Czynniki, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie Zestera
Raz na jakiś czas Twoje posiłki będą wymagały zaprawy, a przygotowanie składników w tradycyjny sposób jest gorączkowe i czasochłonne. W takich sytuacjach Twój zester przychodzi Ci na ratunek. Jednak pytanie brzmi, czy urządzenie ma zdolność do zapiekania jedzenia? Zwróć uwagę, że nie każdy zester na zewnątrz da ci to, co ty. Ale z właściwymi informacjami, można łatwo zidentyfikować taki, który odpowiada twoim potrzebom kulinarnym.
A tu jest niski poziom tego, co powinieneś rozważyć.
Jakość
Jakość twojego zestera decyduje o twoim doświadczeniu z tarciem. Nigdy nie daj się nabrać na gówniane oferty. Niektórzy producenci mają tendencję do hype swoich produktów, co sprawia, że podejmowanie decyzji jest dla konsumentów wyzwaniem. Ale sprawdzając właściwości, można szybko określić jego jakość.
Jednym ze świetnych sposobów na określenie jakości narzędzia jest sprawdzenie zastosowanego materiału. Jednakże, podczas gdy większość producentów używa stali nierdzewnej do budowy tych narzędzi, istnieje powód, dla którego niektóre z nich będą kosztować więcej niż inne. Jakość idzie w parze z kosztami.
Aby mieć pewność, że wybierzesz model, który wytrzyma próbę czasu, weź pod uwagę narzędzia, które mają powierzchnie odporne na rdzę lub powlekane.
Wszechstronność
Wszechstronność Twojego zestera jest jednym z najbardziej krytycznych czynników, na które należy zwracać uwagę. Podczas gotowania, różne posiłki będą wymagały zaprawy, a to może być bardzo trudne, gdy narzędzie do zaprawy ograniczy Ci możliwość dostosowania składników do Twoich preferencji. Zawsze wcześniej dowiedz się, co możesz zrobić ze swoim narzędziem.
Pomocne byłoby, gdybyś osiągnął równowagę pomiędzy tym, do czego zamierzasz używać swojego narzędzia. Na przykład, jeśli potrzebujesz tylko zestera do dekoracji lub dodania smaku do swoich napojów, to należy wybrać taki, który działa najlepiej na składniki, które zamierzasz zestarzeć.
Do pieczenia lub potrzeby gotowania należy wybierać modele, które potrafią usypiać skórkę z zalecanych potraw.
Ostrość
Wysokiej jakości ostrza wykonane są z nierdzewnej stali chirurgicznej z nierdzewnym materiałem, aby zapewnić Ci radość z używania narzędzia przez wiele lat. Dobrym wskaźnikiem jakości są również narzędzia z tępymi, odpornymi ostrzami i zdolnością do ścinania nawet twardych pokarmów bez konieczności ich wymiany lub stępienia.
Jednak stal nierdzewna jest z różnych gatunków i nie każdy model tam będzie miał zdolność do zestarzenia wszystkiego. Dlatego większość producentów wymienia rodzaje żywności, które można zapiekać. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy unikać tarcia pokarmów, które nie są zalecane przez producenta, w przeciwnym razie istnieje ryzyko uszkodzenia zestera.
Powierzchnia testowa
Każdy zester ma inną powierzchnię. A im większa powierzchnia kratek, tym więcej skórki.
Materiał uchwytu
Wysokiej jakości materiał, z którego wykonana jest rękojeść, wpływa wprawdzie na trwałość narzędzia, ale powinien mieć również inne cechy, które pomogą Ci szybciej ukończyć kratę. Źle zaprojektowany uchwyt naraża dłoń i palec na urazy.
Dobry producent projektuje wysokiej jakości narzędzie z myślą o użytkowniku, a w tym przypadku użyty materiał powinien być antypoślizgowy i wygodny. Rękojeść powinna również przyjmować nacisk z dłoni, co pozwoli na bezproblemowe przygotowywanie przepisów. Te cechy minimalizują ryzyko utraty chwytu narzędzia, zapewniając jednocześnie, że nie nadwerężysz ręki nawet przy wykonywaniu dużych ilości.
Typ Zest
Typ Zest będzie się różnił w zależności od osoby, dlatego też producenci projektują różne narzędzia, aby zaspokoić wszystkie Twoje potrzeby związane z zapiekanką. Jednakże, w zależności od urządzenia, które wybierzesz, ograniczysz się do konkretnego typu zestingu. I zanim dokonasz wyboru, powinieneś z góry wiedzieć, jaki rodzaj zaprawy dostaniesz.
Na przykład, jeśli musisz ścinać twardy ser, powinieneś wybrać narzędzie, które pozwoli Ci uzyskać łatwą do stopienia skórkę. Jeśli lubisz plastry lub tartą żywność, wybierz modele, które mają zaprojektowane do tego celu ostrza.
Krzywe zestry z większą ilością ostrzy są idealne do najtwardszych potraw, a mniejsza ilość ostrzy świetnie nadaje się do miękkich składników. W przypadku bardziej zindywidualizowanych produktów możesz rozważyć zakup więcej niż jednego modelu, który pomoże Ci osiągnąć zamierzone rezultaty. Nigdy jednak nie inwestuj w więcej niż jeden zester, jeśli możesz uzyskać te same funkcje w jednym narzędziu.
Łatwość użytkowania
Wysokiej jakości zester powinien mieć doskonałe właściwości ułatwiające przygotowywanie przepisów. Gładkie i powlekane powierzchnie oferują gładką kratę, która doda więcej radości z gotowania.
Inne cechy
Niektóre modele posiadają dodatkowe funkcje, których nie można uzyskać z żadnego standardowego zestera. Cechy te zwiększają wygodę gotowania, dzięki czemu jest ono łatwiejsze do opanowania. Narzędzia z pojemnikami łapiącymi to niektóre z dodatkowych funkcji, które możesz wykorzystać do bezbłędnego zapiekania i wygody podczas ilościowego określania przepisów.
Modele z raklą oferują wygodę poprzez usunięcie mokrej skórki bez konieczności używania palców.
Łatwość konserwacji
Zestry wymagają odpowiedniego czyszczenia przed przechowywaniem. Modele, które można myć w zmywarce, sprawiają, że proces czyszczenia jest bardzo prosty.
Okres gwarancji
Gwarancja zapewnia Ci to, co kupujesz; należy pamiętać, że nie wszyscy producenci pokryją konsumentów z całego świata. Niektórzy z nich ograniczają obszar geograficzny i okres gwarancji. Dowiedz się, czy Twój kraj jest wymieniony na gwarancji i okresu gwarancji. Producenci, którzy udzielają Ci ochrony ubezpieczeniowej na cały okres użytkowania, są dobrym wskaźnikiem jakości produktów i są za tym popierani.
Jak prawidłowo używać zestera
Przygotowywanie posiłków wymaga właściwego użycia narzędzi, w przeciwnym razie może dojść do zanieczyszczenia posiłków lub napojów. Niezależnie od modelu, którego używasz, ten przewodnik pomoże Ci przygotować swoją zapiekankę zgodnie z Twoimi preferencjami.
Gestowanie twoich owoców
Aby przygotować skórkę z owoców, potrzebujesz zestru owoców cytrusowych, który jest zalecany dla rodzaju owoców, które zamierzasz posypać. Przed przygotowaniem skórki upewnij się, że owoce są dokładnie umyte i osuszone. Mokre owoce cytrusowe mogą uczynić narzędzie bardziej śliskim i zwiększyć ryzyko uszkodzenia palców.
Z minimalnym naciskiem, trzymaj rączkę właściwie mniej dominującą ręką i ściągnij owoce na ostrą stronę, aby uzyskać cienkie, kręcone i długie paski do dekoracji. Należy to zrobić ostrożnie, aby uniknąć usunięcia gorzkiej, białej części. Na początku może to być trudne, ale przy regularnej praktyce, będzie to idealne rozwiązanie.
Gestowanie owoców razem z ich białą częścią zrujnuje Twój przepis.
Zesting twardego sera lub czekolady
Jeśli szukasz puszystego sera, który łatwo topi się w sałatkach i makaronach, powinieneś wybrać narzędzie, które pozwoli na szybsze ścinanie twardego sera. Będziesz również musiała zastosować większy nacisk, ale nie powinno to być powodem do zmartwień.
Wystarczy wcierać ser ruchem w dół i w górę, aby uniknąć nadmiernego nacisku, który może złamać rękojeść lub obciążyć dłoń. Aby przygotować czekoladowe wióry do przyprawienia deseru, wystarczy przeciągnąć je przez zester bez większego wysiłku i pozostawić ostrza do wykonania pracy.
Przygotowywanie innych przypraw
Kiedy Twoje potrawy wymagają ostrych przepisów, takich jak imbir, czosnek czy cynamon, wystarczy je przygotować poprzez usunięcie zewnętrznej części za pomocą noża i zeszlifowanie ich wzdłuż narzędzia. Bądź ostrożny przy robieniu tych przypraw, ponieważ ostrza mogą wejść w kontakt z twoimi palcami. Należy pamiętać, aby umyć je przed zdjęciem lub obraniem części zewnętrznej, aby zapobiec zanieczyszczeniu.
Jak dbać o swój zester
Fakt, że zester jest wykonany z wysokiej jakości materiału odpornego na rdzę, nie oznacza, że nie wymaga konserwacji. Stal nierdzewna wymaga odpowiedniej konserwacji, aby utrzymać silną powłokę chromu, a oto jak zapewnić swojemu narzędziu kochającą czułą opiekę.
Właściwe czyszczenie
Po zakończeniu użytkowania zestera należy wrzucić go do zmywarki i dokładnie wyczyścić gorącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu. W przypadku, gdy część skórki utkwiła na ostrzach, usuń ją za pomocą szczotki kuchennej. Unikaj szorowania powierzchni za pomocą podkładki, stali nierdzewnej lub wełny stalowej, w przeciwnym razie szorowanie zakończy się rdzewieniem narzędzia.
Wypłucz narzędzie w bieżącej wodzie, aby zapewnić jego lśniącą czystość. Użyj czystego ręcznika i osusz go. Unikaj wycierania zestera, a raczej osuszaj go. Przed założeniem pokrywy powieś ją na kilka godzin, aby dobrze wyschła. Jeżeli narzędzie nie ma pokrywy ochronnej, można je przechowywać w suchym i czystym miejscu, z dala od wilgoci.
Wskazówka: Dzieci powinny korzystać ze skórki tylko z pomocą, ale nigdy nie powinny mieć możliwości jej czyszczenia.
Przechowywanie
Każdy model zestera będzie posiadał inne opcje przechowywania. Poznaj typ wybranego modelu i jego preferowany tryb przechowywania. Zestry bez osłon ochronnych wymagają ostrożnego obchodzenia się z nimi podczas wyjmowania z szafy, aby uniknąć zasinienia palców.
Należy pamiętać, że niewłaściwe przechowywanie zestera grozi jego uszkodzeniem lub narażeniem na rdzę.
Wniosek
Niezależnie od tego, na co się cieszysz, rynek będzie miał do wyboru różne narzędzia. Każde narzędzie różni się od siebie, więc musisz dokładnie określić, co chciałbyś mieć w zestrze. Podczas gdy niektórzy ludzie będą mieli tendencję do przedstawiania Ci sugestii dotyczących tego, co dla nich zadziałało, nie oznacza to, że jest to właściwe narzędzie dla Ciebie. Różne osoby mają różne gusta, podobnie jak Ty.
Pozwól, aby Twoje gotowanie pomogło Ci znaleźć odpowiednie narzędzie. Najlepsze zaprawy nie są trudne do znalezienia. Tylko dzięki odpowiednim informacjom i zaangażowaniu, możesz szybko zidentyfikować wspaniałe narzędzie. A dzięki naszemu przewodnikowi po zakupach, będziesz miał wszystko, czego potrzebujesz, aby wybrać to narzędzie, które kiedykolwiek sobie zażyczysz.
