata pochodzi z wysoko położonych Chin i Cejlonu i jest aromatyzowana esencją z naturalnego bergamotki. Jak również certyfikat USDA organiczny, to jest również koszerne. Starsze partie tej herbaty zawierają esencję jaśminu i niektórzy pijący uważają, że nowsza herbata bez jaśminu straciła część swojego smaku.

Profesjonaliści

  • Torebki herbaty Earl Grey

  • Mieszanka czarnej herbaty z Chin i Cejlonu

  • Naturalna bergamota

  • Organiczny

  • Koszerny

  • Kompostowalne torebki herbaty

Cons

  • Niektórzy pijacy nie przepadają za tym nowszym Earl Grey, który jest teraz wolny od esencji jaśminowej.

  • Może nie mieć głębi smaku

10. Teabox Classic Earl Grey 

Podkreślone cechy

  • 3,5 uncji luźnego opakowania herbaty Earl Grey

  • Zawiera premium, czyli ortodoksyjny Assam, aby nadać pełny smak.

  • Assam jest aromatyzowany czystym ekstraktem z bergamotki.

  • Data produkcji jest publikowana na opakowaniu próżniowym i zamykanym ponownie.

Luźne liście Teabox Classic Earl Grey produkowane są z wysokiej jakości herbaty Assam – określanej jako “ortodoksyjny Assam” i czystego ekstraktu z bergamotki. Daje to pełny, mocny, karmelowy i słodowy smak z cytrusowym posmakiem. To 3,5 uncjanowe opakowanie luźnej herbaty zostało zapakowane próżniowo do zamykanego u źródła, a data produkcji jest również nadrukowana na opakowaniu. Jest to herbata o mocniejszym smaku Earl Grey, który może nie być w każdym guście. Herbatę Earl Grey najlepiej parzyć przez cztery minuty w nie przegotowanej, gorącej wodzie.

Profesjonaliści

  • Luźny liść Earl Grey

  • Prawosławny Assam

  • Próżniowe pakowanie u źródła

  • Silniejszy smak

  • Naturalna bergamota

Cons

  • Ten pełnowartościowy Earl Grey może nie być w każdym guście.

  • Najlepiej namoczyć w nie przegotowanej ciepłej wodzie


Rzeczy, które należy rozważyć przed zakupem Earl Grey

Pochodzenie herbaty Earl Grey jest nieco mętne. Wielu uważa, że herbata ta została zmieszana specjalnie dla Charles’a Grey’a, drugiego Earl Grey’a, który był premierem Wielkiej Brytanii w latach 1830-1834. Prawdopodobnie poprosił on Richarda Twininga o opracowanie nowej mieszanki herbaty, a przy okazji jej degustacji od razu mu się spodobała i nadał jej swoje imię. Inną historią jest to, że Chińczyk podarował mu herbatę w 1803 roku, kiedy jeden z pracowników hrabiego uratował syna przed utonięciem.

Herbata Earl Grey zawsze była czarną herbatą, tradycyjnie mieszanką herbat indyjskich i chińskich, która była aromatyzowana bergamotą. Dzisiejsze herbaty mogą pochodzić również z Afryki, co zmienia ich subtelne smaki. Herbaty z Indii mają zazwyczaj bardziej słodowy smak, podczas gdy herbaty chińskie mogą być dymne, kwiatowe lub owocowe. Herbata cejlońska jest często używana jako baza do herbaty Earl Grey, co nadaje jej inny smak niż typowej bazie Assam angielskiej herbaty śniadaniowej.

Tradycyjnie podawany jako popołudniowa herbata, Earl Grey nadaje się do picia o każdej porze dnia i jest idealny do podawania z pikantniejszymi potrawami, ponieważ jego smak dobrze współgra z przyprawami. Wzmacnia również smak ciastek cytrynowych i równoważy smaki gorzkiej czekolady w przepisach.

We Francji Earl Grey zazwyczaj miesza się z lawendowymi kwiatami, podczas gdy w Wielkiej Brytanii preferuje się smak dymniejszy – lapsang souchong jest często używany jako podstawa dla Earl Grey.

Lady Grey zwykle ma w swojej mieszance pomarańcze z Sewilli i chabry, a Earl Green to zielona herbata z bergamotą. Istnieją inne kombinacje szarości, takie jak Rooibos Earl Grey lub Earl White, który używa białej herbaty jako bazy.

Pomarańcza Bergamotowa i proces aromatyzowania

Bergamota lub olejek bergamotowy lub olejek eteryczny z bergamotki (BEO) pozyskiwany jest ze skórki pomarańczy bergamotki – hybrydy gorzkiej pomarańczy i cytryny – z herbaty Citrus bergamia Risso et Poiteau. Naturalna bergamota będzie miała ostry i intensywny smak cytrusów, chociaż będzie się różnić w zależności od tego, gdzie była uprawiana i jak została przetworzona. Większość bergamot jest w sukni w Kalabrii, południowych Włoszech, a reszta we Francji lub Turcji.

Syntetyczna bergamota może być również używana do aromatyzowania herbaty. Jej dwie główne zalety to to, że daje spójny, a czasem mocniejszy smak, a także jest bezpieczna do spożycia przez osoby z alergią na cytrusy.

Ilość bergamotki użytej w herbacie Earl Grey również jest różna. Może być dodana więcej, aby bergamota wyróżniała się na tle smaku herbaty czarnej, lub mniej, aby uzyskać delikatniejszy smak herbaty czarnej.

Herbata może być aromatyzowana olejkiem bergamotowym lub skórką bergamotki. Bergamotę dodaje się do herbaty zazwyczaj po wyschnięciu liści – pod koniec ich obróbki. Herbatę można zmieszać ze skórką, aby nadać jej przyjemny wygląd, a skórka mogła nadać jej aromat. Liście herbaty mogą być spryskiwane lub powlekane ekstraktem lub aromatem; ten sposób aromatyzowania zużywa mniej składników i ma tendencję do dodawania silniejszego aromatu.

Zawartość Earl Grey Caffeine

Jak w przypadku każdej czarnej herbaty, ilość kofeiny będzie się różnić w zależności od rodzaju herbaty, czy jest to herbata luzem, czy w torebkach i jak długo jest parzona. Filiżanka herbaty zaparzanej luzem przez jedną minutę będzie zawierać około 19 miligramów kofeiny, ale w przypadku parzenia przez pięć minut ilość ta wzrośnie do około 31 miligramów. W przypadku użycia torebki herbaty Earl Grey, zawartość kofeiny zmniejsza się o około 10%.

Kofeina jest w stanie zablokować wchłanianie żelaza w organizmie, dlatego należy zachować szczególną ostrożność w przypadku niskiego poziomu żelaza. Picie herbaty co najmniej godzinę po jedzeniu pomoże wchłonąć żelazo z pożywienia przed spożyciem kofeiny.

Bezpieczeństwo bergamotki i potencjalnych interakcji z narkotykami

Bergamota jest prawdopodobnie bezpieczna dla większości z nas w małych ilościach, które spożywamy. Jest ona “ogólnie uznana za bezpieczną” przez FDA do konsumpcji. Może być prawdopodobnie niebezpieczny, gdy jest stosowany na skórze, ponieważ może zwiększyć wrażliwość na światło i uczynić cię bardziej podatnym na oparzenia słoneczne.

Bergamota może również wchodzić w interakcje z takimi lekami jak amitryptylina, tetracykliny i lewofloksacyna, które zwiększają wrażliwość na światło słoneczne. Chociaż ta interakcja i zwiększona wrażliwość na światło jest bardziej prawdopodobne w wyniku stosowania bergamoty na skórze w balsamach, niż małe ilości spożywane przez dietę.

Bergamota zawiera bergamotę, która działa jak bloker kanałów potasowych, wpływając na wchłanianie potasu przez niektóre komórki nerwowe. Może to powodować efekty uboczne, takie jak skurcze rąk i nóg, skurcze mięśni i nieostre widzenie, chociaż jest bardzo mało prawdopodobne, aby bergamota przyjmowana w umiarkowanych ilościach powodowała którykolwiek z tych objawów.

Naturalny olejek bergamotowy zawiera również naturalne substancje chemiczne, takie jak bergamotyna i naryngeny. Te naturalne związki znajdują się w innych owocach cytrusowych, takich jak grejpfrut, a nawet w żywności, która zawiera skórkę pomarańczy sewilskiej.

Chemikalia te są w stanie zapobiec rozpadowi niektórych leków poprzez poszczególne enzymy w organizmie, co oznacza, że niektóre leki nie są rozkładane tak bardzo, jak powinny być przed ich uwolnieniem do krwiobiegu. Może to powodować wyższe poziomy leku we krwi, a nawet niektóre negatywne reakcje.

Niektóre leki, które bergamota może Współdziałać Z zawiera benzodiazepiny, niektóre statyny, niektóre leki przeciwarrtymiczne, leki na zaburzenia erekcji i leki przeciw migrenie. Chociaż ilość naturalnych związków w Earl Grey jest znacznie mniejsza niż szklanka soku grejpfrutowego, warto sprawdzić u lekarza, że można spożywać bergamotę obok przepisanych leków.

Olej z bergamotki może być niebezpieczny dla dzieci, jeśli jest przyjmowany w dużych ilościach. Zdarzały się przypadki drgawek i śmierci u dzieci, które spożywały duże ilości bergamoty. Matkom w ciąży lub karmiącym piersią zaleca się również unikanie bergamoty, co może mieć również wpływ na kontrolę poziomu cukru we krwi u diabetyków.

Brewing Earl Grey

Przy parzeniu luźnych liści należy pozostawić jedną łyżeczkę na osobę na filiżankę. W przypadku tradycyjnej bazy z czarną herbatą można stosować wrzącą wodę. Do herbaty należy dodać przefiltrowaną wodę wrzącą (od 200°F do 212°F będzie dobra) i pozostawić na trzy do pięciu minut do zaparzenia. Niektóre wysokiej jakości luźne herbaty Earl Grey można zaparzyć dwa lub trzy razy przed usunięciem. Zbyt długie parzenie herbaty powoduje, że staje się ona gorzka, a nie mocniejsza, ponieważ do wody wypuszcza się więcej garbników. Jeśli chcesz zaparzyć mocniej, powinieneś użyć więcej herbaty.

Chociaż Earl Grey można pić z mlekiem, zazwyczaj podaje się ją na czarno z plasterkiem cytryny. Można go słodzić cukrem, słodzikiem lub nawet miodem.

Herbaty czarne są zazwyczaj stabilne na półce, ale aromatyzowana herbata nie wytrzyma tak długo. Od sześciu do 12 miesięcy jest zazwyczaj wystarczająco długo, zanim herbata Earl Grey zostanie użyta lub wymieniona. Chociaż herbata ta nie przestanie działać, stanie się przestarzała i zacznie tracić swój smak. Herbatę należy przechowywać w hermetycznym pojemniku z dala od ciepła, wilgoci i światła, a także z dala od innych silnych smaków, takich jak przyprawy i kawa.

Black Tea and Heart Health

Ponieważ Earl Grey ma bazę czarnej herbaty z Camellia sinensis lub rośliny herbacianej, jest bogaty w szereg przeciwutleniaczy, głównie polifenoli, do których należą tearubiny, epikatechiny i katechiny.

Czarna herbata jest również źródłem flawonoidów, kolejnej grupy antyoksydantów. Znajdujące się również w ciemnej czekoladzie, owocach, warzywach i czerwonym winie, flawonoidy są związane z możliwością zmniejszenia niektórych czynników ryzyka chorób serca.

Spożywanie czarnej herbaty przez trzy miesiące pozwoliło obniżyć wartości triglicerydów o 36%, a inne badanie wykazało, że osoby pijące trzy filiżanki czarnej herbaty dziennie miały 11% mniejsze ryzyko rozwoju chorób serca.

Lipoproteina o niskiej gęstości jest znana jako “zła”, ponieważ przenosi cholesterol do naszych komórek, natomiast lipoproteina o wysokiej gęstości jest “dobra”, ponieważ przenosi cholesterol do komórek i do wątroby, które mają być usunięte z organizmu. Kiedy LDL gromadzi się w naszym organizmie, to właśnie w postaci płytek tłuszczowych na ścianach lub naszych tętnicach zwiększa ryzyko chorób serca lub udarów. Jedno z badań wykazało, że osoby, które miały nieznacznie podwyższony poziom cholesterolu obniżyły poziom cholesterolu LDL o 11%, pijąc pięć porcji czarnej herbaty każdego dnia.

Kiedy uczestnicy wzięli chiński ekstrakt z czarnej herbaty w innym badaniu, mieli spadek poziomu LDL w porównaniu z grupą kontrolną lub placebo.

Czarna herbata była również w stanie obniżyć skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi u uczestników badania, którzy pili czarną herbatę trzy razy dziennie w porównaniu z grupą kontrolną. Niektóre badania nie były aż tak rozstrzygające w kwestii wpływu herbaty czarnej na ciśnienie krwi, dlatego jest to obszar, który będzie wymagał dalszych badań.

Czarna herbata może również odgrywać rolę w zmniejszaniu ryzyka udaru mózgu. Przegląd szeregu badań naukowych wykazał, że ci, którzy pili więcej niż trzy filiżanki czarnej lub zielonej herbaty dziennie, mieli 21% mniejsze ryzyko udaru w porównaniu z tymi, którzy pili mniej niż jedną filiżankę dziennie.

Wniosek

Chociaż pochodzenie Earl Grey pozostaje niejasne, jasne jest, że jego charakterystyczny smak sprawia, że jest on ulubionym produktem wielu z nas. Wiadomo, że czarna herbata przynosi pewne korzyści dla zdrowia naszego serca, chociaż dodanie bergamotki, aby uczynić z niej Earl Grey, może mieć pewne potencjalne interakcje z narkotykami. Nadmierne spożycie bergamoty może również powodować pewne niepożądane skutki uboczne.