10 Najlepszych Krwawych Mieszanek Maryi W 2021 R.

Bez względu na to, czy wolisz Krwawą Mary na lekki brunch, czy też chcesz otrząsnąć się z ekscesów z poprzedniej nocy, jest to ulubiona mieszanka dla wielu z nas. Zamiast grzebać w spiżarni lub lodówce, aby zaokrąglić kluczowe składniki, a następnie spędzić czas na robieniu drinka, Bloody Mary mix jest idealny do utrzymania w pogotowiu, jak większość po prostu trzeba dodać alkohol i swój garnirunek wyboru.

W tym artykule przedstawiamy wybór mieszanek Bloody Mary, od bardziej tradycyjnych do tych z przekręceniem, aby pomóc Ci znaleźć najlepszą mieszankę Bloody Mary dla Twoich kubków smakowych. Przyglądamy się również kluczowym składnikom tradycyjnej mieszanki Bloody Mary, sposobowi tworzenia napoju i skupiamy się na odżywczych aspektach Bloody Mary, a w szczególności na jej wysokiej zawartości sodu.

Best Pick

Tradycyjny aromatyczny i pikantny Ocean Spray Bloody Mary mix 32 fl. oz (Pack of 12) to nasz najlepszy wybór do picia z alkoholem lub bez.

Wybór budżetu

Dla miłośników koperków z tradycyjnym Bloody Mary, McClure’s Bloody Mary mikser 32 fl. oz jest naszym bezglutenowym i koszernym wyborem budżetowym mieszanek.


1. Ocean Spray Bloody Mary Mix  

Podkreślone cechy

  • 12 opakowań po 32 fl. oz mieszanki Bloody Mary w opatentowanych butelkach BarPac

  • Gęsta i pikantna mieszanka z tradycyjnymi smakami

  • Zawiera sok pomidorowy, sok żurawinowy, sos Worcestershire, chrzan i przyprawy

  • Nadaje się do użycia jako mikser z alkoholem lub można go pić jak jest

The Ocean Spray Bloody Mary mix 32 fl. oz (opakowanie 12) zawiera sok pomidorowy z koncentratu, soki żurawinowe i grejpfrutowe, a także sos Worcestershire, chrzan i przyprawy. Można go pić w takiej postaci, w jakiej jest lub z alkoholem, choć mieszanka ta rzeczywiście zaleca dodanie dodatkowych składników dla Bloody Mary.

Jest to mieszanka pikantna i gęsta, choć niektórzy mogą uznać ją za nieco za gęstą do zmieszania. Ta mieszanka jest dostarczana w opatentowanej butelce BarPac z wylewką – idealnej do barów domowych.

Profesjonaliści

  • Bloody Mary mix

  • Tradycyjny smak

  • Pikantny i gruby

  • Butelka BarPac

Cons

  • Może być trochę gruby do mieszania

  • Duży rozmiar opakowania, jeśli nie próbowałeś go wcześniej

  • Zaleca się dodanie dodatkowych składników do mieszanki podczas serwowania

2. Mixer Krwawej Mary McClure’a 

Podkreślone cechy

  • A 32 fl. ozowa mieszanka Bloody Mary na bazie pomidorów

  • Ma inny smak z dodatkiem soku piklowego i koperku

  • Bezglutenowy i koszerny, jest zrobiony ze wszystkich naturalnych składników

  • Można pić samemu lub po prostu trzeba będzie dodać alkohol.

Oprócz podstawowego pomidora, mikser Bloody Mary McClure’a 32 fl. oz zawiera paprykę, solankę piklową, czosnek i koper, co daje pikantną i odważną mieszankę. Ponieważ nie zawiera on bardziej tradycyjnych składników, takich jak sos Worcestershire lub chrzan, oferuje twist dla zwykłej Bloody Mary, chociaż może się okazać, że smak soku z ogórków dominuje nad drinkiem.

Nie zawiera glutenu, posiada certyfikat koszerności i jest produkowany z produktów całkowicie naturalnych. Wystarczy dodać alkohol lub podać tak jak jest.

Profesjonaliści

  • Bloody Mary mix

  • Tangi smak

  • All-natural

  • Koszerny

  • Bezglutenowy

Cons

  • Może się okazać, że sok z ogórków przeważa nad innymi smakami

  • Nada inny smak bardziej tradycyjnej Krwawej Marii

  • Brakuje niektórych smaków, takich jak chrzan

3. Zing Zang Bloody Mary Mix

Podkreślone cechy

  • Gotowy do dodania alkoholu lub podania jak jest

  • 32 fl. oz butelka tradycyjnej mieszanki Bloody Mary

  • Może być przechowywany w temperaturze pokojowej

Tradycyjny styl mieszania, Zing Zang Bloody Mary mix 32 uncji jest gotowy do podania z wódką lub piwem. Podobnie jak większość mieszanek, ten słony napój zawiera około 20% twojej procentowej dziennej wartości sodu w jednej porcji. Zawiera również soję i niektóre konserwanty i nadaje się do przechowywania w temperaturze pokojowej.

Profesjonaliści

  • Bloody Mary mix

  • Tradycyjny smak

  • Będzie przechowywany w temperaturze pokojowej

Cons

  • Wyższy w soli sodowej

  • Zawiera soję i niektóre środki konserwujące

4. V8 Bloody Mary Mix 

Podkreślone cechy

  • A 46 fl. oz pikantna mieszanka Bloody Mary, zawierająca pomidory, sól, pieprz, seler i cebulę

  • Jedna porcja zawiera pełną porcję warzyw oraz witamin A i C.

  • Może być pijany samodzielnie lub używany jako mieszanka Bloody Mary

Zrobiona z czystego soku pomidorowego, octu, pieprzu, soli, selera naciowego i ekstraktu z cebuli, mieszanka V8 Bloody Mary mix 46 fl. oz ma co najmniej jedną pełną porcję warzyw i zawiera witaminę A i C. Ta mieszanka jest idealna jako samodzielny napój, a każda porcja zawiera 40 kalorii.

Ten sok nie zawiera wszystkich “typowych” składników mieszanki Krwawej Maryi, więc może zechcesz dodać sos Tabasco lub inne składniki, choć wielu pijących zauważyło, że jest pikantny.

Profesjonaliści

  • Bloody Mary Mix

  • Zawiera witaminy A i C

  • Pikantny smak

  • Pijesz sam lub w koktajlu

Cons

  • Może wolisz to jako samodzielny napój, a nie w Krwawej Mary.

  • Nie zawiera wszystkich kluczowych składników tradycyjnej mieszanki Bloody Mary.

5. Demitri’s Extra Horsadish Bloody Mary Seasoning Mix 

Podkreślone cechy

  • Butelka z przyprawą Bloody Mary 16 fl. oz.

  • Zawiera on dodatkowy chrzan i ma pikantny smak

  • Dodaj go do soku pomidorowego i alkoholu dla Krwawej Mary lub użyj jako marynatę do gotowania

Zawierając dodatkowy chrzan, Demitri’s Bloody Mary Seasoning 16 fl. oz potrzebuje tylko dodatku soku pomidorowego (i alkoholu!). Jest to pikantna mieszanka, która nadaje się również do użycia jako marynata. Jak większość mieszanek Bloody Mary lub przypraw, jest to mieszanka o wysokiej zawartości sodu, więc możesz zdecydować się na zmieszanie z sokiem pomidorowym o niższej zawartości sodu, aby zmniejszyć spożycie soli. Opakowanie może być w tym przypadku mniej niż idealne i istnieje ryzyko pęknięcia plomby podczas transportu.

Profesjonaliści

  • Przyprawa do Krwawej Maryi

  • Dodatkowy chrzan

  • Pikantny smak

  • Stosować również jako marynatę

Cons

  • Uszczelki do butelek nie są tak wytrzymałe, jak mogłyby być

  • Wysoka zawartość sodu

  • Trzeba dodać sok pomidorowy dla Krwawej Mary.

6. Krwawa Rewolucja Oryginalny Smakosz Krwawej Mary Mix 

Podkreślone cechy

  • A gourmet 32 fl. oz Bloody Mary mix

  • Zawiera sos Worcestershire, chrzan, sól selera i inne tradycyjne składniki.

  • Nadaje się do picia tak jak jest lub z alkoholem, można również użyć tej mieszanki jako marynaty

Tradycyjna mieszanka Bloody Mary zawierająca sos Worcestershire, pomidor, koncentrat soku warzywnego, pieprz, chrzan, sól selera, czosnek i cebulę, mieszanka Bloody Revolution Original Gourmet Bloody Mary mix 32 fl. oz jest również idealna do użycia jako marynata. Ta gęsta i pikantna mieszanka może być pijana w postaci, w jakiej jest lub dodawana do alkoholu.

Profesjonaliści

  • Bloody Mary mix

  • Tradycyjny smak

  • Pijcie tak jak jest lub z alkoholem

  • Nadaje się na marynatę

Cons

  • To może być trochę za grube dla wszystkich zastosowań

  • Może być trochę zbyt pikantny

7. Charleston Bloody Mary Mix ‘Bold & Pikantny’

Podkreślone cechy

  • Bliźniacze opakowanie po 32 fl. oz mieszanki Bloody Mary

  • Nagrodzona mieszanka o odważnym i pikantnym smaku

  • Produkowany z zastrzeżoną mieszanką mash habanero, sosu Worcestershire, octu jabłkowego i przypraw.

  • Nadaje się do stosowania w dietach bezglutenowych, jest również wolny od glutenu i syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy

Using a proprietary blend of habanero mash, Worcestershire sauce, apple cider vinegar and spices, the Charleston Bloody Mary mix ‘Bold & Pikantny’ 32 oz (pack of 2) does not contain horseradish. This bold flavored award winning mix is free from high fructose corn syrup and MSG and is suitable for gluten free diets. This mix does contain beef broth and anchovies so may not be suitable for all diets.

Profesjonaliści

  • Bloody Mary Mux

  • Pikantny

  • Nagrodzony

  • Brak MSG

  • Bezglutenowy

Cons

  • Bardzo odważny smak, który nie nadaje się do wszystkich koktajli

  • Zawiera bulion wołowy i sardele

  • Nie zawiera chrzanu

8. Master of Mixes 5 Pepper Bloody Mary Mix 

Podkreślone cechy

  • Potrójne opakowanie po 33,8 fl. oz butelek mieszanki Bloody Mary

  • Zawiera pomidory wraz z papryką Jalapeno, De Arbol Chili, Habanero, Chipotle i Ancho Chili

  • Można pić samemu lub z alkoholem

  • Ta bezglutenowa i bezmleczna mieszanka ma gorący i pikantny smak

The Master of Mixes 5 Pepper Bloody Mary mix 33,8 fl. oz (opakowanie 3) zawiera mieszankę papryki Jalapeno, De Arbol Chili, Habanero, Chipotle i Ancho Chili wraz z dojrzałym sokiem pomidorowym i cytrynowym. Jest to mieszanka gotowa do spożycia, wymaga tylko dodania alkoholu.

Ta mieszanka jest bezglutenowa i bez nabiału i chociaż niektórzy pijacy zauważyli, że jest gorąca i pikantna, może brakować jej innych smaków. Jak większość mieszanek, jest to mieszanka o wysokiej zawartości sodu, przy czym jedna porcja daje 30 % wartości dziennej sodu.

Profesjonaliści

  • Bloody Mary mix

  • Pięć mieszanek pieprzowych

  • Pikantny smak

  • Bezglutenowy

  • Bez nabiału

Cons

  • Chociaż pikantny, może nie mieć pewnej głębi innych smaków

  • Wyższa zawartość sodu

9. Fast Mary’s Bloody Mary Enhancer 

Podkreślone cechy

  • Mieszanka przyprawowa do Bloody Mary’s o smaku koperku.

  • Enhancer może być dodawany do soku pomidorowego i alkoholu lub stosowany jako marynata

  • Jest wolny od glutenu i glutaminianu sodu i nadaje się do stosowania w diecie wegańskiej.

  • Pozostaje świeży przez okres do trzech lat

Zawierający tradycyjną mieszankę przypraw, Fast Mary’s Bloody Mary Enhancer – Mild Bangin’ Blend zawiera również dominujący smak kopru. Oprócz dodawania do soku pomidorowego i stosowania w napojach, wzmacniacz ten może być stosowany jako marynata lub do grilla.

Jest on naturalnie wegański, nie zawiera glutenu i nie zawiera MSG. Jest również stabilny na półce i zachowuje świeżość do trzech lat, choć po otwarciu zaleca się chłodzenie.

Profesjonaliści

  • Wzmacniacz Bloody Mary

  • Aromat koperku

  • Bezglutenowy

  • Vegan .

  • Wolny od glutaminianu sodu

Cons

  • Będzie potrzebował soku pomidorowego (i alkoholu) do zmieszania Krwawej Mary

  • Wzmocniony smak koperek może nie pasować do wszystkich smaków

10. Mr & Mrs T Original Bloody Mary Mix 

Podkreślone cechy

  • 24 paczki małych puszek 5,5 fl. oz mieszanki Bloody Mary.

  • Zawiera 95% soku pomidorowego oraz gruby czarny pieprz.

  • Są one odpowiednie do pojedynczych drinków lub do podróżowania z

  • Może być dodawany do alkoholu lub po prostu pijany jak jest

Containing 95% tomato juice, lemon and coarse black pepper, the Mr & Mrs T Original Bloody Mary mix 5.5 fl. oz (pack of 24) just needs alcohol adding, or some prefer to add ‘extras’ such as Worcestershire sauce and celery salt. These are smaller cans, so may use more if making pitchers or if travelling. There can also be a risk of the cans arriving damaged or leaking.

Profesjonaliści

  • Bloody Mary mix

  • Oryginalny smak

  • Pijcie tak jak jest lub z alkoholem

  • Mniejsze puszki do podróżowania

Cons

  • 5.5 fl. oz puszki ograniczające ilość Bloody Mary, którą można zrobić

  • Ryzyko uszkodzenia puszek podczas transportu


Rzeczy, które należy rozważyć przed zakupem Bloody Mary Mix

Koktajl Bloody Mary jest często popularnym “tonikiem” do ekscesów sprzed nocy, ze względu na wysoką zawartość soli, która zastępuje elektrolity, roślinną bazę do osadzania się w żołądku i zawartość alkoholu, cóż, wystarczy powiedzieć!

Używanie mieszanki Bloody Mary jest idealne, ponieważ niewielu z nas ma pod ręką wszystkie świeże składniki, gdy pojawi się zachcianka, a nawet energię, aby rzeczywiście zrobić ten napój. Jeśli mieszanka nie jest wystarczająco pikantna, łatwo jest dodać dodatkową przyprawę, ale jeśli nie masz ochoty na ostrość, możesz rozcieńczyć mieszankę albo dodatkowym sokiem pomidorowym, albo odrobiną wody.

Jeśli jesteś nowy w mieszankach Bloody Mary, lub chcesz spróbować kilku różnych smaków, warto przyjrzeć się składnikom przed zakupem. Nie wszystkie będą miały te smaki, które szczególnie Ci się podobają, na przykład niektóre nie zawierają chrzanu lub sosu Worcestershire lub Tabasco, podczas gdy inne będą miały więcej koperku lub solanki.

Chociaż niektóre mieszanki Bloody Mary nie wymagają chłodzenia, Bloody Mary zawsze najlepiej jest podawać na zimno i z dużą ilością lodu.

Względy żywieniowe i sodowe mieszanki Krwawej Maryi

Średnia porcja mieszanki Bloody Mary może dostarczyć od 40 do 70 kalorii, 9 do 13 gramów węglowodanów, 4 do 7 gramów cukru, 2 gramy błonnika i 1 do 2 gramów białka. Może również zawierać aż 1489 mg sodu.

Poziom sodu w mieszaninie, a nawet domowej roboty Krwawej Maryi jest dość wysoki z powodu dodanej soli, jak również soli już zawartej w innych składnikach, takich jak sosy Worcestershire i Tabasco. Zdrowy człowiek nie powinien mieć więcej niż 2300 mg soli. sód każdego dnia.

Jeśli używasz przypraw Bloody Mary lub polepszaczy, które nie zawierają pomidorów, to oferują one możliwość dodania do napoju soku pomidorowego o niskiej zawartości sodu w celu zmniejszenia części zawartości sodu.

Przy obliczaniu wartości odżywczej Krwawej Mary należy również dodać do odżywiania alkohol i garnirunek. Na przykład, chociaż włócznia piklowa zawiera tylko około 4 kalorii, może mieć około 300 mg sodu.

Ponieważ Bloody Mary zawiera pomidory i inne świeże składniki, jest źródłem witaminy A, witaminy C, wapnia i żelaza. Ile będzie zależało od mieszanki i co jeszcze można dodać do niej podczas serwowania.

Pochodzenie Krwawej Maryi

W latach dwudziestych XX wieku wódka stawała się coraz bardziej popularna w Europie, gdy imigranci przyjeżdżali do niej, aby uciec przed rewolucją rosyjską i dlatego bary zaczęły eksperymentować z wódką w koktajlach.

Wiele osób twierdzi, że Krwawa Mary została stworzona przez Fernanda Petiota w New York Bar w Paryżu w 1921 roku, znanym później jako Harry’s New York Bar – miejsce, w którym regularnie można było znaleźć amerykańskich imigrantów, takich jak Ernest Hemingway.

Kiedy Petiot przeniósł się z powrotem do USA, wypróbował przepis w King Cole Bar w Nowym Jorku, ale klienci nie byli pod wrażeniem, mówiąc, że napój był zbyt nijaki. Następnie Petiot dodał czarny pieprz, pieprz kajeński, sos Worcestershire, cytrynę i sos Tabasco i tak narodziła się Krwawa Mary. Klub 21 w Nowym Jorku również twierdzi, że został tam wynaleziony w latach 30-tych XX wieku. Istnieje również szansa, że hollywoodzka gwiazda lat 19202-1950, George Jessel, był twórcą mieszanki soku pomidorowego i wódki.

Chociaż nazwa ta jest związana z królową Anglii Marią 1, która próbowała przywrócić Kościół Katolicki w Anglii, być może napój ten został nazwany na cześć kelnerki o imieniu Maria, która pracowała w barze Bucket of Blood w Chicago. Kiedy Petiot wymieszał napój dla jednego ze swoich patronów w barze w Nowym Jorku w Paryżu, patron powiedział, że przypomina mu to jego dziewczynę (Maryję), którą poznał w kabarecie, więc napój nosił nazwę Krwawawa Maryja.

Wydanie magazynu Life z 1942 r. uznało mieszankę koktajlową soku pomidorowego, wódki i soku z cytryny za “Red Hammer”, a późniejsze ogłoszenie w magazynie o sosie Worcestershire sugerowało dodanie go do “Tomato Juice Cocktail” wraz z solą i pieprzem.

Kluczowe składniki dla Krwawej Maryi

Chociaż wiele osób ma swój własny zwrot w tym popularnym napoju, najważniejszymi składnikami są sok pomidorowy i wódka. Często dodaje się paprykę, seler naciowy, chrzan, solankę z oliwek, melasę, a także sól lub sól naciową można dodać do obręczy lub zmieszać w napoju. Inne zakręty to sok z ogórków lub sok z małży.

Cytryna lub limonka jest również ważna w Krwawej Mary. Chociaż można pomyśleć, że napój jest wystarczająco kwaśny ze względu na sok pomidorowy, to jednak cytrusy rzeczywiście pomagają przebić się przez bogaty sok pomidorowy, a także zrównoważyć napój, jeśli pomidor jest trochę za słodki.

Sos Worcestershire jest często uważany przez wielu za kluczowy składnik, podobnie jak Tabasco lub inny gorący sos.

Sos Worcestershire to fermentowany sos stworzony przez dwóch chemików z Worcester w Wielkiej Brytanii. Nazywani John Wheeley Lea i William Henry Perrins, opracowali recepturę sosu w latach trzydziestych XIX wieku, kiedy Lord Sandys poprosił ich o odtworzenie smaku, który uzyskał z podróży po Bengalu. Składniki w oryginalnym sosie obejmują ocet, melasę, sól, anchois, ekstrakt z tamaryndy, cebulę, czosnek, przyprawy i aromaty, chociaż odmiany sosów Worcestershire są dziś często bez sardeli.

The first batch of the sauce was not great and was left in the barrel and forgotten about. A while later the barrel was re-discovered, and the sauce had mellowed into today’s Worcestershire Sauce. In 1876, a legal ruling said that other manufacturers could call their product Worcestershire sauce after the English High Court ruled that Lea & Perrins could not own a trademark to the county of Worcestershire.

Lea & Perrins Worcestershire sauce, now owned by Heinz, is still the leading global brand and is matured for 18 months before bottling. Only a few people know the exact recipe.

Krwawą Maryję podaje się zazwyczaj na skałach w wysokiej kuli z selerem naciowym, ogórkiem, piklowaną włócznią lub farszem z oliwek, a nawet z dodatkiem boczku, kurczaka, wędzonego łososia lub krewetek. Garnirunek na Krwawej Maryi jest często ograniczony tylko wyobraźnią – lub treścią Twojej kuchni!

Warianty na wódce Bloody Mary obejmują gin, tequilę, żyto lub bourbon. Inne, bardziej nietypowe kombinacje mogą zawierać Mezcal lub Aquavit. A Virgin Mary to te same składniki co Bloody Mary z wyjątkiem alkoholu.

Wniosek

Od swojego pierwszego pojawienia się jako koktajl, Krwawa Maryja stała się napojem, który może mieć prawie wszystko dodane do niego, choć wiele z jego oryginalnych i podstawowych składników pozostaje. Mieszanki Bloody Mary są idealne, ponieważ nie wymagają wielkiego wysiłku, aby je skomponować, a ty nadal możesz dodać do nich to, na co masz ochotę. Oprócz zawartości alkoholu, jednym z powodów, dla których wielu pijących jest wysoka zawartość sodu w mieszankach Bloody Mary i w tym artykule przyjrzeliśmy się temu, jak można zmniejszyć część zawartości soli w napoju.