8 Najlepszych Form Do Pieczenia W 2021 R.

Czy twoja patelnia daje nierówne pieczenie, plamy lub daje słabe wyniki jakościowe, nawet jeśli masz właściwe przepisy? Cóż, nadszedł czas, aby ją wyrzucić do kosza i kupić wysokiej jakości naczynia do pieczenia. Chociaż posiadanie wysokiej jakości patelni może zmienić Twój sposób pieczenia, jej wybór może być zniechęcającym zadaniem, zwłaszcza w przypadku stale rosnących marek na rynku. Aby pomóc Ci znaleźć właściwą markę, dokonaliśmy przeglądu 8 najlepszych form do pieczenia na rynku.

Best Pick

Nordicware Commercial Baker's Half Sheet

Naszym najlepszym wyborem musi być półfolder Nordic Ware Commercial Baker’s Half Sheet. Forma ta jest wykonana z aluminium klasy handlowej, które jest odporne na rdzę. Jego wzmocniona stalowa obręcz daje patelni niewiarygodną wytrzymałość na wysokie temperatury bez wypaczeń. Podczas procesu pieczenia, patelnia umożliwia równomierne rozprowadzenie ciepła, co zapewnia równomierne pieczenie i równomierne zarumienienie.

Wybór budżetu

Szczelna płyta sprężynująca Nordic Ware

Szczelna płyta sprężynująca Nordic Ware to doskonała patelnia do pieczenia na każdą kieszeń. Jest przystępna cenowo, poręczna, niezawodna i wygodna. Jego szczelne uszczelnienie pozwala na utrzymanie czystości w miejscu pracy i bez bałaganu w piekarniku. Jego nieprzywierająca powierzchnia umożliwia bezproblemowe przenoszenie jedzenia bez plam i zadrapań, dzięki czemu cały proces jest przyjemny.

Szybkie porównanie: Top 8 Najlepsze formy do pieczenia


1. Nordicware Commercial Baker’s Half Sheet

Półfabrykat piekarnika Nordicware to dwuczęściowa blacha do pieczenia, wykonana z trwałego czystego aluminium do bezbłędnego pieczenia. Podczas jego budowy półforma przechodzi przez rygorystyczne etapy, aby uzyskać mocną, wysokiej jakości i doskonałą wydajność.

Patelnia jest zaprojektowana tak, aby wytrzymać regularne użytkowanie. Jej wolne od rdzy właściwości dają powody, aby ją posiadać i cieszyć się jedzeniem bez zanieczyszczeń. Ocynkowana stalowa obręcz o wzmocnionej konstrukcji z drutu zapewnia patelni niewiarygodną sztywność pozwalającą na pieczenie bez wypaczeń.

Wkładanie i wyjmowanie patelni z piekarnika jest łatwe. Dzięki ponadwymiarowym krawędziom, które zapewniają dużą przestrzeń i pewny chwyt. Dzięki tej patelni możesz z łatwością robić swoje pieczenie, pieczenie, rozgrzewanie i tostowanie. Jej jakość i niesamowite właściwości sprawiają, że jest to jedna z najlepszych patelni na rynku.

Podkreślone cechy

  • Wytrzymały

  • Odporny na osnowę

  • Wszechstronny

  • Odporny na rdzę

  • Wykonane z czystego aluminium zapewniającego doskonałe właściwości przewodzenia ciepła

  • Tylko mycie rąk

  • Wielkość patelni 17,88 na 12,88 na 1,06 cala o wymiarach wewnętrznych 16,5″ na 11,38″ na 1″.

  • Wydajny

2. Nieszczelna patelnia Nordic Ware Springform 

Posiadanie wysokiej jakości formy do pieczenia nie musi kosztować Twojej ręki i nogi. Nordicware ułatwił Twoje domowe pieczenie, projektując tę niesamowitą patelnię w kształcie sprężyny. Posiadająca nieprzywierającą powłokę, patelnia Nordicware Springform zapewni doskonałą wydajność przez lata bezbłędnego gotowania.

Duża przestrzeń wypiekowa i konstrukcja pozwalają na przygotowanie 10 kubków naraz, co czyni go idealnym do dużej produkcji. Dzięki tej patelni nie musisz się martwić, że zabrudzisz swój piekarnik lub stół. Dzięki szczelnej, szczelnej uszczelce.

Jego gładkie i eleganckie wzornictwo wnosi elegancję do każdej kuchni. Przy 9 calach, naczynia stworzą wystarczająco dużo miejsca do przygotowania Twoich deserów i serników. Wypuszczanie potraw jest łatwe dzięki nieprzywierającej powierzchni. Ogólnie rzecz biorąc, patelnia Nordiware springform jest uniwersalna, trwała, poręczna, elegancka i wydajna, a także nadaje się do domowego wypieku. Jest łatwa w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości, co sprawia, że jest to patelnia na ser dla profesjonalistów i domowych piekarzy.

Podkreślone cechy

  • W przystępnej cenie

  • Powłoka antyadhezyjna do szybkiego uwalniania i czyszczenia żywności

  • 9 cali

  • Uszczelnienie szczelne

  • Pojemność 10 kubków

  • Poręczny

  • Zbudowany, aby trwać

  • Doskonałe na desery i serniki

  • Środki 9.1″ przez 9.1″ przez 3.1″ przez 3.1

3. Zestaw nieprzywierających naczyń Calphalon

Nic nie może być tak frustrujące jak brak ulubionych smakołyków, gdy naczynia nie pozwalają na ich przygotowanie.  Ale dzięki zestawowi do pieczenia masz możliwość zaskoczenia swoich bliskich lub klientów profesjonalnie wypieczonymi potrawami.  

Od pieczonych ciastek, babeczek po chleb – to doskonałe naczynia, które dadzą Ci pewność siebie i uwolnią Twoje umiejętności piekarnicze.

Każdy element jest wykonany z przemysłowej stali węglowej, która jest w stanie wytrzymać ekstremalne temperatury bez wypaczeń. Stal ta posiada niesamowitą przewodność cieplną, która zapewnia równomierne pieczenie i brązowienie. Aby zapobiec nadmiernemu brązowieniu, każdy kawałek jest lekko zabarwiony. Wewnątrz każdego kawałka znajduje się zazębiająca się, nieprzywierająca powierzchnia, która sprawia, że uwalnianie jedzenia jest bardzo proste.

Poza niesamowitą funkcją wydawania potraw, naczynia Calphalon są wolne od plam. Funkcja ta zapobiega powstawaniu plam na każdym elemencie, nawet podczas przygotowywania tłustych potraw, dzięki czemu czyszczenie jest łatwe. Kupując 6-częściowy zestaw do pieczenia, otrzymujesz jedną blachę do pieczenia (9″ na 13″), jedną blachę średniej wielkości, dwie okrągłe formy do pieczenia (8 cali), jedną babeczkę (12 filiżanek) i blachę do pieczenia (10″ na 15″).

Podkreślone cechy

  • Wytrzymały

  • Funkcjonalny

  • Odporny na osnowę

  • Wykonane z wysokowytrzymałej stali węglowej

  • Piekarnik bezpieczny do 4500

  • Powłoka antyadhezyjna

  • Ułatwia nawet zarumienianie się bez wad

  • Można myć w zmywarce do naczyń

4. Dobry Cook Non-Stick Cookie Sheet

Piecze się pewnie z tą wysokiej jakości wypiekami firmy Good Cook. Opakowanie jest dostarczane jako trzyczęściowy zestaw, który składa się z dużej, średniej i małej blachy do pieczenia. Dzięki tej formie można w każdej chwili wybrać odpowiedni rozmiar.

Każdy kawałek jest wykonany przy użyciu wysokiej jakości powłoki nieprzywierającej, która pozwala na przygotowanie tłustych potraw bez zabrudzeń. Powierzchnia pozwala także uwalniać twój jedzenie z łatwością podczas gdy zapobiegać plamienie i jakaś potrzeba szorować.

Każdy element jest zaprojektowany tak, aby zapewnić doskonałą wydajność. Z tym zestawem, będziesz cieszyć się latami nieskazitelnego pieczenia. Nie masz więc żadnego powodu, aby przestać traktować swoich bliskich swoimi ulubionymi smakołykami.

Podkreślone cechy

  • Występuje jako zestaw trzyczęściowy

  • Wytrzymały

  • Wszechstronny

  • Ma wytrzymałą powłokę ułatwiającą uwalnianie się żywności

  • Łatwość użytkowania i konserwacji

  • W przystępnej cenie

5. USA Pan 1607CR Pieczywo 

Jeśli możesz potrzebować wysokiej jakości patelni, która oferuje wystarczająco dużo miejsca na Twoje pyszne przysmaki, to dlaczego nie spróbować tej patelni USA? Pieczywo to może pochwalić się konstrukcją ze stali aluminizowanej klasy handlowej, która pozwala na równomierne rozprowadzenie ciepła w celu uzyskania nieskazitelnego pieczenia.

Na jego wnętrzu znajduje się nieprzywierająca powłoka Americoat, która jest wolna od BPA, PFOA i PTFE, zapobiegająca wszelkim zanieczyszczeniom chemicznym. Konstrukcja ze wzmocnionego drutu stalowego daje patelni wytrzymałość na wysokie temperatury bez wypaczeń.

Z tymi naczyniami możesz przygotować swoje ciasteczka, ciasta i podpłomyki jak profesjonalista. Jej jasny kolor daje równomierne zbrązowienie, dzięki czemu możesz cieszyć się swoim pysznym smakołykiem w zaciszu swojego domu.  Powłoka ta umożliwia również łatwe uwalnianie przysmaków i szybkie sprzątanie.

Oprócz pieczenia, patelnia może być również wykorzystana do pieczenia Twoich warzyw. Korzystanie z tego fantastycznego naczynia pozwoli Ci cieszyć się doskonałą wydajnością, wygodą i efektywnością przez długie lata.

Podkreślone cechy

  • Ciężka stal aluminizowana

  • Poręczny

  • Niezawodny

  • Piekarnik bezpieczny do 4500 Fahrenheit

  • Wszechstronny

  • Powłoka antyadhezyjna ułatwiająca czyszczenie, szybkie uwalnianie jedzenia i pieczenie bez plam.

  • Stajnia

  • Równomiernie piecze, brązowieje i chłodzi twoje jedzenie

  • Powierzchnia wypieku wynosi 20 ¼ na 14 ¼ na 1 cal.

6. OXO Good Grips Non-Stick Pro Half Sheet

Podaruj swoim bliskim pyszne przysmaki, korzystając z tej blachy do pieczenia z OXO Good Grips. Dzięki niej możesz przygotowywać swoje ciasteczka i ciastka w dużych partiach bez uszczerbku dla jakości. Aby zapewnić wysoką wydajność, naczynia są wykonane z przemysłowej stali aluminizowanej.

Aluminium posiada doskonałe właściwości przewodzenia ciepła, co w tym przypadku odgrywa znaczącą rolę w zapewnieniu optymalnej dystrybucji ciepła dla równomiernego pieczenia. Dwuwarstwowa powłoka ceramiczna została również wzmocniona w celu zwiększenia wytrzymałości, szybkiego uwalniania potraw bez zarysowań, przebarwień i korozji.

 Jego nieprzywierająca powierzchnia ma drobną fakturę, która zmniejsza kontakt z powierzchnią i ułatwia szybki przepływ powietrza, zapewniając nieskazitelne pieczenie. Dodatkową zaletą tego naczynia jest jego kwadratowe, zwinięte krawędzie, które zapewniają pewny chwyt dla płynnego przenoszenia potraw do i z piekarnika.

Podkreślone cechy

  • Środki 13″ do 18″

  • Powierzchnia nieprzywierająca o mikroteksturowanej powierzchni

  • Wytrzymały

  • Wszechstronny

  • Poręczny

  • Łatwy w utrzymaniu

  • Odporny na zarysowania i plamy

  • Wygodne

  • Zbudowany z handlowej stali aluminizowanej

7. Wilton 2105-7908 Zestaw aluminiowych patelni

Jeśli lubisz okrągłe ciasta, to może to być koniec Twoich nieszczęść związanych z pieczeniem. Pieczywo jest zaprojektowane do codziennego użytku z doskonałymi właściwościami odpornymi na ekstremalne temperatury. 

Wykonana z najwyższej jakości aluminium, ta patelnia równomiernie rozprowadza ciepło, zapewniając równomierne pieczenie i brązowienie.

Okrągła, 9-calowa patelnia oferuje wystarczająco dużo miejsca na Twoje potrzeby. Niech to będzie dekoracja lub przygotowanie pysznych przysmaków, ta forma do pieczenia jest świetną inwestycją, którą możesz mieć jako właściciel domu. Jej łatwa obsługa i konserwacja pozwala nie tylko przygotowywać swoje smakołyki, ale także utrzymać je w dobrej kondycji fizycznej.

HOświetlone Cechy

  • Zaprojektowany z wysokiej jakości materiałów dla doskonałej wydajności

  • Rozmiar 9 cali

  • Wszechstronny

  • Poręczny

  • Srebrny kolor

  • Świetnie nadaje się do pieczenia i dekoracji ciast

  • W przystępnej cenie

  • Odporny na osnowę i rdzę

8. Pieczywo Premium Wilton Non-Stick Bakeware

Jeśli polujesz na najlepsze ciasteczka do pieczenia, to powinieneś spróbować tej serii Wilton. Patelnia oferuje bardzo dużą powierzchnię do pieczenia wielu ciasteczek na raz. Jej wysokiej jakości stalowa konstrukcja zapewnia równomierną dystrybucję ciepła.

Jego nieprzywierająca powierzchnia zapobiega powstawaniu plam lub zarysowań na patelni nawet podczas pieczenia tłustych potraw. Duży arkusz ciasteczek można myć w zmywarce, co sprawia, że sprzątanie staje się dziecinnie proste.

HOświetlone Cechy

  • Wytrzymały

  • Powierzchnia nieprzywierająca

  • Wykonane z najwyższej jakości stali

  • Można myć w zmywarce do naczyń

  • Odporność na plamy i zadrapania

  • W przystępnej cenie

  • Duże do pieczenia luzem


Czynniki, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie formy do pieczenia

Przewodność cieplna

Materiał, z którego zbudowane są Twoje naczynia decyduje o ich przewodności cieplnej. Producenci używali różnych materiałów, z których najpopularniejsze to stal aluminizowana, aluminium, stal nierdzewna, anodowana i stal węglowa.

Kiedy większość ludzi kupuje swoje naczynia do pieczenia, patrzą na materiał i zapominają o jego wytrzymałości. Doskonała patelnia powinna nie tylko równomiernie przewodzić ciepło, ale również wytrzymywać wysokie temperatury bez wypaczeń.

Metal aluminiowy jest z natury doskonałym przewodnikiem ciepła, co wyjaśnia, dlaczego większość producentów go uwielbia.  Jednak aluminium łatwo ulega korozji w przypadku żywności kwaśnej lub zasadowej, która wymaga odpowiedniej pielęgnacji. Aby uniknąć ryzyka korozji, należy zawsze wybierać modele powlekane lub anodyzowane.

Kolejnym powszechnie stosowanym materiałem jest stal nierdzewna. Jest ona odporna na wysokie temperatury i trudne warunki użytkowania komercyjnego. Choć jest lekka i łatwa w utrzymaniu, wymaga więcej czasu na rozgrzanie, co oznacza, że możesz być zmuszony do wydłużenia czasu pieczenia, aby osiągnąć pożądane rezultaty.

Formy do pieczenia ze stali węglowej szczycą się doskonałymi właściwościami przewodzenia ciepła. Co więcej, materiał szybciej się schładza, co oznacza, że nie musisz długo czekać na swoich bliskich lub klientów. Te wspaniałe właściwości sprawiają, że jest ona idealna do Twoich celów piekarniczych.

Ze względu na doskonałą przewodność cieplną, standardowa stal węglowa może się łatwo wypaczać pod wpływem wysokich temperatur. Ponadto, materiał ten wymaga dużej ostrożności, ponieważ jest podatny na rdzę. Więc w przypadku, gdy zdecydujesz się na patelnię ze stali węglowej, upewnij się, że jest ona wytrzymała lub wysokiej jakości o właściwościach wypaczania i odporności na rdzę.

Aluminiowana stal jest kolejnym materiałem o doskonałych właściwościach przewodzenia ciepła. Szyba wykonana jest ze stali, która posiada powłokę ze stopu aluminium i krzemu. Powłoka ta pomaga zapobiegać utlenianiu, dzięki czemu nie trzeba się martwić o rdzewienie.

Jego duża przewodność cieplna ułatwia równomierne pieczenie i równomierne brązowienie. Dzięki doskonałemu przewodnictwu cieplnemu, materiał ten jest popularnie stosowany przez producentów do produkcji galaretek, ciastek, babeczek i ciasteczek.

Aby zwiększyć jej wytrzymałość, formy do pieczenia posiadają zakrzywione krawędzie, które oplatają wewnętrzne druty, dzięki czemu pieczenie przebiega bez wypaczeń. Niektórzy producenci mogą dodać powłokę antyadhezyjną, która ułatwia uwalnianie potraw i szybkie czyszczenie.

Rozmiar panoramiczny

Przy określaniu właściwego rozmiaru panewki należy wziąć pod uwagę zarówno wymiary wewnętrzne, jak i pomiarowe. Rozmiar pomoże Ci określić właściwy model, który będzie idealnie pasował do Twojego piekarnika i do dostępnej przestrzeni do przechowywania, nie przytłaczając dostępnej przestrzeni.

Wewnętrzny rozmiar panewki pomoże z kolei określić ilość przysmaków, które można przygotować w danym momencie. Jeśli kupujesz jedną z nich dla swojej rodziny, dodatkowy, duży model pomoże Ci przygotować wystarczającą ilość przysmaków dla Twoich bliskich.

Wszechstronność

Większość form do pieczenia pozwala na pieczenie różnych potraw, podczas gdy inne są zaprojektowane dla konkretnych receptur. Znajomość liczby posiłków, które można przygotować przed zakupem, pomoże Ci wybrać odpowiednie naczynia do Twoich potrzeb. Aby uzyskać wysoką wydajność, unikaj używania patelni do innych celów niż te wymienione przez producenta.

Performance

Konstrukcja Twoich foremek może przyprawić lub zepsuć Twoje pieczenie. Aby poprawić wydajność patelni, należy zwracać uwagę na jej wygląd i sposób, w jaki producent zadbał o jej wygodę.

Jedną z nich jest uniesiona podstawa. Patelnie z podniesionym dnem ułatwiają płynny przepływ powietrza podczas pieczenia, zapewniając równomierne pieczenie i zarumienienie.

Dwuwarstwowe lub izolowane patelnie pozwalają również na przepływ gorącego powietrza pod patelnią, co pozwala na bezbłędne pieczenie.

Konstrukcja uchwytu

Przenoszenie potraw do i z piekarnika może być trudne, zwłaszcza jeśli uchwyty patelni nie są ergonomicznie zaprojektowane. Poza tym, rączki foremek do pieczenia powinny zapewniać wystarczająco dużo miejsca na bezpieczny uchwyt.

Jeden kawałek lub zestaw naczyń do pieczenia

Nic nie może być tak frustrujące jak zachcianka na Twoje pyszne przysmaki, ale Twoje naczynia do pieczenia nie są w stanie sprostać temu zadaniu. Zestaw naczyń do pieczenia pomoże Ci przygotować profesjonalne smakołyki w każdej chwili. Jeśli jednak Twoja patelnia może pozwolić Ci na przygotowanie ulubionych przysmaków, to inwestycja w zestaw naczyń nie jest zalecana. Jeśli zdecydujesz się na zakup zestawu, dowiedz się, co możesz przygotować z każdym kawałkiem dla lepszej wydajności i wygody.

Łatwość konserwacji

Formy do pieczenia wymagają odpowiedniej rutyny konserwacji, w zależności od użytego materiału. Łatwość konserwacji może się różnić w zależności od zalecanej metody i dostępności. Z reguły unikaj inwestowania w modele, które będą wymagały dużej ilości czasu, do którego nie możesz się zobowiązać.

Doświadczenie w pieczeniu

Niektóre formy do gotowania mogą wymagać odpowiedniego przygotowania przed ich użyciem. Dla początkujących, którzy zaczynają piec, może to być czasami trudne, a Ty możesz nie uzyskać wysokiej jakości rezultatów. Wybierając naczynia do pieczenia, należy rozważyć wybór modeli, które są poręczne.

Twój plan diety

Jeśli oczekujesz zdrowej diety z mniejszą ilością tłuszczów, możesz zdecydować się na patelnie z nieprzywierającą powierzchnią. Da Ci to swobodę w przygotowywaniu swoich pięknych przysmaków bez użycia oleju, a jednocześnie pozwoli uzyskać profesjonalne rezultaty.

Koszt

Na koszt Twojej formy do pieczenia będzie miało wpływ kilka czynników, wśród nich materiał, rozmiar, wydajność i inne dodatkowe cechy.  Chociaż posiadanie formy do pieczenia może nie wydawać się zbyt kosztowne, dobrze jest trzymać się swojego budżetu.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji i konserwacji form do pieczenia

Pielęgnacja i konserwacja brytfanny może się różnić w zależności od materiału, z którego została wykonana. Oto kilka wskazówek, które mogą być pomocne w utrzymaniu prawidłowej konserwacji.

  • Przed użyciem należy nasmarować patelnię środkiem do smarowania. Praktyka ta nie tylko pomaga przyprawić ją do smaku, ale również zwiększyć jej wydajność.
  • Kiedy pieczone potrawy będą gotowe, należy je przenieść z patelni przed ostygnięciem. Pozostawienie gorących pieczonych potraw do ostygnięcia na patelni może je uszkodzić lub spowodować podniesienie gazy.
  • Unikaj szorowania powierzchni patelni przedmiotami, innymi narzędziami lub metalami. Szorowanie zniszczy jej wydajność.
  • Nie należy moczyć naczyń w wodzie. Podczas czyszczenia używaj miękkiej gąbki i neutralnych detergentów. Kwaśne lub alkaliczne detergenty nie są zalecane do czyszczenia naczyń kuchennych i należy ich unikać.
  • Mimo, że właściwe czyszczenie jest zalecane po użyciu naczyń do pieczenia, zawsze warto poczekać, aż patelnia ostygnie. Mycie naczynia, gdy jest jeszcze gorące, może pogorszyć jego wydajność i nie jest zalecane.
  • Przed odłożeniem patelni upewnij się, że jest ona dokładnie czysta i sucha. Możesz skorzystać z ciepłego piekarnika, aby wysuszyć patelnię i przechowywać ją do góry nogami w suchym, przyjaznym miejscu. Patelnie są wrażliwe na wilgoć, a wystawienie ich na działanie takich warunków spowoduje rdzewienie. Jeśli nie masz wystarczająco dużo miejsca do przechowywania, możesz przechowywać je wewnątrz piekarnika.

Obsługa nieprzywierających form do pieczenia

Naczynia o nieprzywierających powierzchniach wymagają starannej obsługi. Chociaż patelnie te są znane z niesamowitych właściwości uwalniania jedzenia, nadmierne nagrzewanie może uszkodzić powłokę. Aby uzyskać doskonałą wydajność, nigdy nie przekraczaj temperatury pieczenia powyżej 450°C.0 Fahrenheit.

Nigdy nie używaj noża do krojenia potraw, ponieważ spowoduje to porysowanie powłoki, niszcząc jej wygląd.

Czyszcząc nieprzywierającą patelnię, unikaj nakładania jej na zmywarkę do naczyń. To, czy Twoje naczynia są bezpieczne dla zmywarki, czy też nie, może spowodować, że inne naczynia lub przedmioty będą drapać się po ich powierzchni. Nylonowe szczotki z włosiem są idealne do usuwania osadów bez uszkadzania powierzchni.

Najczęściej zadawane pytania

Jaka jest najlepsza patelnia?

Ludzie mają różne gusta, a rynek zawsze będzie oferował Ci różne opcje do wyboru. Odpowiednia patelnia będzie zależała od tego, czego szukasz i jak zamierzasz wykorzystać naczynia do pieczenia.

Jaka jest najbezpieczniejsza forma do pieczenia?

Wystawienie patelni na działanie wysokiej temperatury, niż jest to zalecane, może zrujnować jedzenie i uszkodzić proces pieczenia. Jednakże, dla bezpieczeństwa, zawsze upewnij się, że patelnia, którą zamierzasz kupić jest wolna od BPA, PFOA i PTFE. Gotuj jedzenie w zalecanych temperaturach, ponieważ wystawienie niektórych naczyń na działanie ekstremalnych temperatur może spowodować uwolnienie szkodliwych chemikaliów do Twojego posiłku.