7 Najlepszych Przesiewaczy Mąki W 2021 R.

Dystrybucja zapakowanej mąki sprawia, że jest ona zwarta i notorycznie nierówna. Przesiewanie mąki jest jednym z istotnych etapów procesu wypieku, dzięki któremu suche składniki stają się gładsze i bardziej puszyste. Jeśli uwielbiasz wypieki, przesiewacz mąki może sprawić, że proces pieczenia stanie się przyjemniejszy i przyjemniejszy.

 Rynek oferuje różne przesiewacze mąki różnych marek, które są dostępne w różnych rozmiarach, kształtach, materiałach i wzorach. Przesiewacze nie są sobie równe i wybór najlepszego przesiewacza mąki dla Twoich potrzeb piekarniczych może być wyzwaniem. Aby zwiększyć przyjemność i poprawić jakość wypieku, przejrzeliśmy siedem najwyższej jakości przesiewaczy mąki na rynku.

Best Pick

OXO Good Grips 3 Cup Sifter Mąki ze stali nierdzewnej jest wysokiej jakości, posiada wygodny uchwyt oraz górną i dolną pokrywę, które utrzymują szafkę w czystości, co czyni ją Nasz najlepszy wybór.

Wybór budżetu

Bellemain Stainless Steel 3 Cup Flour Sifter jest przystępny cenowo, mocny, poręczny i lekki, co sprawia, że Nasz Best Wybór budżetu.

Szybkie porównanie: Top 7 Best Flour Sifters


1. OXO Good Grips 3 Cup Sifter Mąki ze stali nierdzewnej

Przesiewacz mąki OXO szczyci się miękkim, wygodnym uchwytem co czyni przesiewanie bryzą. Uchwyt jest zaprojektowany tak, aby idealnie pasował do Twoich dłoni, minimalizując poziom zmęczenia, szczególnie podczas przesiewania dużych ilości.

Z jego górną i dolną pokrywą, przesiewacz Utrzymuje Twoją mąkę w stanie świeżym i zapobiega rozlaniu, utrzymując przesiewacz i szafkę w czystości.. Dla zapewnienia trwałości sito wykonane jest ze stali nierdzewnej, która jest odporna na zmywanie w zmywarce i rdzę.

Podkreślone cechy

  • Poręczny

  • Ergonomiczny i wygodny uchwyt

  • Wytrzymały

  • Utrzymuje Twoją mąkę w stanie świeżym

  • Utrzymuje Twoją szafę w czystości

  • 3 rozmiar kubka

2. Ręczny przesiewacz mączki Norpro 3-Cup ze stali nierdzewnej z korbą obrotową z 2 mieszadłami drutowymi

Jeśli szukasz poręcznego, klasycznego ręcznego przesiewacza mąki, to sito Norpro może być doskonałym wyborem dla Twoich potrzeb piekarniczych. Marka Norpro jest jednym z liderów rynku w produkcji najwyższej jakości naczyń kuchennych. Marka ta istnieje od 1973 roku i od lat Norpro nadal oferuje swoim klientom wszystkie kalibry naczyń kuchennych.

Ten przesiewacz jest jednym z narzędzi kuchennych, które charakteryzuje się prostą konstrukcją.

It posiada oznaczenia objętości po stronie zewnętrznej i wewnętrznej, które pomagają w prawidłowym ważeniu mąki.

Przesiewacz jest przeznaczony do mieści 3 kubki. Niezależnie od tego, czy chcesz nadać swoim potrawom lekkie posypywanie cukrem pudrem, czy przygotowanie lekkich, a delikatne ciastka, takie jak biszkopty, Norpro sifter zawsze da Ci niesamowite rezultaty.

Podkreślone cechy

  • Ma prostą konstrukcję

  • Łatwy w użyciu

  • Wytrzymały

  • Nie marnuje mąki

  • Zaprojektowany przy użyciu wysokiej jakości stali nierdzewnej

  • Zawiera dwa mieszadła drutowe

3. Cook N Home Stainless Steel 8-Cup Flour Sifter

Cook N Home sifter jest wykonana z najwyższej jakości stali nierdzewnej, która jest lekka, trwała i atrakcyjna.. Szczyci się prosta konstrukcja z ręczną korbą co pozwala na łatwe przesiewanie bez utknięcia. Przesiewacz jest zaprojektowane specjalnie do wymagających celów piekarniczych co czyni go jednym z najlepszych komercyjnych przesiewaczy mąki. 

Dzięki czterem mieszadłom drucianym i drobnej siateczce ze stali nierdzewnej możesz szybko przesiać suche składniki, takie jak m.in. cukier, mąka. Oprócz tego, że sito jest poręczne, jest ono również łatwy w utrzymaniu.

Podkreślone cechy

  • Idealny dla wymagających projektów piekarniczych

  • Łatwość użytkowania i konserwacji

  • Ręczna korbka, która nie utknęła

  • Lekka waga

  • Wytrzymały

  • Zaprojektowany przy użyciu wysokiej jakości stali nierdzewnej

4. Bellemain Stainless Steel 3 Cup Flour Sifter

Sito do mąki Bellemain jest profesjonalnym przesiewaczem, który został zaprojektowany tak, aby zapewnić Państwu jak najlepsze przesiewanie. Jest to wykonane z odpornej na rdzę stali nierdzewnej które mogą ci wystarczyć na dziesięciolecia. The przesiewacz może pochwalić się ręczną korbą korbową co pozwala na proste i płynne przesiewanie bez utknięcia.

W przeciwieństwie do uchwytów do wyciskania, które pozostawiają za sobą grudki mąki i cukru, powodując zatykanie się siatki przesiewacza, sito Bellemain przesiewa zarówno drobną, jak i grubą mąkę, nie zatykając się. Dzięki mieszadłu podwójnej pętli.

The przesiewacz jest solidny i może pomieścić duże ilości cukru i mąki w porównaniu z innymi przesiewaczami domowej roboty. Odczyty objętości na wewnętrznej i zewnętrznej stronie przesiewacza ułatwiają pomiar składników.

Poza tym, sito jest Lekki i ergonomicznie zaprojektowany, co czyni go doskonałym wyborem dla piekarzy z artretyzmem.

Podkreślone cechy

  • Odporny na rdzę

  • Idealny dla osób z artretyzmem

  • Lekka waga

  • Wyposażony w ręczną korbę

  • Przesiewa zarówno grubą, jak i drobną mąkę, nie zatykając się.

  • Posiada pomiary wytłoczone po stronie wewnętrznej i zewnętrznej dla ułatwienia pomiarów

5. Przesiewacz do mączki cukrowej z żurawiną pani Anderson.

Jeśli czekasz na napowietrzanie i przesiewanie składników do pieczenia bez żadnych ograniczeń, to ten przesiewacz od pani Anderson może być dla ciebie doskonałym wyborem. Jego Rączka korby szybko zgrabia składniki przez sito siatkowe, dzięki czemu proces pieczenia jest łatwy do opanowania..

Przesiewacz przesiewa suche składniki, począwszy od mąki gruboziarnistej, cukru, drobnej mąki i innych składników do pieczenia. Dla uzyskania lepszego smaku i jeszcze większej spójności przesiewacz pomaga w mieszaniu drobnych składników, takich jak proszek do pieczenia, sól i soda.

Pani Anderson sifter została zaprojektowana tak, abyś mogła cieszyć się latami dobrego wypieku. Przesiewacz szczyci się trwałą, lekką i odporną na rdzę stalą nierdzewną z drewnianym uchwytem pokrętła ułatwiającym przesiewanie.

Podkreślone cechy

  • Solidny

  • Mieści 5 kubków

  • Lekka i odporna na rdzę

  • Przesiewa zarówno grube, jak i drobne, suche składniki do pieczenia

  • Poręczny

  • Łatwe do czyszczenia

6. Natizo Separator Mąki 3 Kolbowej ze stali nierdzewnej

Natizo sifter jest zaprojektowane przy użyciu wysokiej jakości stali nierdzewnej, odpornej na rdzę. Przesiewacz zgrabia wszystkie suche składniki, dzięki czemu są one gładkie, delikatne i łatwe do rozprowadzenia. Jego Niestandardowa pokrywa jest zaprojektowana tak, aby zminimalizować wszelkie szanse na to, że mąka wylatuje z miski i zabrudzi twój obszar roboczy..

Jego mieszadło z dwoma mieszadłami drucianymi i korbką ułatwia przesiewanie i sprawia przyjemność. Dzięki przesiewaczowi Natizo nie musisz mieć do czynienia z zatkanym sitem siatkowym. Uchwyt zbiera wszystko i zapewnia, że wszystkie składniki zostały odpowiednio przesiane.

Podkreślone cechy

  • Łatwy w użyciu

  • Odporny na rdzę

  • Rękojeść korby zapewnia gładsze i szybsze przesiewanie

  • Łatwy w utrzymaniu

  • Wytrzymały

7. Chef’n Sift’n Przesiewacz mąki i sito

Chef’s n sifter to narzędzie kuchenne typu “dwa w jednym”, które pomaga w napowietrzaniu składników pieczenia dla uzyskania stałych wyników pieczenia. Przesiewacz ma szeroką krawędź i doskonale pasuje do 4 kwarcowej misy, dzięki czemu Twój proces przesiewania jest łatwiejszy do opanowania.

Oprócz przesiewania, narzędzie może być również używany jako sito. Norpro sifter jest również bezpieczny dla zmywarki do naczyń, dzięki czemu możesz go czyścić i wymieniać w zależności od potrzeb. Niezależnie od tego, czy chodzi o przesiewanie, czy o przesiewanie, narzędzie to jest doskonałym wyborem dla Twoich potrzeb kuchennych.

Podkreślone cechy

  • Można myć w zmywarce do naczyń

  • Poręczny

  • Może być używany jednocześnie jako przesiewacz i sito

  • Nie zepsuje twojej szafki

  • 10,5 w drucie siatkowym

Dlaczego powinieneś używać przesiewacza mąki?

Standaryzuje Twoje składniki

Choć firmy przesiewają mąkę przed pakowaniem, to jednak proces jej przechowywania i przenoszenia sprawia, że jest ona zwarta. Wstępne przesiewanie sprawia, że mąka jest mniej zbita, co pozwala na ważenie i standaryzację składników.

Napowietrzaj swoje składniki

Proces pieczenia wymaga równomiernego rozprowadzenia wszystkich składników. Niektóre z tych składników, jak np. przetworzona mąka, mają grudki, co sprawia, że ich dystrybucja jest wyzwaniem. Niezależnie od tego, czy robisz normalne pieczenie, czy przygotowujesz swoje ulubione ciasta, przesiewanie składników sprawia, że są one delikatne, gładkie i puszyste.

Pozwala na równomierną dystrybucję                                  

Przesiewacze posiadają drut z siatki, który pomaga zgrabić wszystkie suche składniki, czyniąc je delikatniejszymi i łatwiejszymi do rozprowadzenia. Przesiewanie rozbija grudki i napowietrza składniki, co pozwala na ich równomierne rozprowadzenie.

Pozwala na łatwe ugniatanie (Easy Kneading)

Proces przesiewania napowietrza wszystkie suche składniki, czyniąc je gładszymi i bardziej puszystymi. Dobrze napowietrzone składniki szybciej wchłaniają płyny, co ułatwia proces ugniatania.

Poprawić Smak

Użycie nietrwałych składników sprawia, że składniki są trudne do wymieszania. Nierównomiernie wymieszane składniki będą miały wpływ na Twoje wyniki, takie jak konsystencja, smak i jakość. Przesiewanie ma ogromne znaczenie podczas procesu pieczenia. Sprawia, że składniki są delikatniejsze i pozwalają na równomierną dystrybucję, dzięki czemu Twoje ciasta są smaczniejsze.

Czynniki, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie przesiewaczy mąki

Na rynku jest wiele różnych marek przesiewaczy do wyboru, ale pytanie jest zadawane przez cały czas. Kto robi najlepszy przesiewacz mąki? Jedną rzeczą, którą musisz zrozumieć jest to, że sita do mąki nie są równe. Porównanie różnych marek i ich cech może pomóc w wyborze preferowanego przesiewacza. Poniżej znajduje się przewodnik po zakupach oraz zestawienie tego, na co powinieneś zwracać uwagę przy zakupie urządzenia do przesiewania mąki.

Jakość

Przesiewacze nie mają sobie równych pod względem jakości. Większość nowoczesnych przesiewaczy jest wykonana z tworzywa sztucznego lub stali nierdzewnej. Jeśli wybierzesz stal nierdzewną, upewnij się, że jest ona odporna na rdzę. Jeśli zdecydujesz się na plastik, wybierz wysokiej jakości materiał, który wytrzyma zalecaną objętość i przejdzie test czasu.

Pojemność przesiewacza

Każdy przesiewacz jest tak zaprojektowany, aby pomieścić określoną ilość mąki. Zazwyczaj pojemność przesiewaczy waha się od jednej do pięciu filiżanek. Przesiewacze o dużej pojemności są najlepsze do zastosowań komercyjnych.  Jeśli szukasz wysokiej jakości sita do mąki do użytku domowego, dwa do trzech filiżanek mogą Ci dobrze służyć.

Konstrukcja uchwytu

Przesiewacze mąki posiadają różne konstrukcje uchwytów, w tym uchwyty do wyciskania i korby. W porównaniu z rękojeściami ściskającymi, rękojeści z korbą nie utknęły, co czyni je doskonałym wyborem do przesiewania. Uchwyty korbowe są również doskonałym wyborem dla osób z artretyzmem, jednak aby proces ten był łatwy do wykonania, uchwyt powinien być wygodny i doskonale pasować do dłoni.

Kto robi Najlepszy Przesiewacz Mąki?

Każdy przesiewacz został zaprojektowany tak, aby ułatwić zarządzanie procesem pieczenia. Wszystkie powyższe przesiewacze mąki są doskonałym wyborem dla Twoich potrzeb wypiekowych w różnych warunkach. Jednakże, niektóre z nich będą miały więcej funkcji. Dowiedz się czego szukasz w przesiewaczu i porównaj jak jego funkcje pomogą Ci w zarządzaniu procesem pieczenia.

Kiedy przesiać mąkę

Pytanie o właściwą porę na przesiewanie mąki zastanawiało wiele osób. Mimo że firmy zajmujące się przetwórstwem przesiewają mąkę przed pakowaniem, jej wstępne przesypanie powoduje, że jest ona bardziej napowietrzona. Główną ideą przesiewania suchych składników przed pieczeniem jest po prostu ich napowietrzenie i łatwiejsze ujednolicenie. Nie przesiane składniki mają tendencję do zwartości, przez co trudno jest uzyskać odpowiednią ilość. Oznacza to, że składniki powinny być przesiewane oddzielnie przed ich zważeniem.

Jak używać Siftera

  • Umieść miskę na wadze wagowej i włącz wagę. Upewnij się, że twoja waga jest dobrze skalibrowana
  • Napełnij przesiewacz mąką
  • Trzymaj przesiewacz lewą ręką nad miską i połóż prawą rękę na uchwycie przesiewacza.
  • Naciśnij kilkakrotnie uchwyt, aby umożliwić przesiewanie składników.
  • W przypadku uchwytów korbowych, należy wielokrotnie obracać rękojeścią, aby umożliwić mieszadłom drucianym zgrabianie składników przez sito siatkowe.
  • Jeśli przesiewacz przypomina sitko, po prostu włóż swoją mąkę i przytrzymaj ją nad miską wagową.
  • Dotknij wielokrotnie sita, aby mąka mogła przez nie przejść
  • Zwróć uwagę na wagę podczas przesiewania, aby upewnić się, że odpowiednia ilość została osiągnięta.
  • Rzeczy, których należy unikać

  • Nigdy nie przesiewaj swoich składników razem. Każdy składnik musi być znormalizowany, a zmieszanie niewłaściwych ilości zawsze zrujnuje proces pieczenia.
  • Przesiewacze mogą spowodować bałagan w kuchni, jeśli nie zostaną podjęte odpowiednie działania. Zawsze trzymaj przesiewacz nad miską i upewnij się, że nie jest on zbyt wysoki lub zbyt niski.
  • Nigdy nie zbieraj mąki przy użyciu przesiewacza, ale raczej używaj kubka. Szukanie mąki przy użyciu przesiewacza zapakuje mąkę, a ty skończysz szurając za dużo i robiąc bałagan w obszarze roboczym.
  • Nigdy nie używaj przesiewacza do przesiewania składników, do których producent nie polecił. Przesiewanie niewłaściwych składników może spowodować pogorszenie siatki i uczynić ją nieefektywną.
  • Przesiewacze wymagają odpowiedniej konserwacji. Nigdy nie używaj sit do mąki, które są mokre, mają pleśń lub rdzę.
  • Ostateczny werdykt

    Sekretem jakości i smaku ciast jest ich przesiewanie.  Przesiewacz jest jednym z nieodpartych narzędzi kuchennych, które pomoże Ci usprawnić proces pieczenia.

    Niezależnie od tego, czy jesteś szefem kuchni zajmującym się ciastem, czy też kucharzem domowym, skorzystanie z przesiewacza do mąki zapewni Ci niesamowite rezultaty. Zainwestuj w najlepszy przesiewacz mąki dzisiaj i zrób te nieodparte ciastka, których kiedykolwiek pragnąłeś.

    Zasoby