Czynniki, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie tarki
Zły wybór niszczarki zrujnuje Twoje kulinarne doświadczenia. I tak jak w przypadku zakupu każdego innego naczynia kuchennego, tak i w przypadku tarki jest więcej do rozważenia niż tylko jakość. Aby Twoja kuchnia sprawiała radość, oto czego należy szukać.
Jakość materiału
Jakość Twojej szlifierki ma wpływ na jej trwałość i wydajność rozdrabniania. Jednym z najczęściej stosowanych materiałów jest stal nierdzewna. Metal ten jest znany z tego, że jest odporny na wilgoć, co pozwala cieszyć się zdrowiem i bezstresową kratą.
Dla lepszego doświadczenia i trwałości, należy upewnić się, że rozdrabniacz posiada precyzyjne ostrza, które minimalizują obciążenie.
Konstrukcja uchwytu
Ostrza mają różną konstrukcję uchwytów. A sposób, w jaki zaprojektowana jest rękojeść rozdrabniacza, zadecyduje o Twoim poziomie komfortu i doświadczeniach z rozdrabnianiem. Dla dodatkowego ukojenia należy wybrać modele z miękką, wygodną rękojeścią. Poza konstrukcją, niszczarka powinna oferować wystarczająco dużo miejsca, aby pomieścić dłoń i jednocześnie zapewnić bezpieczny uchwyt.
Podczas krojenia składników mokrymi rękoma istnieje szansa, że Twoje narzędzie może się ześlizgnąć. To jest, gdzie antypoślizgowe uchwyty przychodzą na ratunek. Antypoślizgowe uchwyty ułatwiają bezpieczny chwyt, minimalizując ryzyko utraty przyczepności lub gonienia tarki po całym blacie roboczym.
Rozmiar
Szorstki rozmiar jest jednym z krytycznych czynników, które zazwyczaj są pomijane. Zwykle rozmiar tarki określa ilość, jaką można zetrzeć w jednym cyklu roboczym. Duże rozdrabniacze zapewniają dużą powierzchnię, co oznacza większą ilość tarcia. Jeśli jednak nie masz wystarczająco dużo miejsca, aby pomieścić większy rozmiar rozdrabniacza, możesz wybrać modele o małych rozmiarach.
Funkcje bezpieczeństwa
Do zeszlifowania składników potrzebne jest narzędzie, które zapewni maksimum bezpieczeństwa. Jednym z tych elementów bezpieczeństwa, na które należy zwracać uwagę, jest konstrukcja dna. Rozdrabniacz może przesuwać się nad blatem, zwłaszcza jeśli nie jest dobrze zaprojektowany, co zwiększa ryzyko zranienia palców.
Ostrza z antypoślizgowym lub antypoślizgowym dnem utrzymują rozdrabniacz na swoim miejscu i są bardzo zalecane.
Liczba boków
Większość rusztów pudełkowych posiada 4 lub 6 różnych stron kraty, które pozwalają na dostosowanie przepisów do własnych potrzeb. Podczas gdy większość ludzi używa rozdrabniaczy do tarcia sera, te narzędzia mogą być również do tarcia warzyw, owoców i miękkich składników łatwo. Jednak nie każdy model na rynku pozwoli Ci to wszystko osiągnąć. Zawsze poświęcaj swój czas i dowiedz się, co można zetrzeć na tarce z wybranym modelem.
Nigdy nie startuj składników, które nie są zalecane przez producenta, gdyż w przeciwnym razie istnieje ryzyko uszkodzenia ostrzy rozdrabniacza.
Inne cechy
Niektóre rozdrabniacze wyposażone są w pojemniki łapiące, które służą do zbierania resztek tartego materiału, podczas gdy inne nie. Pojemniki te oferują wygodny i niezawodny sposób na bezbłędny ruszt. Większość z tych pojemników posiada dobrze oznakowane oznaczenia, które pomogą Ci prawidłowo określić ilość składników. Idąc do modeli z tych wspaniałych funkcji dodaje zabawy do gotowania.
Łatwość konserwacji
Ruszty zabrudzą się, a jeśli nie zostaną dobrze wyczyszczone, mogą spowodować zanieczyszczenie lub zwiększyć rozwój bakterii. I jak każde inne narzędzie kuchenne, kratki wymagają odpowiedniej konserwacji, aby utrzymać je w dobrej kondycji i zwiększyć ich trwałość. Modele przeznaczone do mycia w zmywarce pozwalają na łatwe mycie narzędzia i są wysoce zalecane.
Gwarancja
Ponieważ nie można przewidzieć z całą pewnością, kiedy na tarce mogą pojawić się problemy, warto wiedzieć, jak długo Twój producent Cię kryje. Dożywotnia gwarancja daje Ci gwarancję na długi okres czasu, ale powinieneś znać warunki, na jakich możesz ubiegać się o odszkodowanie.
Jak używać tarki skrzyniowej
Używanie tarki skrzyniowej nie jest nauką o rakietach, ale jest kilka sztuczek, których możesz użyć, aby zwiększyć jej wydajność. Oto jak efektywnie używać niszczarki.
Wygładzić powierzchnię kraty
Rozdrabnianie składników na suchej powierzchni zwiększa obciążenie, które może być uciążliwe podczas rozdrabniania dużych ilości. Aby rozdrobnienie było gładkie, należy nałożyć na powierzchnię tarki olej sałatkowy za pomocą szczotki z czystym olejem. Olejowanie powierzchni tarki nie tylko zapewnia nie nadwyrężoną powierzchnię tarki, ale również ułatwia jej czyszczenie.
Wybierz właściwą stronę kraty
Kraty skrzyniowe posiadają cztery boki, które pomagają dostosować składniki do potrzeb klienta w zakresie grubych, drobnych, średnich i krojonych końcówek. Podczas gdy boki pomogą Ci rozdrobnić Twój przepis zgodnie z preferencjami, rodzaj składnika, który zamierzasz wykorzystać do rusztowania powinien dyktować stronę, którą wybierzesz.
W przypadku owoców, czosnku, gałki muszkatołowej i skórki użyj szorstkich otworów na kratki. Wodniste warzywka, takie jak ogórek, idealnie nadają się do tarcia po stronie krojenia. Małe otwory do tarcia są idealne do rozdrabniania twardego sera jak Parmigiano. Duże otwory świetnie nadają się do rozdrabniania miękkich serów jak Parmigiano.
Zauważysz, że tarka może być uciążliwa w porównaniu z innymi składnikami. Aby ułatwić tarcie, przechowuj je najpierw w zamrażarce, a następnie rozdrabniaj.
Trzymaj prawidłowo swoją tarkę
Rozdrabniacz w pudełku powinien być trzymany jedną ręką na rączce, a drugą przytrzymywać składnik, który ma być tarty. Mniej dominująca ręka powinna być używana do trzymania uchwytu narzędzia, podczas gdy druga wykonuje zamiatanie. Unikaj tarcia składników do ostatnich kawałków, ponieważ może to zranić palce.
Kiedy zauważysz, że składniki, które rozdrabniasz, są małe, aby trzymać je palcami, jest bardzo zalecane, aby przestać je zamiatać. Regularnie sprawdzaj swoje starte kawałki, aby uniknąć krojenia więcej niż jest to konieczne.
Najlepszy sposób na właściwe oczyszczenie tarki skrzynkowej
Po zetknięciu się z twoimi składnikami, niektóre z nich utkną na pojemniku, który wymaga odpowiedniego czyszczenia przed przechowywaniem go. Proces ten wymaga dużej czujności, aby uniknąć zranienia palców. Chociaż dla większości ludzi doskonałym oczyszczeniem kratek jest trudne zadanie, nie powinno być ono trudne. A oto najlepszy sposób, aby oczyścić swoją tarkę skrzyniową.
Unikaj używania palców
Ostrza ze stali nierdzewnej mają wysoką precyzję i używanie palców do usuwania przyklejonych kawałków przepisu może Cię zranić. Zamiast tego używaj szczotki do czyszczenia naczyń. Jeśli nie posiadasz takiej szczoteczki, nieużywana szczoteczka do zębów pomoże Ci pozbyć się zanieczyszczeń.
Większość ludzi koncentruje się tylko na zewnątrz, zapominając o stronie wewnętrznej. Najlepszym sposobem na czyszczenie tarki do skrzynek jest włożenie szczotki i szorowanie w kierunku ziaren narzędzia. Przed użyciem należy upewnić się, że szczotka jest mokra.
Kontynuuj wcieranie i wyjmowanie, aby mieć pewność, że wszystkie cząsteczki jedzenia zostały usunięte. Czyszcząc rozdrabniacz, unikaj dotykania go palcami, w przeciwnym razie będzie wyglądał na smużkę.
Unikać zimnej wody i ostrych detergentów
Bakterie mogą tak szybko gromadzić się na powierzchni tarki, że nie sądzę. Gorąca woda pomaga zabić te bakterie, sprawiając, że powierzchnia wygląda na bardziej błyszczącą. Podczas czyszczenia narzędzia, zawsze używaj regularnego środka czyszczącego i unikaj ostrych detergentów, które zawierają chlor.
Unikaj również stosowania wełny stalowej, podkładek do czyszczenia lub innych materiałów ściernych. Woda z kranu jest twarda i pozostawia plamy. W miarę możliwości używaj świeżej, ciepłej wody.
Dobrze opłukać i wysuszyć tarkę
Po dobrym wyczyszczeniu rozdrabniacza i upewnieniu się, że wszystkie resztki zostały usunięte, opłucz go, a woda zostanie oczyszczona. Sprawdź, czy na ząbkowanych powierzchniach nie znajdują się kawałki, które mogą się na nich nakleić. Jeśli tak, jeszcze raz szokuj mokrą szczotką w wodzie z mydłem i przepłucz ją ponownie.
Jednym z błędów, które popełnia większość ludzi, jest osuszanie tarki tylko po to, aby skończyć z zardzewiałymi miejscami. Słona lub twarda woda nie jest przyjazna dla niszczarki i pozostawienie jej do odpływu całej wody nie jest dobrym pomysłem, w przeciwnym razie skończysz z zardzewiałymi powierzchniami. Najlepszym sposobem na osuszenie urządzenia jest poklepanie go miękką, czystą szmatką, dzięki czemu cała woda zostanie wysuszona.
Kiedy skończysz, możesz umieścić ją na kilka minut w czystym, suchym miejscu przed odłożeniem.
Jaki jest najlepszy czas na oczyszczenie tarki
Wiele osób zastanawia się nad właściwym czasem czyszczenia tarki, dlatego też wiele osób ma trudności z czyszczeniem swoich narzędzi. Aby być po bezpiecznej stronie, zalecamy mycie niszczarki natychmiast po jej użyciu. Ma to na celu zapobieżenie pozostawieniu części do wyschnięcia, co mogłoby utrudnić ich usunięcie.
Innym wielkim powodem do czyszczenia niszczarki po użyciu jest zapobieganie rozwojowi bakterii lub rdzewieniu, które może mieć wpływ na jakość jedzenia i tarki.
W innych sytuacjach może być trudno wyczyścić ser, gdy jest jeszcze mokry. W takim przypadku należy odczekać trochę czasu, aż wyschnie, a następnie przepuścić suchą szczotkę tam i z powrotem, aż zostaną usunięte wszystkie resztki sera.
Lepkie składniki, takie jak czosnek i owoce, mogą być trudne do czyszczenia i wymagać uprzedniego namoczenia niszczarki przed jej wyczyszczeniem.
Jak zapobiec rdzewieniu tarki ze stali nierdzewnej?
Stal nierdzewna jest jednym z najczęściej używanych materiałów przy projektowaniu naczyń kuchennych. Wynika to z jej jakości i odporności na korozję. Zazwyczaj metal ten posiada powłokę chromową, która przedłuża żywotność przyborów kuchennych, gdy przeprowadzana jest właściwa konserwacja.
Jednak brud i inne zanieczyszczenia mają tendencję do niszczenia tej warstwy ochronnej, pozostawiając tarkę podatną na rdzewienie i powód, dla którego czasami można zauważyć oznaki rdzewienia na powierzchni nawet po regularnym czyszczeniu. Jest to dobry wskaźnik, że narzędzie było przechowywane w stanie mokrym lub zawierało zanieczyszczenia.
Zawsze upewnij się, że tarka jest czysta i sucha przed przechowywaniem. Jeśli jest jeszcze gorąca, można użyć piekarnika, aby pomóc odparować pozostałą wodę.
Jak wyostrzyć tarkę do jedzenia
W miarę upływu czasu ostrza kraty powoli tracą swoją precyzję, co oznacza większy wysiłek podczas rozdrabniania składników. Nie powinno Cię to jednak zbytnio martwić, ponieważ nadal możesz je naostrzyć i cieszyć się radosną kratą, jak poprzednio.
Aby wyostrzyć tarkę, potrzebujesz tylko papieru ściernego. Przeciągaj nim wielokrotnie w górę po powierzchni narzędzia. Po zakończeniu umyj narzędzie przed jego użyciem, aby zapobiec zanieczyszczeniu jedzenia cząstkami grysu.
Jaka jest najlepsza tarka do pudełek
Jak każde inne narzędzie, kratki skrzynkowe nie są równe. Chociaż są one zaprojektowane tak, aby pomóc Ci rozdrobnić składniki kuchenne, różnią się w ten czy inny sposób. To sprawiło, że wiele osób było zdezorientowanych co do najlepszego modelu do wyboru. Jeśli możesz być zdezorientowany co do jakości marki, aby przejść do, tutaj jest jak iść dokonać wyboru.
Po pierwsze, zanotuj, jakie składniki chciałbyś zetrzeć za pomocą narzędzia. Kiedy już skończysz, określ, co chciałbyś mieć w tarce. Przeanalizuj różne cechy marki i jak pomogą Ci osiągnąć pożądane wyniki kraty.
Najlepszym narzędziem do grillowania powinna być ta, która spełnia wszystkie Twoje osobiste preferencje, a ponadto może nie działać dla Ciebie.
Wniosek
Kratki do żywności to obowiązkowe narzędzie w każdej kuchni. Te niesamowite narzędzia pomagają rozdrobnić składniki na pożądane kawałki, dzięki czemu gotowanie jest nie tylko łatwe, ale i przyjemne. Choć każdy może mieć różne poglądy, jeśli chodzi o najlepszą tarkę do skrzynek, świetne narzędzie do rozdrabniania powinno być w stanie pomóc w przygotowaniu składników z łatwością.
