Czy kiedykolwiek zdarzyło Ci się, że Twoje ulubione ciasteczka lub chipsy stały się stęchłe i miękkie, ponieważ zostawiłeś je w torbie po otwarciu lub miałeś robaki w torbach z ryżem lub fasolą, które miałeś później na stanie? A może to właśnie Twoje cenne przyprawy lub ziarna kawy straciły swój pierwotny smak i aromat, ponieważ były wystawione na działanie powietrza przez długi czas. Jeszcze gorzej mogłoby być, gdybyś dowiedział się, że sól lub cukier zawilgociły z powodu wilgoci w powietrzu. Wszystkim wyżej wymienionym koszmarom kuchennym można zapobiec poprzez proste rozwiązanie zwane hermetycznym pojemnikiem, który po szczelnym zamknięciu pokrywy nie wypuszcza powietrza. Są one nie tylko niezwykle przydatne w domu, ale mogą również pomóc w bezpiecznym przewożeniu składników żywności w podróży lub na kempingu, chroniąc żywność przed kontaktem z powietrzem, wilgocią, kurzem lub robakami.
Jeśli zdaliście sobie sprawę, że hermetyczne pojemniki są niezbędne do przechowywania w spiżarni lub kuchni, lub po prostu planujecie rozszerzyć swoją kolekcję hermetycznych pojemników, na rynku jest mnóstwo produktów, które możecie wybrać. Ale rzeczy mogą stać się mylące ze względu na samą liczbę produktów, które są tam, więc aby ułatwić Ci życie, wymyśliliśmy ten artykuł, w którym przedstawimy Ci jedne z najlepszych hermetycznych pojemników, które są na rynku dzisiaj, wraz z ich cechami, zaletami i wadami, tak abyś mógł dokonać wyraźnego porównania między nimi, aby znaleźć ten, który jest najbardziej odpowiedni dla Twoich potrzeb i preferencji.
Rzeczy, które należy rozważyć przed zakupem najlepszych hermetycznych kontenerów
Mimo że możesz chcieć, aby Twoje hermetyczne pojemniki dobrze wyglądały w Twoim domu, potrzeba czegoś więcej niż tylko wyglądu, aby stworzyć najlepszy możliwy pojemnik do przechowywania żywności i innych przedmiotów. Hermetyczne pojemniki można znaleźć wszędzie, od lokalnych sklepów detalicznych po targowiska internetowe, ale nie wszystkie pojemniki są tworzone jednakowo. Chociaż mogą wydawać się bardzo podobne na powierzchni, mogą mieć wiele różnych cech, które wyróżniają je spośród tłumu.
Poniżej omówimy cechy, na które należy zwrócić uwagę przy wyborze kolejnego hermetycznego pojemnika do kuchni.
Łatwość otwierania
Hermetyczne pojemniki są zaprojektowane w taki sposób, że nic nie może przez nie przejść, nawet powietrze. To oczywiście powoduje, że są one bardzo szczelnie zamknięte. Choć jest to świetne rozwiązanie dla ochrony żywności w środku, może być również bardzo frustrujące, jeśli wymaga to od Ciebie otwierania lub zamykania pojemnika za każdym razem, gdy go używasz.
Jest to doskonały powód, aby szukać pojemników, które oferują łatwą do otwarcia pokrywę. Niektóre nowoczesne, hermetyczne pojemniki wykorzystują system blokady zatrzaskowej, który sprawia, że otwieranie i zamykanie pojemnika jest znacznie wygodniejsze. Jeśli są to pojemniki, których planujesz używać regularnie, najlepiej jest skorzystać z opcji łatwego otwierania, aby zaoszczędzić sobie (i swoim palcom) dodatkowego czasu i wysiłku.
Rozważania wolne od BPA
Bisfenol A, bardziej znany jako BPA, jest substancją chemiczną stosowaną do produkcji niektórych tworzyw sztucznych i jest stosowany od lat sześćdziesiątych XX wieku. Jednak jest to również toksyna, która może być wchłaniana do żywności, a następnie do organizmu, co prowadzi do potencjalnych zagrożeń dla zdrowia.
Tworzywa sztuczne, które zawierają BPA, nie powinny być używane przez długie okresy przechowywania, ani nigdy nie powinny być mikrofalówki. Najlepiej jest po prostu unikać pojemników, w których używa się BPA w jakiejkolwiek ilości. Dobra wiadomość jest taka, że większość firm nie produkuje już produktów z BPA, więc znalezienie bezpieczniejszej opcji nie powinno być zbyt trudne.
Myślenie o pojemności i rozmiarze
Pierwszą rzeczą do rozważenia pod względem rozmiaru i pojemności jest to, ile różnych rozmiarów chcesz dostać w zestawie hermetycznych pojemników. Chcesz również zastanowić się, ile chcesz, aby każdy z tych pojemników miał swoją pojemność.
W większości przypadków, hermetyczne pojemniki będą dostarczane w zestawie, który może zawierać pojemniki, które są tej samej wielkości lub różnych rozmiarów. Zastanów się, do czego potrzebne są te pojemniki, aby zdecydować, czy potrzebujesz jednego rozmiaru, czy też bardziej zróżnicowanego wyboru.
Pojemność i wielkość pojemników będzie zależała od tego, jak zamierzasz ich używać. Jeśli planują Państwo przechowywać w nich kawę lub przyprawy, wystarczą mniejsze pojemniki. Ci, którzy chcą mieć hermetyczne pojemniki do chłodzenia żywności lub przygotowywania posiłków, będą chcieli korzystać z większych pojemników.
Wybór między bezpiecznymi pojemnikami tradycyjnymi a zamrażalnikiem
Jeśli powodem, dla którego potrzebujesz hermetycznych pojemników, jest przygotowanie posiłków na cały tydzień lub jeśli chcesz przechowywać w nich resztki, najlepsze dla Ciebie będą pojemniki bezpieczne dla lodówek i zamrażarek. Wybranie czegokolwiek mniej może zagrozić bezpieczeństwu żywności, ponieważ pojemniki nie będą odpowiednio chronić żywności przed żywiołami. Jednakże, jeśli nie używasz pojemników do tego celu, możesz nie potrzebować tej funkcji.
Wybór hermetycznych pojemników ma wiele zalet, które sprawiają, że są one doskonałym wyborem do przechowywania żywności na nadchodzący tydzień. Jedną z takich zalet jest to, że mogą one utrzymać świeżość potraw w lodówce lub zamrażarce. Ponieważ nic nie może dotrzeć do wnętrza pojemnika, wilgoć i zapach nie mogą dotrzeć do żywności i sprawić, że będzie ona śmierdziała lub wilgotna.
Pojemniki na kuchenki mikrofalowe i ich znaczenie
Inną rzeczą, o której będziecie chcieli pamiętać, jeśli będziecie używać pojemników do przygotowywania posiłków, jest to, że powinny one być bezpieczne do użytku w kuchence mikrofalowej. Należy pamiętać, że w większości przypadków mniejsze pojemniki nie są bezpieczne dla kuchenki mikrofalowej, ponieważ zostały zaprojektowane do przechowywania przypraw, herbaty, kawy i podobnych produktów. Jeśli planujesz umieścić je w kuchence mikrofalowej, może być konieczne wybranie większych pojemników.
Niektóre hermetyczne pojemniki z tworzyw sztucznych nie będą bezpieczne w mikrofalówce. Najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić, jest odwiedzenie strony internetowej producenta, aby sprawdzić, czy dany produkt jest oznaczony jako bezpieczny w mikrofalówce. Wtedy możesz mieć pewność, że dokonujesz właściwego wyboru.
Właściwości szczelne i odporne na plamy w kontenerach szczelnych
Wiele z hermetycznych pojemników, które zobaczysz, jest szczelnych, co stanowi doskonałą opcję dla każdego, kto planuje przechowywać w nich płyny. Może to być potrzebne lub nie, w zależności od rodzaju rzeczy, które zamierzasz przechowywać. Na przykład resztki zupy mogą trafić do szczelnego pojemnika, podobnie jak domowej roboty dżem czy chutney.
Powinieneś również pomyśleć o plamach i o tym, czy materiał, z którego wykonany jest pojemnik, sprawi, że z czasem staną się one prawdopodobne. Najczęstszymi materiałami, które do tego prowadzą, są pojemniki plastikowe i szklane. Plamy stają się z czasem coraz wyraźniejsze i trudniejsze do usunięcia, a czasami nie da się ich usunąć.
Jeśli nie możesz znieść widoku plam i chcesz alternatywnej opcji wymiany pojemników w przyszłości, najlepszym wyborem będzie stal nierdzewna. Należy jednak pamiętać, że nie będą one bezpieczne w kuchence mikrofalowej i mogą, ale nie muszą spełniać Twoich innych potrzeb.
Dolna linia
Podczas poszukiwania najlepszych hermetycznych pojemników, wszystko, od użytych materiałów do możliwości wykorzystania pojemnika w zamrażarce lub mikrofalówce, może zrobić ogromną różnicę w zależności od twoich osobistych potrzeb.
Hermetyczne pojemniki mogą być doskonałe do przechowywania ziół, przypraw i kawy, mogą też służyć do przechowywania resztek i gotowej żywności na cały tydzień. Teraz, gdy wiesz, na jakie cechy należy zwracać uwagę, wszystko co musisz zrobić, to zdecydować, który model jest odpowiedni dla Ciebie i Twojej kuchni.