10 Najlepszych Ksiąg Kucharskich Haitańskich W Recenzjach Z Roku 2020

Tajskie jedzenie rozpłynęło się na scenie około 20 lat temu dzięki swoim egzotycznym, świeżym składnikom i pikantnym, wyrafinowanym smakom. Ale na długo przed tym, tajskie gospodarstwa domowe i restauracje okazały się jednymi z najciekawszych, tantalizujących potraw pochodzących z Azji.

W jaki sposób Ty lub szef kuchni możecie je odtworzyć? Wspaniała książka kucharska to najlepszy sposób na rozpoczęcie, a my przygotowaliśmy recenzję niektórych z najlepszych dostępnych tajskich książek kucharskich. Poszukiwaliśmy najbardziej klarownych, najłatwiejszych do wykonania przepisów z najcudowniejszymi, autentycznymi smakami, aby przybliżyć Ci tę listę.

Przygotuj się teraz na swoją kulinarną przygodę!

Top 10 najlepszych tajskich książek kucharskich na rynku 2020 Recenzje

  1. Hot Thai Kitchen: Demistyfikująca tajska kuchnia z autentycznych przepisów do zrobienia w domu – Najlepsza tajska książka kucharska z linkami wideo
  2. Pok Pok Pok: Jedzenie i historie z ulic, domów i przydrożnych restauracji Tajlandii – Najlepsza codzienna książka kucharska w Tajlandii
  3. Thai Street Food: Autentyczne przepisy, żywe tradycje – Najbardziej wszechstronna tajska książka kucharska
  4. Tajskie jedzenie – Najlepsza tajska książka kucharska Premium
  5. Profesjonaliścite tajskie jedzenie: Klasyczne przepisy z tajskich kuchni domowych – Najlepsza książka kucharska Real Tajskie jedzenie
  6. Bangkok: Recepty i historie z serca Tajlandii – Best Thai Story Cookbook
  7. Thai Slow Cooker Cooker Cookbook: Classic Thai Favorites Made Simple – Best Thai Slow Cooker Cooker.
  8. Książka kucharska Everything Thai Cookbook, wydanie 2. – Najlepsza tajska książka kucharska dla tajskich Ex-patów
  9. Książka kucharska “The Better Than Takeout Thai Cookbook”: Ulubione tajskie przepisy kulinarne robione w domu – Najlepsza budżetowa tajska książka kucharska
  10. Moja tajlandzka książka kucharska – Najbardziej logiczna tajska książka kucharska

1 Gorąca kuchnia tajska: Demistyfikująca tajska kuchnia z Autentycznymi przepisami do zrobienia w domu – Najlepsza tajska książka kucharska z linkami wideo

Autor: Pailin Chongchitnant

Liczba stron: 264 (ebook, paperback)

Tytuł “Hot Thai Kitchen” może mieć coś w rodzaju zabawnego pierścienia. Czy odnosi się on do pikanterii jedzenia, czy też do upału tropikalnej kuchni?

Zdecydowanie obie!

Autorka Pailin Chongchitnant, profesjonalna szefowa kuchni i prezenterka pokazów kulinarnych, rozpoczyna swoją tajską książkę kucharską od zabrania nas na żywa i szczegółowa podróż przez Tajlandię i kuchnię tajską. Skupia się na specjalnych składnikach i smakach, które sprawiają, że kuchnia tajska jest wyjątkowa, a także dostarcza wielu wskazówek i podstawowej wiedzy, jak wykorzystać składniki, aby wydobyć ich pełny potencjał.

Ten sekcja, jakkolwiek, jest wordy i być może lepiej nadaje się do autobiografii niż książka kucharska. Przecież to ma być zbiór przepisów. Ale w rzeczywistości książka zawiera mniej niż 30 pełnych przepisów na ponad 250 stronach!

Łatwy do naśladowania…

Niemniej jednak, są one ułożone w jasnych krokach, a wskazówki są proste i proste. Są to naprawdę autentyczne przepisy produkujące smaki, które można znaleźć codziennie w całej Tajlandii. Z tego powodu, i jak zobaczymy w większości innych tajskich książek kucharskich, znalezienie dokładnych składników, których należy użyć, może być najtrudniejszą częścią przestrzegania tych przepisów.

Najlepsze w tej książce jest to, że zawiera kody QR do skanowania do filmów, aby można było przygotować się do książki, a następnie obejrzeć techniki, które Pailin używa online. Jednak musimy się zastanowić, czy książka, a następnie, jest nawet konieczne, gdy wiele więcej przepisów są dostępne na jej kanał online.

Nasza ocena: (4.7 / 5)

Profesjonaliści

  • Linki do filmów, aby zobaczyć przepisy w akcji.
  • Prawdziwe, autentyczne tajskie smaki.
  • Oferuje przydatne wskazówki, jak zastąpić niektóre trudne do pozyskania składniki.

Cons

  • Ciężko o autobiografię i wyjaśnienia, światło o przepisy.

2 Pok Pok Pok: Potrawy i opowieści z ulic, domów i przydrożnych restauracji Tajlandii – najlepsza książka kucharska w Tajlandii na co dzień.

Autor: Andy Ricker (z J. Goode’em)

Liczba stron: 304 (ebook, w twardej okładce)

Kolejny tytuł, który jest ustny, będziemy po prostu trzymać się pokera, który jest tajskim słowem oznaczającym dźwięk moździerza i tłuczka, które są walnięte razem. Coś jak “bang bang bang”!

Pok Pok został napisany przez szefa kuchni Andy’ego Rickera, właściciela odnoszącej sukcesy sieci restauracji Pok, więc wiesz, że czeka Cię prawdziwa przygoda smakowa. Każde danie ma historia wyjaśnień i doświadczeń z jedzeniem ulicznym/domowym aby umieścić go w kontekście i doprowadzić do łzawienia ust.

Zwięzłe i ponure…

Jednocześnie nie można pominąć wkładu pisarza jedzenia Goode’a. Tutejsze przepisy są zwięzłe i ostre, dzięki czemu po opowieściach o jedzeniu można zabrać się do poważnego biznesu związanego z gotowaniem. Numerowane kroki lub kule mogą jednak pomóc w jeszcze większej przejrzystości i łatwości wykonania instrukcji gotowania.

Książka jest jasna i wesoła, tak jak Tajlandia. Wspaniałe zdjęcia hojnie prezentowanych posiłków wciągają i podniecają oko tym, czego podniebienie (miejmy nadzieję, że jeśli się nie pomylisz) wkrótce spróbuje!

Wszystkie wskazówki, których potrzebujesz…

Są to naprawdę autentyczne smaki prawdziwego tajskiego jedzenia na co dzień. Uliczne tajskie jedzenie jest notorycznie trudne do odtworzenia w domu z powodu niewiarygodnie wysokiej temperatury, ale tutaj Ricker daje wiele wskazówek, aby wydobyć te dymne, morskie niuanse.

Ale w większości przypadków jest to prosta, bezsensowna, prawdziwa tajska kuchnia.

Nasza ocena: (4.7 / 5)

Profesjonaliści

  • Potrawy z prawdziwymi autentycznymi smakami codziennego, wyśmienitego tajskiego jedzenia.
  • Piękna prezentacja z żywymi zdjęciami i łatwymi do odczytania przepisami.

Cons

  • Niewiele w kwestii sugerowania zamienników na składniki trudne do pozyskania.

3 Thai Street Food: Autentyczne przepisy, żywe tradycje – najbardziej wszechstronna tajska książka kucharska

Autor: David Thompson

Ilość stron: 372 (twarda okładka, paperback)

Następnie, w naszej recenzji Najlepsze tajskie książki kucharskie, na 372 stronach, Thompson uliczna książka kucharska jest ciężka (dobrze, tylko czekać na kolejną recenzję) z dość poważną cenę, aby dopasować. Nie jest ona dostępna w wersji cyfrowej, ale mimo to jej papierowe wersje są niezwykle drogie.

Czy są tego warte?

Cóż, Thompson jest wyszkolonym szefem kuchni i czymś w rodzaju autorytetu w kuchni tajskiej. W tej książce przybliża nam szczegółową i żywą historię swoich ulicznych doświadczeń z jedzeniem dla każdego z dań. Doskonałe zdjęcia, które towarzyszą wielu potrawom, jednak więcej byłoby pouczające dla każdego, kto nie zna kuchni tajskiej.

A co z gustami?

Thompson znajduje się na liście w tej kolekcji. Prowadzi nas przez Bangkok’s Chinatown, do północnych, południowych i północno-wschodnich regionów Tajlandii w poszukiwaniu dziwnych i wspaniałych przysmaków, dostępnych za przystępną cenę.

Jednocześnie wiele z tych przepisów, jak np. sobota ze wszystkimi sosami, jest strasznie pracochłonnych i dlatego większość Tajów kupuje je na ulicy i nie próbuje robić ich w domu!

Wspaniale, ale dużo do przyjęcia…

Nawet mimo to, autor używa swojego obszerna wiedza na temat tajskich sztuczek kulinarnych i wskazówek, które prowadzą nas do właściwych smaków. To tylko kwestia tego, czy będziesz miał czas i poświęcenie, aby zapoznać się z tymi wszystkimi wspaniałymi przepisami.

Nasza ocena: (4.5 / 5)

Profesjonaliści

  • Napisane w czytelnym stylu, z krótkimi, ciekawymi anegdotami i czytelnymi przepisami.
  • Przepisy dają autentyczne, prawdziwe uliczne smaki jedzenia.

Cons

  • Niezwykle drogie, bardziej w cenie książki na stół do kawy.
  • Niektóre z przedstawionych receptur są bardzo pracochłonne w przygotowaniu i wymagają specjalnego sprzętu.

4 Tajskie jedzenie – najlepsza książka kucharska Premium Thai Cookbook

Autor: David Thompson

Ilość stron: 688 (tylko w twardej okładce)

Przed Thai Street Food, autor i szef kuchni David Thompson opublikował Tajskie jedzenie, uważany przez niektórych za Biblia tajskich książek kucharskich.. Jeśli Thai Street Food jest ciężki pod względem wielkości i zawartości, Tajskie jedzenie jest gargantuiczny.
Więc co jest w środku?

Ta ogromna praca zaczyna się od długich opisów Tajlandii i tajskiego jedzenia. Specjalne składniki, z których wiele nie zostało odnalezionych nigdzie indziej, są wyjaśnione. Po nich następuje długa dyskusja na temat najważniejszych tajskich potraw, czyli ryżu.

Jak długo?

Przepisy zaczynają się dopiero po 200 stronach tej książki! Ale kiedy to robią, są intrygujące.

Wiele z głównych dań, przekąsek, deserów, a nawet konserwowanych składników, które oferuje Thompson, to z pewnością tradycyjne i powszechne tajskie potrawy. Wiele innych regionalnych specjałów znajduje się być może tylko w jednej ustronnej dolinie lub miejskiej alei. Jeszcze inne są zupełnie nowe, nowoczesne przejmują tajskie składniki i profile smakowe.

Co to oznacza dla publiczności?

Trzeba by powiedzieć, że ta książka jest szczegółowa, pięknie wykonana i w pełni wyczerpująca. Była to niewątpliwie praca miłosna autora książki kucharza, który ma obsesję na punkcie wszystkich potraw tajskich.  Jednocześnie, jako odniesienie do kuchni tajskiej, czyli wyraźnie napisany zbiór autentycznych, łatwych do wykonania przepisów, książka ta może być trochę przesadzona.

Sprowadzona do swojej istoty, ta książka nie jest dla wszystkich. Ale jeśli masz obsesję na punkcie tajskiego jedzenia, chcesz opanować kwintesencję potraw i chcesz spróbować kilku odważnych i odważnych nowych przepisów, to może to być właśnie dla Ciebie.

Nasza ocena: (4.6 / 5)

Profesjonaliści

  • Przepisy są dobrze zbadane i dokładnie produkują autentyczne smaki.
  • Zawiera potrawy fuzji lub eksperymentalne potrawy inspirowane tajskim folklorem.

Cons

  • Duża, ciężka, długa.
  • Mniej książki kucharskiej, a więcej kompleksowych odniesień do tajskich potraw.

5 Profesjonaliścite tajskie jedzenie: Klasyczne przepisy z domowych kuchni tajskich – najlepsza prawdziwa książka kucharska dotycząca tajskiego jedzenia

Autor: Leela Punyaratabandhu

Liczba stron: 236 (ebook, twarda okładka)

Kiedy pisarz tajskich potraw wystawia książkę “klasycznych przepisów z tajskich kuchni domowych”, musisz mieć nadzieję, że będzie ona tak autentyczna, jak tylko potrafisz.

Czy tak jest w przypadku Simple Tajskie jedzenie?

Nasza odpowiedź, po przetestowaniu niektórych z tych przepisów, brzmi: “Tak”! Przepisy, które Leela nam przedstawia, są najbardziej prawdziwe w Tajlandii. To są domowe, rodzinne posiłki przygotowywane z miłością i troską. Klasyczne przepisy różnią się znacznie od tych z ulicy/fast foodów, z którymi może zetknąć się większość gości w Tajlandii.

Ale czy są one proste?

Jeśli przez proste, masz na myśli szybkie i łatwe, to odpowiedź brzmi: nie! I jest ku temu kilka powodów. Jednym z nich jest to, że niektóre z tych tajskich dań wymagają wielu składników przygotowanych na różne sposoby, a także czasu i wysiłku, aby je przygotować. Autor może przedstawić te przepisy wyraźnie, ale są one nadal długie i skomplikowane, jeśli chcesz zrobić je dobrze.

Ale innym powodem jest to, że wiele z tych przepisów wymaga przygotowań i kroków, które znajdują się na innych stronach tej książki. Na przykład, podążanie za jej przepisem na kwaśne curry wymaga skakania tam i z powrotem do sekcji pasty curry, oraz do sekcji smażonej ryby.

Wschodnie składniki…

Wreszcie, ta książka jest surowa na składniki dla autentycznego smaku, ale niektóre z tych składników nie można znaleźć łatwo lub w ogóle na Zachodzie. Prawdziwy przepis jest prawdziwym przepisem, ale sugestie dotyczące zamienników naprawdę poszłyby o krok dalej.

Nasza ocena: (4.5 / 5)

Profesjonaliści

  • Autentycznych, prawdziwych smaków kuchni tajskiej.
  • Przepisy w stylu domowej kuchni, a nie interpretacje potraw ulicznych czy restauracji.

Cons

  • Skomplikowana struktura przepisu może wymagać przewracania się przez książkę.

6 Bangkok: Przepisy i historie z serca Tajlandii – najlepsza książka kucharska z tajską historią

Autor: Leela Punyaratabandhu

Liczba stron: 368 (ebook, w twardej okładce)

Z Bangkokiem, autorka Leela Punyaratabandhu oferuje nowszą, inną książkę kucharską niż Simple Tajskie jedzenie. Uzbrojona w sukces książki kucharskiej, ale również wiedząca, co może poprawić, zobaczmy, jak ta druga książka z przepisami tajskimi układa się w górę.

Większy i bardziej błyszczący…

Pierwszą rzeczą, którą zauważyłeś, jest to, że Bangkok jest o wiele bardziej wystawny. Ta nowa praca jest większa, bardziej błyszcząca i znacznie lepiej zilustrowana niż poprzednia Leela. W przypadku Simple Tajskie jedzenie w wielu przepisach brakowało odpowiednich zdjęć, które pokazywałyby kucharzom ich cele. Z Bangkokiem to nie jest problem. Zdjęcia są bujne i hojnie prezentują piękne dania, z którymi parują.

“Przepisy i opowieści” są naprawdę motywem przewodnim tej pracy. Jeśli lubisz historie w swoich książkach kucharskich, ta jest wierna swojemu tytułowi. Leelain wprowadza każdą potrawę z osobistą anegdotą, aby umieścić potrawę w kontekście i wprawić ją w emocje. Choć Leelain oferuje długie wprowadzenie o życiu w Tajlandii i tajskim jedzeniu, to jednak pomaga w tworzeniu nastroju do całej pracy.

Ale co z przepisami?

Tutejsze smaki są naprawdę autentyczne. Niektóre przepisy są nowe lub w stylu fusion, ale zdecydowanie tajskie w smaku, nawet jeśli zastępują zachodnie składniki (tutaj autorka bardziej starała się zrozumieć swoich odbiorców i ich ograniczenia, jeśli chodzi o pozyskiwanie składników).

Anegdoty na bok, przepisy mogą być bardziej zwięzłe i lepiej podzielone na jaśniejsze kroki, ale ogólnie są one wystarczająco łatwe do naśladowania, aby wystawne tajskie potrawy.

Nasza ocena: (4.5 / 5)

Profesjonaliści

  • Piękna książka z pięknymi zdjęciami.
  • Przepisy są łatwe do wykonania i wychodzą smakując świetnie i naprawdę autentycznie.

Cons

  • Długie wprowadzenia i opowieści mogą nie być tym, czego przeciętny człowiek szuka w książce kucharskiej.

7 Książka kucharska Thai Slow Cooker: Classic Thai Favorites Made Simple – Najlepsza tajska wolna książka kucharska

Autor: Rockridge Press (?)

Liczba stron: 150 (ebook, paperback)

W dziedzinie doskonałych, osobiście zbadanych i pięknie zaprezentowanych tajskich książek kucharskich, nagle pojawia się powolna książka kucharska.

Co się dzieje?

Książeczka kucharska Thai Slow Cooker może wydawać się dziwna, i to z wielu powodów, ale daje możliwość stworzenia naprawdę autentycznych tajskich potraw z łatwością, i dlatego pomyśleliśmy, że warto ją tutaj dołączyć.

Co jest innego w tej książce?

W zasadzie wszystko! Ta książka jest krótka, niedroga i skupia się na szybkich i łatwych przygotowaniach.. Większość przepisów zajmuje nie więcej niż 20 minut, aby przygotować, a następnie wrzucić do powolnej kuchenki lub crockpot, chociaż niektóre strony i sałatki są również oferowane tutaj.

W centrum uwagi tej książki znajduje się tajskie jedzenie, które jest zdrowe i łatwe do przyrządzenia dla zajętego, świadomego zdrowia kucharza. Z silnym zgięty do zdrowia, alergie i ograniczenia dietetyczne, ta książka zawiera etykiety i sugeruje wiele składników zastępczych.

Ale jak się układają przepisy?

Ta książka jest napisana w dość bezosobowym stylu – kim w ogóle jest jej autor? Stwierdziliśmy, że niektóre z dań mają również bezosobowy, czyli “nie do końca tajski”, smak. Choć smaczne, wiele z prezentowanych tu dań wychodzi z niejasną azjatycką jakością. Inne przepisy, te zwykle wolno gotujące się w Tajlandii, wypadły dobrze.

Nasza ocena: (4.3 / 5)

Profesjonaliści

  • Tanie z łatwymi w realizacji, szybkimi przepisami.
  • Oferuje wiele etykiet i sugestii dla czytelników z problemami zdrowotnymi lub alergicznymi.

Cons

  • Zmiana technik gotowania powoduje zmiany w smakach – większość przepisów nie przyniosła autentycznych rezultatów.

8 The Everything Thai Cookbook, wydanie 2 – Najlepsza tajlandzka książka kucharska dla tajskich Ex-patów

Autor: Jam Sanitchat

Liczba stron: 296 (ebook, paperback)

“Wszystko co tajskie” może brzmieć trochę chwalebnie na okładce książki kucharskiej. Przecież “wszystko” może oznaczać historię żywności, filozofię, a nawet pozyskiwanie lub uprawę składników, prawda?

Tutaj jednak oznacza to, że objaśnienia dotyczące składników, wskazówki dotyczące techniki i ponad 300 niezawodnych tajskich przepisów są zapakowane w jeszcze mniej niż 300 stron. Autor i szef kuchni Jam Sanitchat wydestylował do tej kolekcji to, co najlepsze w kuchni tajskiej, w sposób przystępny i przeznaczony dla początkujących w kuchni tajskiej.

Jeśli umiesz czytać, umiesz gotować!

Autorka niewiele zakłada o swojej publiczności tutaj. Jest wiele wyjaśnień na temat sposobu obchodzenia się z różnymi składnikami, więc jeśli potrafisz czytać, możesz gotować!

Jedna z ostrych krytyk jest taka, że nie ma tu zdjęć, które pokazywałyby setki tajskich potraw, które starałbyś się odtworzyć. To dobrze, jeśli znasz się na potrawach, ale dla początkujących oznacza to prawdopodobnie dużo wyszukiwania obrazów w sieci, aby dowiedzieć się, jak mają wyglądać twoje potrawy.

Praktyczne i pomocne…

Większość z tych przepisów to uhonorowane czasem i standardowe dania, przygotowane w tradycyjny sposób. Inne przepisy wyjaśniają, jak sprawić, by niektóre powszechnie używane, ale trudne do znalezienia tajskie składniki, takie jak “kai kem” czy jajka suszone solą, były powszechnie używane. Więc zamiast zakładać, że czytelnik ma dostęp do tajskiego sklepu spożywczego na dole ulicy, dżem pomaga wyprodukować to, co potrzebne do stworzenia prawdziwych tajskich smaków.

Książka ta będzie wspaniałym odniesieniem dla byłych tajskich kucharzy i ich rodzin szukających tego prawdziwego smaku domu w codziennym życiu.

Nasza ocena: (4.6 / 5)

Profesjonaliści

  • Zapakowany w autentyczne, jasno objaśnione przepisy.

Cons

  • Brak zdjęć, które prowadziłyby cię do celu.

9 Książka kucharska Better Than Takeout Thai Cookbook: Ulubione tajskie potrawy przyrządzane w domu – najlepsza książka kucharska w Tajlandii.

Autor: Danette St. Onge

Liczba stron: 278 (ebook, paperback)

Kolejnym obiecującym tytułem, który możemy dodać do naszej listy najlepszych tajskich książek kucharskich, jest Better Than Takeout, obiecujące domowe posiłki, które mogą być łatwiejsze, tańsze i smaczniejsze niż te, które znajdziesz w swojej lokalnej restauracji tajskiej.

Czy dotrzymuje swojej obietnicy?

Pół-tajska pisarka Danette St. Onge włożyła w tę książkę zarówno swoje wychowanie, jak i doświadczenie zawodowe, tworząc 100 przepisów o bardzo lubianych tajskich standardach. Dorastając częściowo w Bangkoku, wie, jak te potrawy mają smakować, a z jej przepisów otrzymujemy autentyczne potrawy.

Jednocześnie St. Onge rozumie też trudności związane z pozyskiwaniem tajskich składników poza granicami Tajlandii. W tym celu zamieszcza propozycje zamienników, ale także pomocne wskazówki, jak obchodzić się z niektórymi egzotycznymi składnikami, takimi jak pomelo czy trawa cytrynowa.

Mogę zrobić więcej zdjęć…

Podczas gdy przepisy smakują wyśmienicie, jest tu kilka krytycznych uwag do wyrównania. Pierwszą i najbardziej oczywistą jest brak zdjęć. Znowu mamy do czynienia z długimi i potencjalnie nieudanymi poszukiwaniami obrazów za każdym razem, gdy chcemy dowiedzieć się, jak ma wyglądać dana potrawa.

Innym zagadnieniem, podobnie jak w przypadku Simple Tajskie jedzenie, jest to, że części przepisów znajdują się na innych stronach. Wymaga to od Ciebie skakania po okolicy, aby przygotować niektóre części dań, które starasz się przygotować.

Nasza ocena: (4.4 / 5)

Profesjonaliści

  • Niedrogo.
  • Autentyczne upodobania do klasycznych tajskich potraw.

Cons

  • Żadnych zdjęć jedzenia, które miałbyś odtworzyć.
  • Niektóre skakać wokoło książki potrzebować znajdować przepisy wewnątrz przepisy.

10 Moja tajlandzka książka kucharska – Najbardziej logiczna tajlandzka książka kucharska

Autor: Tom Kime

Liczba stron: 256 (tylko w twardej okładce)

Przepisy w książce kucharskiej Moja tajlandzka książka kucharska są bardzo zwięzłe i łatwe do przestrzegania. W rzeczywistości, podczas gdy Kime pracował dla Davida Thompsona, wydaje się on lepiej rozumieć, jak pisać przepisy.

Tutaj, przepisy Kime’a są napisane w prosty i prosty sposób. Składniki zostały podzielone na trzy kategorie: świeże, z przyprawami i spiżarnia/spiżarnia, dzięki czemu naprawdę łatwo jest przygotować wszystko, co jest potrzebne – od trzech szybkich przystanków w kuchni – lodówkę, szufladę na przyprawy i spiżarnię.  Znajdują się tam również wskazówki, jak postępować z ważnym składnikiem w danym przepisie.

Pyszne przepisy… 

Tutejsze przepisy świetnie smakują. Podobnie jak w przypadku innych prac szefa kuchni, niektóre z nich są bardziej eksperymentalne i “inspirowane tajskim językiem”, a nie są autentycznymi tajskimi zszywkami. Ale czy to jest minus czy plus?

Na negatywie, ta książka jest pełna przepisów, ale brakuje w niej zdjęć. Jak zwykle, możesz użyć podanych nazwisk do wyszukiwania obrazów, ale nie zawsze znajdziesz pasujące.

Nasza ocena: (4.6 / 5)

Profesjonaliści

  • Najlepszy układ i najbardziej logiczna struktura przepisów spośród wszystkich książek kucharskich w Tajlandii, które przeglądaliśmy.
  • Wspaniałe przepisy na degustację.

Cons

  • Brak zdjęć, które wskazywałyby ci drogę do celu.

Szukasz innych wspaniałych książek kucharskich?

Jeśli tak, sprawdź nasze recenzje Najlepsze włoskie książki kucharskie,,The Najlepsze książki kucharskie Ramena, and the Najlepsze wegetariańskie książki kucharskie obecnie na rynku.

A do autentycznej tajskiej kuchni, możesz potrzebować… Best Brown Rice Brands,,The Najlepsze marki wody kokosowej,,The Najlepszy Instant Ramena jeżeli robisz szybki tajski posiłek, to nawet… Najlepszy Tuńczyk w puszce możesz kupić w 2020 roku.

Więc, jakie są najlepsze tajlandzkie książki kucharskie?

Po wyczerpującym i kompletnie przesadnym poszukiwaniu najlepszych dostępnych tajskich książek kucharskich, musieliśmy podjąć decyzję. Niektóre z tych książek to doskonałe listy najlepszych tajskich przepisów. Inne oferują zachwycające zdjęcia i zachwycające osobiste anegdoty, które naprawdę budują całościowe doświadczenie.

Ale najlepsza tajska książka kucharska musiała być kombinacją tego wszystkiego. Dlatego Andy Ricker’s…

Pok Pok Pok: Jedzenie i historie z ulic, domów i przydrożnych restauracji Tajlandii

…jest naszym mistrzem.

Bez względu na to, co wybierzesz, ciesz się jedzeniem w trakcie swojej własnej, tajskiej przygody kulinarnej!