9 Najlepszych Patelni Do Omletów W 2021 R.

Author Anke RitterPosted on

Dla wielu profesjonalnych szefów kuchni i koneserów jedzenia, jest to jedno z najtrudniejszych do opanowania dań, dla większości jest to ich najbardziej ulubiona pozycja śniadaniowa; kochany na całym świecie przez ludzi w każdym wieku, od dziadków do najmłodszych maluchów w rodzinie, jest jedzenie, które wszyscy znamy: omlet. Tak samo jak uwielbiamy mieć omlet, czy to we francuskiej restauracji, czy w domu, większość z nas wie, jak frustrujące i niespodziewanie trudne może być zrobienie idealnego omletu.

Czy kiedykolwiek próbowałeś obrócić omlet, tylko bezradnie patrzeć, jak spada u Twoich stóp lub próbowałeś ratować na próżno, omlet, który zamienił się w jajecznicę? Nie czuj się zdemotywowany, jeśli często spotykasz się z tymi niepowodzeniami, jeśli chodzi o robienie omletów, ponieważ może to być dość trudne nawet dla najbardziej zręcznych szefów kuchni, aby zrobić wielki omlet, jeśli nie mają odpowiedniej patelni dla niego. Jeśli nie zrezygnowałeś z opanowania sztuki robienia doskonałego omletu, to musisz wiedzieć, że wielka omletowa patelnia jest niezbędna, aby pomóc ci w realizacji tej misji.

Teraz, tak jak istnieje wiele różnych rodzajów omletów, istnieją różne rodzaje patelni do omletów. Dlatego też ważne jest, abyś najpierw wiedział, jakiego rodzaju patelnię omletową będziesz potrzebował, aby zaspokoić swoje potrzeby, a następnie szukał patelni, która Ci się podoba. Ponadto, patelnie do omletów są doskonałym naczyniem kuchennym, ponieważ nie tylko służą do przygotowania nieskazitelnego omletu, ale mogą być również wykorzystywane w prawie każdym rodzaju codziennego gotowania, na przykład do mieszania warzyw, podgrzewania potraw, itp. W tym artykule przedstawimy Państwu jedne z najlepszych omletowych patelni, które są dostępne na rynku, porównamy ich cechy i wzory, a także omówimy kluczowe czynniki, o których trzeba będzie pomyśleć przed zakupem patelni omletowej.

Best Pick

Calphalon 1932340 Klasyczna omletowa patelnia nieprzywierająca z pokrywą

Profesjonaliścity, ale wydajny i długotrwały produkt, sprawił, że jest to najlepsza pozycja do wyboru na naszej liście. Jeśli szukasz trwałej, łatwej w obsłudze i czyszczeniu patelni do omletów, to ta patelnia jest dla Ciebie bardzo polecana.

Wybór budżetu

Nordic Ware Italian Frittata and Omelette Pan

Dzięki tej patelni, która posiada dwie komory w jednej, możesz podwoić radość z gotowania, mieszając z jednej strony boczek lub kiełbasę, a z drugiej zrobić swój idealny omlet. Co więcej, ta patelnia pozostanie w Twoim budżecie, więc nie musisz się martwić o dużą inwestycję w patelnię, jeśli masz już dużą kolekcję naczyń kuchennych.

Szybkie porównanie: Top 9 Best Omelette Pans

Chcemy, abyś wiedział, że te dwa picki są tylko przelotnym spojrzeniem na dużą liczbę innych opcji, jeśli chodzi o wybór patelni do omletów, a w następnej sekcji zebraliśmy kilka innych wielkich patelni do omletów, które można znaleźć na rynku, a także dokonaliśmy porównania między nimi, tak aby łatwiej było ocenić, który z nich jest najbardziej odpowiedni dla Ciebie.

1. Calphalon 1932340 Klasyczna omletowa patelnia nieprzywierająca z pokrywą

Profesjonaliścite i ponadczasowe projekty to rzeczy, które są bardzo pożądane w naczyniach do gotowania. Omlet z Calphalon jest doskonałym przykładem naczynia kuchennego, które posiada prosty, ale klasyczny design który może być wygodnie używany zarówno przez początkujących, jak i doświadczonych szefów kuchni.

Patelnia została wykonana z spalone krawędzie co czyni go idealnym do przerzucania jaj bez upuszczania ich i uszkadzania ich kształtu. 

Poza tym, patelnia jest dostarczana z wieczko z hartowanego szkła co jest wspaniałą rzeczą, jeśli chcesz powoli gotować omlet, nie robiąc go zbyt chrupiącym lub brązowym. Dodatkowo, ponieważ pokrywa jest przezroczysta, można monitorować postęp gotowania bez konieczności zdejmowania pokrywy.

Materiał, z którego wykonana jest ta patelnia to aluminium anodowane na twardo co oznacza, że ma grubszą warstwę naturalnej warstwy tlenku na powierzchni. To, co robi, to sprawia, że powierzchnia patelnia nie klei się, jest odporna na zarysowania i łatwa do czyszczenia. Wewnętrzna powierzchnia nie klejąca się jest niezbędnym warunkiem do wykonania omletu o gładkiej, błyszczącej fakturze.

Ponadto, patelnia posiada wnętrze dwuwarstwowe co również sprawia, że patelnia nie klei się i jest łatwiejsza do czyszczenia. Dzięki tym cechom patelni, które zapobiegają przyklejaniu się omletu do powierzchni patelni, jakość omletów z pewnością się poprawi.

Patelnia ma Średnica 12 cali co oznacza, że nie będziecie musieli robić małych, oddzielnych omletów dla każdego członka rodziny, ale będziecie mogli zrobić duży w tym samym czasie, co pozwoli zaoszczędzić dużo czasu i zmniejszyć zużycie oleju spożywczego. Jeśli chodzi o naczynia kuchenne, kolejną ważną cechą jest uchwyt, ponieważ zapewnia on bezpieczeństwo i komfort gotowania. Rączka tej patelni jest długa, dzięki czemu Państwa ręka pozostaje bezpieczna i z dala od płomieni, jak to tylko możliwe, a także po to, by mieć dobra kontrola nad panewką kiedy chcesz przerzucić omlet. The uchwyt wykonany jest ze stali nierdzewnej które pozostaną chłodne podczas używania patelni, aby nie przypalić ani nie poparzyć dłoni trzymając za uchwyt. 

Kolejną wielką rzeczą w tej patelni jest to, że jest ona bezpieczny do włożenia do pieca Tak długo, jak wewnętrzna temperatura w piekarniku jest niższa niż 450 F. Więc następnym razem, gdy będziesz chciał stopić trochę sera na wierzchu omletu, włóż omlet do piekarnika, bez konieczności wyjmowania go z patelni i bezpiecznie stop ser do własnych upodobań.

Profesjonaliści

  • Wewnętrzna powierzchnia patelni jest dwuwarstwowa, co sprawia, że nie klei się i jest łatwa do czyszczenia.

  • Patelnia wykonana jest z twardego anodyzowanego aluminium, dzięki czemu jest trwała, odporna na zadrapania, odporna na korozję, nieklejąca się i łatwa do czyszczenia.

  • Rączka jest długa i wykonana z chłodnej stali nierdzewnej, dzięki czemu ręka pozostaje bezpieczna i wygodna podczas trzymania patelni.

  • Patelnia posiada hartowaną szklaną pokrywkę, która jest przezroczysta, dzięki czemu można obserwować jajko podczas gotowania.

  • Brzegi patelni są rozpalone, co oznacza, że można łatwo obrócić omlet, a także zrobić omlet, który jest gruby.

  • Omletowa patelnia ma średnicę 12 cali, dzięki czemu można zrobić duże omlety dla całej rodziny lub dla gości, w jednym czasie

Cons

  • Dzięki podwójnej warstwie i anodowanej powierzchni aluminiowej, wstępne podgrzanie patelni może potrwać jedną lub dwie minuty dłużej niż w przypadku innych patelni.

  • Aby powierzchnia nie klejąca była trwała, nie należy używać na niej pewnych rzeczy, na przykład aerozolu do gotowania w aerozolu, który może pozostawić na niej pozostałości gumy.

2. Nordic Ware Italian Frittata and Omelette Pan

Ta sprytna omletowa patelnia ratuje życie każdemu, kto ma problem z wykonaniem doskonałej frittaty. Frittata jest włoską potrawą, która łączy jajka z innymi składnikami, takimi jak ser, mięso, warzywa i zioła, i jest uwielbiana i spożywana na całym świecie.

Jest to zdrowsza opcja w porównaniu do posiadania tylko jajka, ponieważ można go wypełnić więcej witamin i minerałów poprzez warzywa, które są dodawane do niego; również jest bardziej ekscytujące, aby mieć różne tekstury i smaki w omlecie. 

Jednakże, może to być trudniejsze do zrobienia niż zwykły omlet tylko-egg, ponieważ różnica w wielkości i kształcie boczku lub warzyw spowoduje, że jajka będą bardziej podatne na kruszenie lub rozpadanie się. To właśnie tutaj ta dwustronna patelnia przychodzi na ratunek. Możesz łatwo umieścić jajka z jednej strony i nadzienie z drugiej, niech obie strony gotować na trochę, a następnie zamknąć jedną stronę na drugiej, aby dwie strony zbliżyć się do siebie w swojej nieskazitelnej frittata.

Korpus tej patelni jest wykonany z aluminium. co czyni go Trwały a także umożliwia równomierne rozprowadzanie ciepła a powierzchnie wewnętrzne są wykonane w celu pokrycia ich materiał nieprzywierający aby twój omlet miał gładką powierzchnię, gdy zostanie zrobiony. Sprawia to również, że patelnia jest łatwa i szybka w czyszczeniu po gotowaniu. Uchwyt jest długi i pozostaje chłodny. i pozwala ci bezpiecznie gotować bez sięgania ręką po ciepło. 

Trudność w użyciu tej dwukomorowej patelni polega na tym, że podczas drugiego etapu gotowania można zamknąć jedną stronę z drugiej jako pokrywkę i aby to było łatwe i bez bałaganu dla Ciebie, dołączyli oni zawias na przegrodzie pokrywy. Wielu z nas wie, że nie jest w stanie znaleźć pokrywki na czas podczas korzystania z patelni, ale z tym nie ma szans na nie znalezienie pokrywki na czas, ponieważ jest ona przymocowana do patelni! Zamknięcie pokrywki podczas gotowania jajek pomaga w zatrzymywaniu wilgoci, sprawia, że omlet staje się puszysty i zapobiega wysychaniu.

Profesjonaliści

  • Patelnia ta posiada dwie komory, z których jedna strona może być zamknięta z drugiej, co pomaga w wykonaniu idealnych frittatów, które są odmianą omletu zawierającego takie składniki jak boczek, ser czy warzywa.

  • Aluminiowy korpus panewki pozwala na równomierne rozprowadzanie ciepła i sprawia, że panewka jest trwała.

  • Wewnętrzna powierzchnia patelni jest nieklejąca się

  • Rączka pozostaje chłodna podczas gotowania, dzięki czemu dłoń nie jest narażona na wysoką temperaturę.

  • Można go bezpiecznie włożyć do pieca

Cons

  • Ponieważ robi się z niego omlety w stylu składanym, jeśli chcesz zrobić okrągły, to może nie być dla Ciebie odpowiedni

  • Zawias na przegrodzie pokrywy musi być obsługiwany za pomocą rękawicy kuchennej.

  • Obie komory mogą nie pasować idealnie, gdy są zamknięte, dlatego należy je regulować ręcznie.

3. TeChef – Tamagoyaki Japanese Omelette Pan

Omlety mogą być wykonywane w różnych stylach, a jedną z takich odmian jest omlet w stylu japońskim, znany również jako Tamagoyaki. Wykonywany jest poprzez zwijanie razem kilku warstw gotowanego jajka i wymaga do jego produkcji prostokątnej, nieklejącej się patelni do omletów.

Omlet w stylu japońskim jest doskonałym dodatkiem do śniadania, w pudełkach na lunch lub jako dodatek do sushi. Z tą patelnią omletową w stylu japońskim, Twoje śniadanie nigdy nie będzie nudne.

Poza jego unikalny kształt prostokątny połączony z jego spalone krawędzieco ułatwia zwijanie warstw jajek w celu uzyskania idealnego omletu w stylu japońskim, ta patelnia ma jeszcze kilka innych cech, które są bardzo odczuwalne. Na przykład, jest to wykonany z aluminium, co daje mu wysoką wytrzymałość i czyni go idealnym dla równomierne rozprowadzanie ciepła do twojego omletu.

Ponadto, unikalną cechą tej patelni jest jej dolna zewnętrzna powierzchnia, wykonana ze stali nierdzewnej, która pozwala na zastosowanie jej na nagrzewnica indukcyjna. Wewnętrzna powierzchnia panewki jest pokryta Teflon, który sprawia, że nie klei się co jest zasadniczym wymogiem przy robieniu omletu w stylu japońskim. Zewnętrzna powierzchnia patelni jest dostarczana w wspaniały fioletowy kolor bakłażana z gładkim wykończeniem co podnosi estetykę Twojego kuchennego wnętrza.

Uchwyt patelni jest ergonomicznie ukształtowany aby zapewnić wygodny i pewny chwyt co jest niezbędne do zrobienia wielkiego omletu. Zastosowanie patelni nie ogranicza się tylko do omletów; można z niej również robić piaskowe czarownice i naleśniki.

Profesjonaliści

  • Aluminiowy korpus sprawia, że patelnia jest trwała i równomiernie rozprowadza ciepło

  • Zewnętrzna dolna powierzchnia panewki ma warstwę stali nierdzewnej, co pozwala na zastosowanie jej nawet na nagrzewnicy indukcyjnej.

  • Profesjonaliścitokątny kształt jest idealny do produkcji omletów w stylu japońskim.

  • Uchwyt jest ergonomicznie zaprojektowany tak, aby zapewnić pewny, wygodny chwyt.

  • Wewnętrzna powierzchnia jest pokryta nieklejącym się teflonem, co pozwala na łatwe przeniesienie omletu na talerz do podawania.

Cons

  • Nie byłaby to idealna patelnia do omletów, jeśli chce się robić omlety o okrągłym kształcie.

4. Cuisinart FP2-24BK Frittata 10-calowy zestaw panewek nieprzywierających

Jeśli chodzi o przyrządzanie omletów z nadzieniem lub frittatów, większość dostępnych na rynku patelni występuje w dwóch półokrągłych przegródkach, z których jedna może być zamknięta na drugiej.

Ale jeśli szukasz patelni, która może spełniać tę samą funkcję, ale nie w półokrągłych przedziałach, ale w idealnych okrągłych kształtachto jest wyjątkowa omletowa patelnia, której warto się przyjrzeć.

Ten omlet jest dostarczany z nowatorski projekt która łączy w sobie to, co najlepsze z obu światów, oferując funkcje tradycyjnej omletowej patelni i patelni frittata. Patelnia ta składa się z dwóch oddzielnych patelni, z których każda ma średnicę 10 cali i może być łączona z innymi patelniami. stają się patelniami frittata poprzez zablokowanie stalowych zawiasów na patelniach.

The aluminiowy korpus patelni jest trwały a także szybko i równomiernie przenosi ciepło na omletpomagając ci gotować szybko i efektywnie. Uchwyt patelni jest również ergonomicznie zaprojektowany, aby dać Ci bezpieczny i wygodny chwyt podczas gotowania w chłodnym miejscu, tak aby ręka była bezpieczna od gorąca.

 Omletowa patelnia może być bezpiecznie używana w piekarniku i wytrzymują temperatury do 350 stopniFahrenheit. Panewka może być również łatwo myć w zmywarce do naczyń oszczędzając czas i wysiłek, by umyć go ręcznie. Na stronie wnętrze nieprzywierające patelnia ułatwia przenoszenie omletu z patelni na talerz, umożliwiając bezproblemowe i bezproblemowe gotowanie.

Profesjonaliści

  • Innowacyjna konstrukcja łącząca dwie okrągłe patelnie, które mogą być używane oddzielnie lub razem jako patelnie frittata.

  • Aluminiowa konstrukcja rdzenia sprawia, że patelnia jest trwała, a także umożliwia równomierne podgrzewanie omletu.

  • Wnętrza nie klejące się

  • Bezpieczne do mycia w zmywarce do naczyń

  • Może być stosowany w piecu do 350 stopni F

  • Ergonomiczny uchwyt zapewnia pewny chwyt i pozostaje chłodny podczas gotowania.

Cons

  • Ponieważ obie patelnie pary mają uchwyty, gdy są używane razem jako patelnie frittata, połączona grubość uchwytu może sprawić, że trzymanie ich będzie mniej wygodne.

5. Calphalon 1943286 Klasyczna omletowa patelnia nieprzywierająca z pokrywą

Jeśli szukasz tradycyjnej omletowej patelni o okrągłym kształcie i zaokrąglonych krawędziach, to jest to świetna patelnia do oglądania. Ta 10-calowa patelnia ma klasyczny wygląd, a jej prostota i efektywność mówią same za siebie. Patelnia jest skonstruowana w dwuwarstwowe tak aby ciepło dociera do omletu równomierniepomagając stworzyć doskonałą, złotobrązową powierzchnię na twoim omlecie. 

The wnętrze patelni jest nie klejąceco pomaga w płynnym przenoszeniu omletu z patelni na talerz. Korpus tej patelni jest wykonany z twarde anodowane aluminium co sprawia, że patelnia niezwykle trwały. 

Patelnia ma nie tylko wytrzymałą obudowę, ale także jest wyposażona w pokrywka ze szkła hartowanego za pomocą którego można uwięzić wilgoć i ogrzać wewnątrz patelni, aby zrobić puszysty, delikatny omlet, a także obserwować postępy w gotowaniu.

Profesjonaliści

  • Korpus z twardego anodyzowanego aluminium sprawia, że jest on bardzo trwały i pomaga równomiernie rozprowadzać ciepło w całym omlecie.

  • Patelnia jest wyposażona w hartowaną, szklaną pokrywę.

  • Uchwyt jest długi i wykonany z chłodnej stali nierdzewnej, co zapewnia bezpieczne i wygodne gotowanie.

  • Flarowane krawędzie pozwalają na bezpieczne rzucanie i zwijanie omletu wewnątrz patelni.

  • Wnętrze nie klejące się

  • Może być stosowany w piecu do 450 stopni F

Cons

  • Dwuwarstwowa powierzchnia oznacza, że podgrzewanie może trwać nieco dłużej w porównaniu z innymi patelniami.

6. Calphalon Współczesne naczynia kuchenne z aluminium anodyzowanego na twardo

Chociaż większość z nas myśli o śniadaniu w domu, kiedy myślimy o omletach, omlety są również ważną częścią przemysłu spożywczego dla smakoszy. Ta patelnia do omletów z Calphalon wykonana jest z wysokiej jakości materiały i wykonane w nowoczesnym, eleganckim stylu jest świetnym narzędziem, które można mieć w kuchni wyśmienitej restauracji. 

Ta patelnia oferuje najwyższą jakość, jeśli chodzi o wzornictwo i materiały, z których jest wykonana. Korpus tej patelni jest wykonany z ciężkie aluminium co oznacza, że aluminium użyte do produkcji tej patelni ma dużą grubość, która sprawia, że patelnia ta trwały i umożliwiający równomierne ogrzewanie podczas gotowania omletu. 

Aluminium zostało również poddane twardemu anodowaniu, co dodatkowo zwiększa jego trwałość. The wnętrze trójwarstwowe Ta patelnia jest unikalną cechą w porównaniu z innymi patelniami, które są dostępne w wersji jedno- lub dwuwarstwowej. Dwie warstwy mają na celu zwiększenie trwałości patelni, a trzecia to warstwa nieklejąca, która pozwala na łatwe i płynne uwolnienie omletu z patelni. Na stronie warstwa nie klejąca się ułatwia również czyszczenie patelni i pozwala na gotowanie zdrowszych omletów przy użyciu mniejszej ilości oleju.

Jeśli jesteś zmęczony rozlewaniem kruszonek i kawałków wokół patelni podczas gotowania i robienia bałaganu w kuchni, ta patelnia uniemożliwi Ci to z powodu jej krawędzie, które zostały nachylone co pozwala na łatwe podrzucanie i zwijanie omletu wewnątrz patelni. Długi uchwyt tej patelni został wykonany z szczotkowana stal nierdzewna który utrzymuje chłód podczas gotowania i chroni ręce przed gorącem.

Profesjonaliści

  • Patelnia wykonana jest z anodyzowanego aluminium o dużej grubości, co sprawia, że jest bardzo wytrzymała i umożliwia równomierne ogrzewanie.

  • Wnętrze panewki składa się z trzech warstw, z których dwie zwiększają wytrzymałość i jedna służy do zapewnienia nielepkości.

  • Patelnię można myć w zmywarce.

  • Płaskie, szerokie dno i pochyłe krawędzie umożliwiają łatwe operowanie omletem wewnątrz patelni.

  • Jego długa rękojeść wykonana jest ze szczotkowanej stali nierdzewnej, która zapewnia bezpieczeństwo dłoni podczas gotowania.

Cons

  • Rozgrzewanie wstępne patelni może trwać nieco dłużej w porównaniu z innymi patelniami ze względu na jej trójwarstwową powierzchnię.

  • Patelnia nie przychodzi z pokrywką, więc będziesz musiał kupić ją oddzielnie, jeśli potrzebujesz pokrywki.

7. Kotobuki Tamagoyaki Japanese Omelette Pan

Jeśli szukasz patelni do omletu, aby zrobić idealnie prostokątny omlet w stylu japońskim, to jest to prosty, ale wydajny produkt, który warto wziąć pod uwagę.

Ta patelnia jest wykonana w Japonii i ma plastikowy uchwyt z wierzchnia powierzchnia drewniana co nie tylko zwiększa estetykę tego naczynia kuchennego, ale również chroni dłoń przed gorącem podczas gotowania.

The rączka ma również otwór na smycz Dzięki temu można powiesić patelnię w widocznym miejscu, aby nie tracić czasu na szukanie jej w godzinach szczytu. tradycyjny kształt prostokątny co ułatwia robienie bułek z jajek i nie klejąca się powierzchnia wewnętrzna patelnia nadaje omletowi gładką konsystencję i pozwala na wykonanie go z minimalną ilością oleju.

Profesjonaliści

  • Tradycyjny prostokątny kształt patelni pozwala na łatwe wykonanie omletu w stylu japońskim

  • Wnętrze nieprzywierające ułatwia przenoszenie omletu na talerz. 

Cons

  • To nie jest idealny kształt, jeśli chcesz zrobić okrągły omlet lub frittatę

  • Chociaż kompaktowy rozmiar jest idealny do małych porcji, może nie być najlepszym rozwiązaniem, jeśli masz dużą rodzinę lub chcesz użyć go w restauracji, gdzie trzeba zrobić omlety dla dużej grupy osób.

  • Dolna część uchwytu wykonana jest z tworzywa sztucznego, które nie jest doskonałym materiałem na uchwyt omletowej patelni.

8. TECHEF – Frittata and Omelette Pan

TECHEF jest koreańskim producentem, który od 1982 r. produkuje niezawodne nieprzywierające naczynia kuchenne, więc nie ma wątpliwości, że jeden z jego produktów znajduje się na tej liście jako wydajna i trwała patelnia do robienia omletów. Jeśli chodzi o patelnie do omletów, istnieje wiele produktów, które idealnie nadają się do przyrządzania omletów do średnich i dużych porcji. Wydaje się jednak, że jest mniej patelni, które nadają się do przyrządzania mniejszych omletów dla jednej lub dwóch osób. 

Ta omletowa patelnia jest w niewielki, zwarty rozmiar, with każdy przedział ma 5,3 cala szerokościco jest wspaniałe, jeśli nie chcesz robić dużych omletów.

Ta omletowa patelnia jest zaprojektowana tak, aby mieć dwie przegródkico sprawia, że jest to świetne narzędzie kuchenne do pomocy każdemu, wykwalifikowanemu lub początkującemu, w przygotowaniu doskonałej frittaty lub zwykłego omletu. Ciało składa się z wysokiej jakości aluminium co sprawia, że patelnia Długoterminowy a także pomaga równomiernie rozprowadzić ciepło na całym omlecie. Jeśli zmagałaś się z płynnym przenoszeniem omletu z patelni na talerz, ta patelnia będzie dla Ciebie doskonałym wyborem, ponieważ posiada Powierzchnie pokryte teflonemco sprawia, że patelnia nie klei się i pomaga uwolnić omlet bez kłopotu na talerzu. Powierzchnia antyadhezyjna sprawia, że patelnia łatwy do czyszczenia.

The podwójnie nitowana rękojeść chłodząca stay-cool Ta patelnia, która ma 7,2 cala długości, pozostaje chłodna nawet po długim czasie gotowania i pomaga w bezpiecznym i wygodnym gotowaniu. Jeśli chodzi o patelnie do omletów z dwoma przegródkami, zawias po lewej stronie patelni musi być obsługiwany za pomocą rękawicy do gotowania, ponieważ rozgrzewa się podczas gotowania. uchwyt na pulę bonusową który idealnie pasuje do zawiasu, aby chronić ręce przed poparzeniem.

Profesjonaliści

  • Może być łatwo stosowany do produkcji frytek lub omletów z nadzieniem

  • Wewnętrzna, nieklejąca się powierzchnia pokryta teflonem pomaga uzyskać gładkie omlety, a także sprawia, że patelnia jest łatwa do czyszczenia.

  • Niewielkie rozmiary patelni sprawiają, że jest ona idealna dla małej rodziny.

  • Aluminiowy korpus panewki sprawia, że jest ona trwała, a także równomiernie rozprowadza ciepło przez omlet.

  • Podwójnie nitowany, nierdzewny uchwyt patelni jest trwały i pozostaje chłodny podczas gotowania.

  • Posiada dodatkowy uchwyt na garnek, dzięki czemu nie trzeba używać rękawic kuchennych podczas korzystania z patelni.

Cons

  • Jeśli chcesz zrobić tradycyjny, okrągły omlet lub prostokątny omlet w stylu japońskim, to nie jest to idealna patelnia, ponieważ przedziały są półokrągłe.

9. Calphalon 1934149 Classic Nonstick Omelet Fry Pan

Chociaż na rynku jest dziś wiele omletów, nic nie może się równać z komfortem i możliwością korzystania z nich. prosta, klasyczna omletowa patelnia to znaczy trwały i wydajnie wykonuje swoją pracę.

Jednym z takich ponadczasowych produktów jest ta patelnia Calphalon wykonana z wytrzymałe aluminium anodowane na twardo i ma powierzchnia nieprzywierająca do robienia wspaniałych omletów w domu lub w profesjonalnej kuchni. Ta patelnia jest podwójna warstwa zapewnia równomierne ogrzewanie omletu, a także sprawia, że patelnia wystarcza na lata. 

Tej patelni można bezpiecznie używać w piekarniku aż do 450 stopni F i dodać chrupiącą brązową warstwę na omlecie lub stopić na niej ser. Na stronie długa rączka Na tej patelni można również wygodnie manewrować przy przesuwaniu omletu lub wykonywaniu innych technik kulinarnych. Twoje ręce będą bezpieczne przed gorącem, dzięki temu, że jej uchwyt jest wykonany z stal nierdzewna stay-cool.

Profesjonaliści

  • Dzięki swojemu prostemu, klasycznemu wzornictwu, może być używany nie tylko do robienia wspaniałych omletów, ale także do gotowania innych rzeczy.

  • Dwuwarstwowa anodowana powierzchnia aluminiowa sprawia, że patelnia ta jest trwała, nieklejąca się i równomiernie podgrzewająca, co jest idealną cechą patelni omletowej.

  • Rączka ze stali nierdzewnej jest długa i pozostaje chłodna podczas gotowania, dzięki czemu ręka jest bezpieczna przed gorącem.

  • Patelnia może być używana w piekarniku do 450 stopni F

Cons

  • Ta patelnia nie ma pokrywki, więc gdybyś jej potrzebował, musiałbyś ją kupić oddzielnie.

  • Podświetlone krawędzie i delikatnie przesuwające się boki ułatwiają podrzucanie i zwijanie omletu na patelni bez jego rozlania. 

Rzeczy, które należy rozważyć przed zakupem omletowej patelni

Projekt

Projekt jest pierwszym czynnikiem, który należy wziąć pod uwagę, który pomoże Ci zawęzić opcje i ułatwi Ci wybór odpowiedniej omletowej patelni. Jeśli chodzi o patelnie do omletów, istnieją zazwyczaj trzy główne rodzaje: tradycyjne okrągłe patelnie, patelnie z dwoma półokrągłymi przegródkami, które są wyspecjalizowane do produkcji frittatów, oraz prostokątne patelnie, które są wyspecjalizowane do produkcji omletów w stylu japońskim. Tak więc, po pierwsze, ważne jest, aby zdecydować, który styl omletu chcesz zrobić, a następnie szukać tego typu patelni omlet.

Kolejną istotną cechą konstrukcji jest uchwyt. Ponieważ jest to część, której będziesz się trzymać, podczas robienia omletu, musi on pozostać chłodny nawet po pewnym czasie gotowania, tak aby nie stał się zbyt gorący w dotyku, co może nawet spowodować oparzenia i poparzenia na dłoni. Rączka powinna być również ukształtowana w taki sposób, aby była wygodna w trzymaniu i zapewniała pewny chwyt.

Ostatnim, ale nie mniej ważnym czynnikiem, o którym należy pamiętać przed zakupem omletowej patelni jest również jej pokrywa lub klapa. Pokrywka pomaga zatrzymać ciepło i wilgoć wewnątrz patelni oraz zapobiega wysychaniu i pozbawianiu omletu smaku, co oznacza, że omlet będzie puszysty i delikatny. Dobrym pomysłem jest również wybór patelni z hartowaną szklaną pokrywką, która jest przezroczysta, dzięki czemu można monitorować postępy w gotowaniu i obserwować, jak omlet się gotuje. 

Wnętrze nie klejące się

Jak już wcześniej dowiedzieliśmy się, omlety są jedną z najtrudniejszych do udoskonalenia potraw i prawie niemożliwe jest zrobienie wspaniałego omletu bez patelni nieprzywierającej. Patelnia nieprzywierająca oznacza, że omlet nie przyklei się do wewnętrznej powierzchni patelni, co ułatwia rzucanie nim, robienie z niego bułek lub przerzucanie, co sprawia, że omlet nie stanie się jajecznicą lub zostanie zniszczony podczas próby przeniesienia go na talerz, na którym będzie podawany.

Funkcja zapobiegająca przywieraniu jest również świetna, jeśli chcesz gotować omlety w zdrowy sposób, używając jak najmniej oleju. Na zwykłej patelni bez funkcji zapobiegającej przywieraniu, jeśli użyjesz zbyt mało oleju, jajka nieuchronnie utkną na powierzchni patelni, pozostawiając ją spaloną lub zdeformowaną, ze względu na niedobór efektu smarowania olejem. Ale na patelni nieprzywierającej, co nie będzie miało miejsca, a omlet będzie miał gładką, błyszczącą konsystencję, bez żadnych łez czy oparzeń.

Materiał

Materiał, z którego wykonana jest patelnia, jest kolejnym ważnym czynnikiem, który pomoże Ci wybrać odpowiednią dla Ciebie patelnię do omletu. Omlet może być wykonany z różnych rodzajów materiałów, ale najczęściej są to aluminium lub żelazo.  Jeśli szukasz patelni, która będzie służyć przez długi czas, prawdopodobnie przez całe życie, poszukaj patelni z twardego anodyzowanego aluminium, co oznacza, że na aluminium znajduje się grubsza warstwa utleniania, która sprawia, że patelnia jest bardziej odporna na zarysowania, korozję lub uszkodzenia chemiczne i cieplne.

Materiał, z którego wykonana jest patelnia, wpływa również na równomierne rozprowadzanie ciepła w całym omlecie, a tym samym jest kluczowym czynnikiem w tworzeniu wspaniałych omletów. Kolejną kwestią, na którą należy zwrócić uwagę jest to, czy patelnia może być używana na grzejniku indukcyjnym. Zazwyczaj patelnie, które pozwalają na wykorzystanie ich na ogrzewaczu indukcyjnym, posiadają płytę ze stali nierdzewnej osadzoną na dolnej zewnętrznej powierzchni patelni.

Piekarnik bezpieczny lub nie 

Niektóre odmiany omletów będą wymagały włożenia ich do piekarnika, aby dodać do nich wykończenie, a do tego ważne jest, aby szukać patelni do omletów, które są bezpieczne do włożenia do piekarnika. Różne patelnie będą miały różne zdolności do wytrzymywania temperatury w piekarniku, na przykład, niektóre patelnie do omletów mogą być bezpieczne, aby być w piekarniku tak długo, jak temperatura jest w 450 stopni F, podczas gdy dla niektórych patelni, temperatura ta będzie 350 stopni F. Tak więc ważne jest, aby sprawdzić tę temperaturę, jak również.

Wniosek

Niezależnie od tego, czy szukasz omletowej patelni do przyrządzania wspaniałych śniadań dla swojej rodziny, czy też jesteś profesjonalnym kucharzem, który próbuje przyrządzić wielokrotnie nagradzany omlet, jasne jest, że omletowa patelnia jest niezbędnym narzędziem dla każdego, kto uwielbia przyrządzać omlety. Teraz, kiedy masz już jasny obraz tego, jakie patelnie do omletów możesz znaleźć na rynku, a także masz wgląd w to, jak wybrać patelnię, która jest dla Ciebie idealna, jesteś gotowy, aby pójść i kupić najlepszą patelnię, za pomocą której możesz robić wspaniałe omlety każdego dnia.