Prawdopodobnie pierwszą rzeczą zauważoną, gdy ktoś patrzy na kuchnię lub stół w jadalni, właściwy zestaw naczyń jest najłatwiejszym sposobem na pokazanie (lub w razie potrzeby, umniejszenie) naszych umiejętności kulinarnych. Jeśli jesteś kimś, kto trzyma osobny zestaw naczyń na specjalne okazje i szuka jednego z najlepszych zestawów naczyń do codziennego użytku, lub wolisz naczynia, które mogą być używane zarówno do formalnej jak i nieformalnej kolacji, kontynuuj czytanie dalej.
W tym artykule omówimy kilka rzeczy, na które należy zwrócić uwagę przy wyborze nowego zestawu naczyń, takich jak kolory i wzory, a także przyjrzymy się szczegółowo jednemu z najlepszych dostępnych materiałów na naczynia. Omówimy również wybór najlepszych zestawów naczyń obiadowych, z których większość jest w większości przyjazna dla budżetu, a także idealna do codziennego użytku.
Rzeczy, które należy rozważyć przed zakupem zestawu naczyń obiadowych
Gdy wybierasz zestaw naczyń stołowych, unikaj tylko myśleć o tym, jaki projekt i kolor naczyń stołowych lubisz, także rozważać kolory i styl twojej kuchni lub jadalni i patrzeć na naczynia stołowe niż uzupełniać twoją istniejącą przestrzeń i naczynia stołowe lub akcesoria.
Przy zakupie nowych naczyń należy zdecydować, ile osób trzeba regularnie podawać. Większość zestawów zaczyna się od czterech porcji, a następnie zwiększa się do sześciu, a następnie ośmiu. Jeśli jest was tylko dwóch w domu, to większy zestaw może oznaczać mniej mycia się między posiłkami, ale oczywiście zajmie więcej miejsca w magazynie.
Ile miejsca na naczynia masz do dyspozycji? Zawsze warto sprawdzić wymiary tylko po to, aby upewnić się, że talerze będą pasować. Jeśli masz ograniczoną przestrzeń, to zestawy do układania w stosy są prawdziwą zaletą, ponieważ pozwalają na układanie misek i kubków razem.
Zastawy stołowe, które są bezpieczne dla piekarnika i mikrofalówki, ułatwiają podgrzewanie potraw lub resztek jedzenia, a zestaw naczyń, które można myć w zmywarce, oznacza łatwe i higieniczne zmywanie. Niektóre naczynia są również bezpieczne w zamrażarce, co czyni je idealnymi do zamrażania przed podaniem zimnych deserów.
Jeśli chcesz sprawdzić, czy Twój nowy zestaw naczyń jest naprawdę bezpieczny w kuchence mikrofalowej, włóż do niej talerz z filiżanką wody. Jeśli testujesz talerz obiadowy, to możesz umieścić na nim kubek wody. Ustaw zegar kuchenki mikrofalowej na jedną minutę na “wysoki” i włącz go.
Po zakończeniu pracy zegara należy wyjąć zarówno kubek jak i talerz. Woda w kubku powinna być ciepła, ale talerz lub miseczka do mikrofalówki powinny być nadal chłodne. Jeśli trzeba było umieścić kubek z wodą na talerzu, należy sprawdzić wokół krawędzi talerza, ponieważ będzie cieplejszy w środku, gdzie kubek był siadany. Jeśli talerz zaczął się nagrzewać, to nie jest bezpieczny w mikrofalówce.
Wybieranie kolorów i wzorów zestawów obiadowych
Wybierając najlepsze zestawy obiadowe do codziennego użytku, białe naczynia często zajmują wysoką pozycję na liście ważności. Zwykłe białe naczynia nie tylko pasują do istniejących naczyń, ale również dobrze eksponują żywność, nie blakną i nie tracą koloru w wyniku mycia, a co ważniejsze, znacznie łatwiej jest dopasować biały talerz zastępczy niż kupować nowy zestaw naczyń.
Jeśli preferujesz biel, zawsze możesz dodać trochę koloru za pomocą podkładek i serwetek lub możesz umieścić pod białymi płytkami kolorowe lub wzorzyste ładowarki, aby nadać im dodatkowy styl.
Jeśli masz ochotę na kolorowe zastawy stołowe, to wzór z mniejszą ilością kolorów może być łatwiejszy do skoordynowania z innymi artykułami stołowymi. Jeśli musisz kupić więcej niż jeden zestaw naczyń, możesz również wybrać drugi zestaw w kolorze uzupełniającym lub kontrastującym, aby urozmaicić stół.
Wzory na naczyniach są zazwyczaj klasyczne, a są to wzory takie jak rokoko czy neoklasyczne. Mogą one być romantyczne, które będą zawierać wzory żywych rzeczy, takich jak kwiaty, owoce i ptaki. Nowoczesne lub współczesne wzory są zazwyczaj geometryczne lub abstrakcyjne.
Jeśli chcesz wymieszać wzory z twoimi naczyniami, to poręczną wskazówką jest wymieszanie w stosunku 2:1, lub dwóch talerzy ozdobnych i jednego zwykłego lub dwóch zwykłych z jednym ozdobnym.
Jeśli preferujesz zastawę kolorową i/lub mocno wzorzystą, wtedy użycie neutralnej kolorowej i gładkiej pościeli oraz innych akcesoriów może pomóc powstrzymać odważny zestaw naczyń od obezwładnienia stołu.
Zastawy stołowe Western to zazwyczaj talerze w kształcie obręczy, które umożliwiają zbieranie się soków z potraw na środku talerza, podczas gdy talerze w kształcie coupe nie mają obręczy. Ten styl talerzy jest zwykle używany do wschodnich potraw, ponieważ wiele potraw jest ciętych na mniejsze kawałki w kuchni przed ugotowaniem (a nie przy stole), co oznacza, że wiele różnych dań może być łatwo umieszczonych na talerzu w kształcie coupe.
Najlepsze materiały obiadowe do codziennego użytku
Chociaż porcelana kostna Zestawy naczyń zawsze wnoszą elegancję do stołu, do codziennego użytku, często są one dalekie od praktycznych. Pod względem odporności na uszkodzenia, porcelana jest najtwardszą ceramiką w porównaniu z porcelaną kostną, która jest najsilniejsza. Naczynia kamionkowe, półporcelana, kamień żelazny, naczynia kremowe i fajans następnie, ale oczywiście nie wszystkie z nich mogą być piekarnik, mikrofalówka, zamrażarka i/lub zmywarka bezpieczne.
Szkło witrażowe jest często znany jako Corelle – najbardziej znanego producenta szkła szkliwionego w USA. Zazwyczaj nieprzezroczyste, Corelle i inne szkliwa szkliwione są wypalane w bardzo wysokiej temperaturze, aby uczynić je nieporowatym i prawie niezniszczalnym; rzadko łamią się lub odpryskują po upadku na twardą podłogę. To sprawia, że jest to jeden z najlepszych materiałów na naczynia dla osób z młodszymi członkami rodziny.
Witrażowy szklanka jest także lekka i zazwyczaj cieńsza niż inne rodzaje naczynia materiały, pozwalająca je brać mniej miejsca w twój kuchennych gabinetach. Można je również zmywać w zmywarce do naczyń i w kuchence mikrofalowej.
Corelle zawiera Vitrelle®, który jest zastrzeżoną mieszanką surowców i materiałów z recyklingu. Vitrelle składa się z trzech warstw – środkowej warstwy rdzenia, do której zlaminowano górną i dolną warstwę bezbarwnego szkła – i to właśnie ona sprawia, że naczynia są cienkie i półprzezroczyste, a jednocześnie niezwykle wytrzymałe. W przeciwieństwie do innych rodzajów szkła, Vitrelle nie jest kruche ani porowate i został opracowany z myślą o zastosowaniu na ekranach telewizorów już w latach 40. ubiegłego wieku.
Oprogramowanie glinianejest solidny i często ma swobodny kształt, co czyni go idealnym do codziennego użytku. Może być również bardzo przyjazny dla budżetu. Może być jednak bardzo ciężki, a w przypadku użycia w piekarniku lub mikrofalówce istnieje ryzyko uszkodzenia, co ogranicza jego wykorzystanie do codziennego podgrzewania i powtórnego podgrzewania potraw. W zależności od rodzaju szkliwa, naczynia gliniane mogą być również podatne na zabrudzenia.
Stoneware ma nieprzepuszczalne wykończenie od glazury, które służy do nadania mu gładkiego wykończenia. Ironware Takie jak Pfaltzgraff jest również rodzajem kamionki. Ogólnie rzecz biorąc, kamionka jest trwalsza niż naczynia gliniane, ale należy zachować ostrożność przy wystawianiu jej na działanie wyższych lub niższych temperatur. Zazwyczaj można ją myć w zmywarce, ale należy to sprawdzić, ponieważ niektóre wzory mogą wymagać mycia ręcznego.
Tego typu naczynia mogą dobrze wyglądać z cięższymi zastawami stołowymi, takimi jak drewniane miski i luźno tkane pościele, ale należy pamiętać, że naczynia gliniane i kamionkowe mogą być bardziej podatne na odpryski niż porcelana.
Jeśli podawałeś kwaśne potrawy, takie jak ocet lub pomidory, na każdym szklanym zastawie stołowej, to zawsze spłukuj resztki, lub umieść w zmywarce po posiłku, jakby pozostawione na zastawie stołowej, istnieje ryzyko, że powierzchnia może się wgnieść.
Porcelana (czasem nazywany drobna porcelana) jest nieporowata i zazwyczaj trwała, ponieważ jest wystrzeliwana w wyższych temperaturach. Naczynia porcelanowe są zazwyczaj grubsze od porcelany kostnej, ale lżejsze od naczyń kamionkowych; dzięki temu zestaw porcelany jest jednym z najlepszych zestawów naczyń do codziennego użytku.
Porcelana jest również bezpieczna w zamrażarce, kuchence mikrofalowej i piekarniku, choć jeśli wybierzesz zestaw porcelany z metalowym akcentem, takim jak srebrna lub złota obręcz, pamiętaj, że nie można jej używać w kuchence mikrofalowej i można ją również prać tylko ręcznie. W przeciwnym razie, porcelanę można zwykle myć w zmywarce, co czyni ją idealnym naczyniem do codziennego użytku. Ponieważ porcelana ma zazwyczaj gładką powierzchnię, może uzupełniać srebrne naczynia, kryształowe szklanki i ciasno tkane pościele.
Porcelana jest często stopniowana, co odzwierciedla poziom wad gotowego elementu i może być pomocne, aby być tego świadomym przy wyborze zestawów porcelanowych naczyń. Jako naturalny i delikatny materiał, porcelana zawsze zawiera wady, takie jak pęcherzyki powietrza, pęknięcia glazury, błąd koloru i inne. Porcelana, która nie zawiera żadnych wad z listy wad zestawu będą oceniane jako A. Klasa B porcelany może mieć od dwóch do czterech wad z uznanej listy, podczas gdy ceramika klasy C może zawierać sześć lub więcej wad.
Melamina to przyjazne dla rodziny naczynia do użytku domowego i zewnętrznego, ponieważ trudno jest je rozdrobnić, złamać lub złamać. Niestety nie można go używać w piekarniku lub mikrofalówce, chociaż zazwyczaj można go czyścić na górnym stojaku zmywarki. Melamina jest również lekka i wolna od wszelkich BPA. W zależności od tego, jakie pokarmy chcesz serwować na melaminie, możesz chcieć rozważyć zakup ciemniejszego koloru jako jedzenie takie jak pomidor może go zabrudzić.
Oprócz wyboru najlepszego materiału na naczynia, który najlepiej odpowiada Twoim potrzebom, poszukaj również talerzy, które będą leżały płasko na stole i nie będą miały wypaczonych brzegów. Szkliwo na naczyniach powinno być również wolne od plam i pęcherzyków powietrza, a kolory powinny być spójne (biorąc pod uwagę niższą klasyfikację dla wad porcelany).
Wniosek
W tym artykule przyjrzeliśmy się niektórym z głównych materiałów, z których wykonane są zestawy naczyń do codziennego użytku, a także innym aspektom, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze jednego z najlepszych zestawów naczyń do codziennego użytku – nawet jeśli chcemy go wykorzystać zarówno do formalnej, jak i nieformalnej kolacji.
