5 Najlepszych Marek Ekstraktów Waniliowych Na Rynku W Przeglądach Za Rok 2020

Czy lubisz tworzyć słodkie przysmaki dla swojej rodziny i przyjaciół? Ekstrakt waniliowy jest kluczowym składnikiem w szerokiej gamie ciast, ciastek i innych rodzajów deserów. Jednak jakość i profil smakowy różnych rodzajów ekstraktu waniliowego może się równie mocno różnić.

W dzisiejszych czasach kilka firm stworzyło syntetyczny wyciąg z wanilii. Chociaż produkty te są tańsze, nie mają tego samego smaku i konsystencji co prawdziwy ekstrakt waniliowy.

Stworzyliśmy szczegółowe recenzje niektórych z najlepszych opcji ekstraktu waniliowego na rynku, aby pomóc poprowadzić Cię w kierunku Twojego idealnego produktu.

Top 5 Best Vanilla Extract Brands To Buy In 2020 Recenzje

1 Nielsen-Massey Madagaskar Bourbon Czysty ekstrakt waniliowy

Jeśli jesteś piekarzem, z pewnością znasz markę Nielsen-Massey. Firma ta znana jest z dostarczania wysokiej jakości produktów w uczciwej cenie. Na szczęście ekstrakt z burbona czystego wanilii Nielsen-Massey Madagaskar nie jest wyjątkiem od tej reguły.

Wszechstronnie łagodny, ale pełny smak…

Ten uniwersalny ekstrakt waniliowy ma słodki i kremowy smak, który jest łagodny, ale pełen smaku. Jest idealny do pieczenia, jak również do przygotowywania zimnych deserów, takich jak krem i lody. Wiele osób lubi również dodać kilka kropli do szklanki mleka, aby wzmocnić smak.

Klei wszystkie zdrowe pudełka…

Nielsen-Massey Madagaskar Bourbon Czysty wyciąg z wanilii jest produkowany z wysokiej jakości ziaren waniliowych Madagascar Bourbon. Produkt ten został zweryfikowany w ramach projektu Non-GMO, co oznacza, że można mieć pewność, że jest wolny od śladów pestycydów. Jako bonus, został on certyfikowany jako koszerny i jest również wolny od glutenu.

Oznacza to, że osoby o wszystkich preferencjach dietetycznych będą mogły z pewnością stosować ten ekstrakt waniliowy. Ponieważ ten ekstrakt waniliowy jest pełen smaku, jest tylko prawdopodobnie trzeba użyć kropli lub dwóch, więc cztery uncji butelki powinny trwać przez długi czas.

Idealny prezent…

Jeśli masz ukochaną osobę, która lubi gotować, ten produkt z pewnością będzie idealnym prezentem, ponieważ ekstrakt z burbona madagaskarskiego Nielsen-Massey Bourbon Pure Vanilla jest dostarczany w eleganckim opakowaniu na prezent.

Jednak produkt ten jest tak fajny, że można jednocześnie zamówić butelkę z prezentem dla siebie.

Nasza ocena: (5 / 5)

Profesjonaliści

  • Projekt bez GMO zweryfikowany.
  • Certyfikowane, koszerne i bezglutenowe.
  • Dostarczany w stylowym pudełku na prezent.
  • Ma gęstą, przypominającą melasę konsystencję.
  • Trochę to trwa długo.

Cons

  • Korek może mieć tendencję do trzymania się w niskich temperaturach.

2 Mccormick Cały naturalny ekstrakt z czystej wanilii

McCormick to jedna z wiodących marek przypraw, aromatów i innych niezbędnych składników. Firma stworzyła szeroką gamę ziół, przypraw i innych elementów, które pomagają w przekształcaniu potraw. Produkty McCormick znane są z wyjątkowo wysokiej jakości oraz łatwości w użyciu.

Ale czy ich ekstrakt waniliowy jest naprawdę dobry…

McCormick All Natural Pure Vanilla Extract zapewnia czysty i naturalny smak, który z pewnością zadowoli. Produkt ten jest wolny od sztucznych składników, takich jak substancje słodzące. Możesz mieć również pewność, że ten produkt nie zawiera syropu kukurydzianego i nie został podlany.

Ten produkt został certyfikowany przez Non-GMO Project. Dzięki temu możesz być pewien, że jest on tak blisko natury, jak to tylko możliwe. Osoby wrażliwe na gluten również będą mogły skorzystać z tego imponującego ekstraktu waniliowego.

Nie jest idealna dla wrażliwych na alkohol…

W rzeczywistości, McCormick All Natural Pure Vanilla Extract zawiera nic oprócz fasoli waniliowej Madagaskar, wody i alkoholu. Podczas gdy zawartość alkoholu nie jest szczególnie wysoka, ludzie, którzy są bardzo wrażliwi na alkohol, mogą chcieć trzymać się od niego z daleka.

Na szczęście McCormick stworzył również rodzaj ekstraktu waniliowego, który jest wolny od alkoholu i który warto sprawdzić jako alternatywę.

Zestaw z łatwą wylewką…

Brak cukru w tym produkcie sprawia, że jest on idealny zarówno do dań słodkich, jak i ciastowniczych i z pewnością przekonasz się, że odrobina ta idzie bardzo daleko. Naprawdę podoba nam się, że butelka jest wyposażona w łatwą do wylewania wylewkę.

Nasza ocena: (4.7 / 5)

Profesjonaliści

  • Całkowicie naturalny i bezglutenowy.
  • Nie zawiera syropu kukurydzianego.
  • Zestaw z łatwą do wylewania wylewką.
  • Trochę to trwa długo.
  • Wolny od sztucznych składników.

Cons

  • Nie nadaje się dla alkoholików.

3 Sonoma Syrup Co Vanilla Bean Crush Extract

Jeśli robisz dużo pieczenia, na pewno okaże się, że można przejść przez dość dużo ekstraktu waniliowego. Jednak wiele produktów są w raczej zdrobnienie dwaounce butelki. Oznacza to, że będziesz musiał mieć kilka butelek pod ręką, aby uniknąć ich wyczerpania.

Większy jest lepszy…

Nie będzie to problemem, gdy wybierzesz Sonoma Syrup Co Vanilla Bean Crush Extract, ponieważ produkt ten jest dostarczany w imponującej ośmiouncjowej butelce. Powinno to wystarczyć na duże partie wypieków i inne rodzaje receptur.

Firma Sonoma Syrup Co. zastosowała mieszankę ziaren wanilii tahitańskiej i wanilii madagaskarskiej Bourbon. Dzięki temu ekstrakt waniliowy ma niepowtarzalny smak, którym warto się delektować. Jak sama nazwa wskazuje, fasola waniliowa została raczej rozdrobniona niż zmiażdżona, aby zachować jej pełny smak.

Lubimy malutkie nasiona wanilii w mieszance…

Produkt ten jest niezwykle gęsty i syropowaty, co oznacza, że trochę idzie dalej. W mieszance znajdują się również drobne pestki wanilii. Pomoże to nadać Twoim wypiekom specjalną konsystencję, która jest bardzo atrakcyjna.

Pomimo słodkiego smaku tego produktu, można być pewnym, że nie dodano żadnego cukru. Sonoma Syrup Co Vanilla Bean Crush Extract został również certyfikowany jako produkt wolny od GMO. Oznacza to, że otrzymasz produkt, który jest jak najbardziej zbliżony do natury.

Nasza ocena: (4 / 5)

Profesjonaliści

  • Charakteryzuje się solidnym i słodkim smakiem.
  • Certyfikowane, wolne od GMO i koszerne.
  • Nie zawiera cukru.
  • Dostarcza kwiatowego aromatu.
  • Dostarczany w 8-cio uncjowej butelce.

Cons

  • Może być trochę za słodki dla niektórych ludzi.

4 Heilala Pure Vanilla Flavor, bezalkoholowy

Jeśli jesteś wrażliwy na alkohol, musisz uważnie wybrać swój ekstrakt waniliowy, ponieważ większość wiodących produktów zawiera alkohol. Jak sama nazwa wskazuje, nie będzie to stanowiło problemu przy wyborze Heilala Pure Vanilla Flavor, bezalkoholowy.

Heilala opracowała specjalny proces…

Produkt ten został stworzony z etycznie pozyskiwanych strąków wanilii z Polinezji. Większość ekstraktów waniliowych zawiera alkohol, ponieważ alkohol jest używany do wydobywania aromatu z ziaren wanilii. Jednak Heilala opracowała specjalny proces, który wykorzystuje glicerynę zamiast alkoholu.

Poza tym, że jest dobrą alternatywą dla alkoholu, gliceryna dodaje odrobinę słodyczy do mieszanki. Oznacza to, że nie trzeba dodawać cukru, aby cieszyć się charakterystyczną słodyczą ekstraktu waniliowego.

Jedynymi składnikami są gliceryna nasycona ekstraktami z ziaren wanilii, nasionami fasoli wanilii i wodą.

Gruba i syropowata, ale trochę łagodna…

Wkrótce jednak przekonasz się, że produkt ten nie został rozwodniony. Otrzymują Państwo produkt gęsty i syropowy, który dobrze sprawdza się w wielu przepisach. Ponieważ jest on tak gęsty, będziecie mogli używać tego produktu oszczędnie.

Chociaż ten ekstrakt waniliowy ma gładki smak, prawdopodobnie okaże się, że jest on nieco łagodny. W niektórych rodzajach ciasteczek i ciastek smak ten może się zgubić. Prawdopodobnie najlepsze rezultaty osiągniesz w lodach i innych rodzajach niegotowanej żywności.

Nasza ocena: (4.3 / 5)

Profesjonaliści

  • Wykonane z etycznie pozyskiwanych strąków wanilii z Polinezji.
  • Wolna od cukru rafinowanego i alkoholu.
  • Idealny do lodów waniliowych.
  • Jedna łyżeczka równa się jedna strączka wanilii.
  • Trochę to trwa długo.

Cons

  • Zdaje się być trochę po łagodnej stronie.

5 Rodelle Organics Rodelle Baker’s Extract

Jeśli lubisz robić ciasta i ciastka, na pewno zechcesz dodać do nich szeroką gamę wzmacniaczy smaku. Podczas gdy ekstrakt waniliowy jest istotnym składnikiem, ty prawdopodobnie chcesz dodać ekstrakt czekoladowy i inne elementy smakowe zbyt czasem.

Utrzymywanie wszystkich tych wzmacniaczy smaku pod ręką może być dość kosztowne i trudne do przechowywania, jeśli masz kompaktową kuchnię.

Przedstawiamy idealnego towarzysza pieczenia…

Ekstrakt piekarski Rodelle Organics Rodelle Baker’s Extract został zaprojektowany tak, aby idealnie rozwiązać ten problem. Ten produkt został wyprodukowany przy użyciu czystego ekstraktu waniliowego. Zawiera on jednak również ekstrakt z czekolady i kilka innych wzmacniaczy smaku.

Choć może to skłaniać purystów do refleksji, produkt ten jest idealny do szerokiej gamy wypieków. Jest zaprojektowany tak, aby był niezwykle łatwy w użyciu i dodawał wyśmienity smak do ciast, muffinów i wielu innych.

Przystępna cenowo towarzyszka… co za przyjemność…

Jako dodatkowy bonus, produkt ten jest znacznie łagodniejszy w portfelu niż czysty ekstrakt z wanilii.

Produkt ten jest również zaprojektowany tak, aby był jak najbliższy naturze, posiada certyfikat zarówno organiczny jak i koszerny. Otrzymują Państwo butelkę o pojemności 4 uncji, która z pewnością będzie służyć przez długi czas.

Nasza ocena: (4.6 / 5)

Profesjonaliści

  • Bezglutenowy i koszerny certyfikat.
  • Pochodzi z butelki o pojemności 4 uncji.
  • Nie zawiera alkoholu.
  • Wolny od osadu.
  • Idealna do wszystkich rodzajów wypieków.

Cons

  • Nie czysty ekstrakt waniliowy.

Najlepszy poradnik kupowania ekstraktu waniliowego

Są pewne rzeczy, o których należy myśleć, szukając najlepszego ekstraktu waniliowego. Będziesz chciał mieć pewność, że kupisz prawdziwą ofertę i nie utkniesz z syntetycznym substytutem.

Mając na uwadze poniższe czynniki, można mieć pewność, że otrzymasz produkt wysokiej jakości.

Składniki

Niektóre wyciągi z fasoli waniliowej są wypełnione Cukier i inne rodzaje Dodatki. Choć dodatki te pomagają obniżyć cenę produktu, będą miały poważny wpływ na jego jakość. Jeśli nie szukasz nic poza tym, co najlepsze, powinieneś upewnić się, że jest on jak najbardziej zbliżony do natury.

Oczywiście będziecie chcieli mieć pewność, że fasola waniliowa jest uprawiana bez użycia pestycydów. Dlatego upewnij się, że wybrany przez Ciebie produkt został certyfikowana jako niemodyfikowana genetycznie.

Możesz również wybrać produkt, który jest wolny od glutenu aby upewnić się, że jest to odpowiednie dla całej rodziny.

Pochodzenie z fasoli waniliowej

Obszar, na którym uprawiana jest fasola waniliowa, będzie miał wpływ na smak ekstraktu waniliowego. Smak może mieć wiele subtelnych odmian w nutach i tonach, które wahają się od maślanego do kwiatowego.

Podobnie jak w przypadku doskonałego wina, większość ludzi ma swoje osobiste preferencje. Warto spróbować różnych ziaren wanilii z różnych regionów, aby zobaczyć, które z nich najbardziej łaskoczą kubki smakowe.

Rozmiar butelki

Ilość ekstraktu waniliowego, która prawdopodobnie będzie potrzebna, sprowadza się do osobistych preferencji i zastosowania. Ekstrakt waniliowy jest zazwyczaj dostarczany w dwu- lub cztero uncjowych butelkach, choć można zamówić większe butelki. Ekstrakt waniliowy zazwyczaj może się pochwalić dwuletni termin przydatności do spożyciawięc większy może być lepszy, jeśli masz tendencję do używania dużo.

Alkohol

Większość rodzajów ekstraktu waniliowego zawiera alkohol, który może wynosić nawet 35%. Dzieje się tak, ponieważ alkohol jest zwykle używany podczas proces ekstrakcji. Chociaż jest mało prawdopodobne, że zawartość alkoholu sprawi, że będziesz pijany, być może wolisz trzymać się od niego z daleka.

Na szczęście, można wybrać ekstrakt waniliowy, który jest wolny od alkoholu. Ważne jest jednak, aby dokładnie sprawdzić etykietę. Jeśli ekstrakt waniliowy jest Całkowicie Bezalkoholowypowinien być wyraźnie oznaczony na etykiecie.

Siła

Większość produktów ma standardową wytrzymałość, choć nie zawsze tak jest. Jeśli kochasz smak ekstraktu waniliowego, możesz znaleźć bardzo silne produkty. Nie tylko będziesz traktowany jak silny i bogaty smakale będziecie też mogli mniej używać w swoich przepisach, dzięki czemu pójdziecie dalej.

Pieczesz trochę?

Kończy się proszek do pieczenia w ostatniej chwili? Zobacz naszą wspaniałą recenzję dla Najlepsze substytuty proszku do pieczenia.

Masz wszystkie odpowiednie akcesoria do pieczenia? Przejdź do naszych obszernych recenzji na temat Najlepsze formy do pieczenia,,The Best Flour Sifters,,The Najlepsze kołki rolkowe,,The Best Hand Mixers,,The Najlepsi producenci pączków,,The Najlepsi makerzy ciastek,,The Najlepsze patelnie Bundt Pansoraz Najlepsze szczotki powietrzne do dekoracji ciastekby upewnić się, że to zrobisz.

Jeśli jesteś na rynku nowego piekarnika, nie przegap naszego Najlepsze Piekarniki ścienne recenzja.

Z którym ekstraktem waniliowym najlepiej się piekę?

Przyglądając się najlepszym ekstraktom waniliowym na świecie, jest jeden produkt, który stale otrzymuje entuzjastyczne recenzje. Ten produkt jest szczególnie wszechstronny i idealny do wszystkich rodzajów wypieków, jak również do lodów. Naszym zwycięzcą jest na pewno ten produkt:

Nielsen-Massey Madagaskar Bourbon Czysty wyciąg z wanilii

Charakteryzuje się naturalnym smakiem, który jest słodki i kremowy. Gładki i mocny smak tego produktu sprawia, że jest on również doskonałym dodatkiem do gorących napojów. Wystarczy dodać jedną kroplę tego ekstraktu waniliowego, aby cieszyć się jego bogatym aromatem i gładkim smakiem.

Jako przyjemny bonus, produkt ten jest dostępny w pięknym pudełku do prezentacji, co czyni go wspaniałym prezentem także dla bliskiej osoby.

Wesołego pieczenia!