10 Najlepszych Młynów Spożywczych W 2020 R.

Niektóre tradycyjne naczynia kuchenne są bardzo pożądane nawet we współczesnym świecie. Na przykład młyn spożywczy. Działa on jako pomost między robotem kuchennym a blenderem. Jest to typowy sitko, które zaciera lub przeciera miękkie produkty żywnościowe, takie jak pomidory, gotowane lub gotowane warzywa i rośliny strączkowe oraz owoce, takie jak maliny, jeżyny, itp. Co czyni robot kuchenny lub blender zamienia jedzenie w płyn; młyn kuchenny, jednak po prostu usuwa nasiona, skórę, błonnik, niepotrzebny miąższ, itp. i przechodzi przez niego tylko czysty miąższ.

Jeśli mamy własny sad lub ogród, który co roku obfituje w owoce, musimy koniecznie zainwestować w młyn spożywczy. Będzie on idealny do przyrządzania sosów jabłkowych, galaretek, dżemów itp. Nie tylko, może on zmielić większość miękkich potraw, a nawet pomóc w przygotowaniu puree ziemniaczanego. Jest to niezbędny sprzęt kuchenny, jeśli masz malucha i musisz codziennie przygotowywać jedzenie dla dziecka.

Best Pick

OXO Good Grip jest naszym najlepszym wyborem, ponieważ oferuje doskonałą konstrukcję, więcej funkcji i łączy funkcjonalność z praktycznością. Jest przystępny cenowo i oferuje wysokiej jakości i trwałe produkty w cenie znacznie niższej niż w przypadku wysokiej klasy marek.

Wybór budżetu

Mirro 50024 został wybrany jako młyn budżetowy, ponieważ jest to jeden z najtańszych młynów na rynku oferujący przyzwoitą funkcjonalność. Dobrze poradzi sobie z zadaniem, ale jakość materiału jest gorsza, a produkt, choć tani, może wymagać częstej wymiany.

Szybkie porównanie: Top 10 Najlepsze Młyny Żywnościowe


1. OXO Good Grips Food Mill  

Podkreślone cechy

  • Trzy stalowe tarcze do dokładnego, średniego i stopniowego naprężania

  • Nogi są pokryte gumą, siedzą stabilnie na miskach. Nogi mogą być składane do kompaktowego przechowywania.

Ta miska ze stali nierdzewnej firmy Oxo zasłużyła sobie na reputację producenta trwałych, wydajnych naczyń kuchennych. Wyposażona jest w 3 nierdzewne tarcze z dużymi, średnimi i małymi otworami, wzorzystymi i rozmieszczonymi na całej powierzchni.

Misa ze stali nierdzewnej ma dużą pojemność, która pozwala na zmielenie większej ilości żywności w jednej partii. Ponadto, konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia, że nie ma rdzy z czasem lub korozji w kontakcie z kwaśnymi potrawami, takimi jak pomidory.

Posiada nogi pokryte gumą, które mocno przylegają do większości rozmiarów misek i nie chwieją się ani nie ześlizgują podczas frezowania. Nogi są składane, co oznacza, że oszczędzają miejsce podczas przechowywania urządzenia. Obsługa klienta Oxo jest nieskazitelna i szybko wymienia się je na nowe, aby nie uszkodzić produktu.

Całe urządzenie jest bardzo łatwe w montażu i zajmuje tylko kilka minut. Sprężynująca dźwignia sprawia, że frezowanie jest mniej uciążliwe. Obrót poziomu w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara jest od czasu do czasu zalecany w celu uzyskania większych postępów i usunięcia zatkanego jedzenia, jeśli takie występuje.

Młynarz ten jest idealny do przecierów pomidorowych lub sosów oraz mielenia owoców i jagód do galaretek. Skutecznie usuwa niepotrzebny miąższ i prawie wszystkie nasiona, nie marnując przy tym dużo miąższu. Aby zapobiec gromadzeniu się nasion powyżej, najlepiej jest okresowo usuwać śmieci. Można również użyć szpatułki do usuwania jedzenia (jeśli jest) przyklejonego do spodniej części ostrza.

Profesjonaliści

  • Wytrzymała konstrukcja; dobrze zbudowana; wytrzymała do pracy w ciężkich warunkach

  • Łatwy montaż, łatwy demontaż, wszystkie części można myć w zmywarce.

Cons

  • Zatyka część żywności na spodzie i musi być okresowo czyszczona

  • Niektóre części gumowe i plastikowe, które mogą się zużywać za kilka lat

  • Nie najtańszy na rynku

2. Mirro 50024 Foley Stainless Steel Healthy Food Mill 

Podkreślone cechy

  • Przyzwoita pojemność: 2 ćwiartki mogą pomieścić dużo jedzenia do zmielenia

  • Błyszcząca konstrukcja ze stali nierdzewnej

Młynarka Mirro jest wykonana w całości ze stali nierdzewnej, co zapewnia jej trwałość i odporność na uderzenia. Ma błyszczący srebrny klasyczny wygląd, który jest bardzo atrakcyjny. Materiał jest świetny w dotyku, nawet jeśli jest trochę cienki. Ale nie wytrzymuje dobrze: jest podatny na szybkie zużywanie się i jeśli jesteś użytkownikiem ciężkim, być może trzeba będzie go szybko wymienić. Pochodzący z firmy, która ma historię wspaniałych naczyń kuchennych, to imponuje początkowo, ale wkrótce będzie żałować zakupu

Jest to bardzo niewygodne i źle skonstruowane, co sprawia, że jedzenie jest uwięzione pod ostrzami i może być konieczne ciągłe przepychanie jedzenia za pomocą łopatki. Ostrze wykonuje słabą pracę sięgając do dna, aby zeskrobać jedzenie i w ten sposób marnuje dużą jego część. Ponadto do obracania korby trzeba użyć dużej siły, a jeśli nie będziecie Państwo ostrożni, możecie uszkodzić lub złamać korbę na skutek działania siły.

Śruby i nakrętki w pobliżu dna wrzeciona są zgłaszane przez niektórych użytkowników do korozji w kontakcie z kwaśnymi produktami spożywczymi, takimi jak jabłka czy pomidory. Powoduje to, że szarawo-czarna wydzielina z urządzenia wpada bezpośrednio do mielonej żywności, co czyni ją nieprzyjemnym. Korba lub rękojeść nie jest najlepsza na rynku: jest dość niewygodna w trzymaniu, zwłaszcza dla osób z mniejszymi rękoma.

Profesjonaliści

  • Dobrze zbudowany w bardzo niskiej cenie

  • Lekka waga

Cons

  • Robota jest wykonana, ale uruchomienie młyna jest bardzo pracochłonne.

  • Czarna, tłusta substancja kapie z prawej strony środka do żywności.

  • Trudne do manewrowania, zwłaszcza dla osób z małymi rękami

3. RSVP Klasyczny obrotowy młynek do żywności

Podkreślone cechy

  • Plastikowa miska do trzymania; stałe plastikowe nogi do umieszczania na miskach

  • Trzy wymienne tarcze ze stali nierdzewnej z różnymi rozmiarami wzorzystych otworów

  • Sprężynująca korba do frezowania

Ten młyn RSVP jest idealny dla wszelkiego rodzaju kucharzy, którzy regularnie przygotowują sosy lub galaretki lub też robią to sporadycznie. Ten lekki młynek do żywności jest wykonany z najwyższej jakości tworzywa sztucznego, które jest solidne, wytrzymałe i trwałe. Wszystkie inne części młyna są wykonane ze stali nierdzewnej. Młyn wyposażony jest w trzy wymienne dna talerzy – drobne, średnie i grube.

Urządzenia muszą być zmontowane, a montaż jest dość łatwy i szybki. Końce poprzeczek muszą być przymocowane do plastikowej miski i może to wymagać użycia siły w dół. Tarcza ściśle przylega do dna, kopuła do góry, a następnie można włożyć korbę, co również wymaga pewnego wysiłku. Czyszczenie jest łatwe i wykonywane po zdemontowaniu urządzenia.

Doskonale radzi sobie z owocami i pomidorami, a delikatne dno musi być wykorzystane do skutecznego usuwania maksymalnej ilości skórki. Aby zapobiec zatykaniu się skórką, należy okresowo usuwać odpady. Ponieważ miska jest plastikowa i ma biały kolor, dużo brudzi z gorącego przecieru z pomidorów. Misa nie zużywa się tak jak plastikowa.

Pojemność misy utrzymującej jest wystarczająca przy prawie dwóch i pół kwarta. Doskonale nadaje się również do tłuczonych ziemniaków i jedzenia dla niemowląt. Jest lekka, a jej kompaktowy kształt sprawia, że jest łatwa do przechowywania. Plastikowe nóżki są przymocowane i siedzą pewnie na każdej misie bez poślizgu i chybotania się.

Profesjonaliści

  • Doskonały stosunek jakości do ceny: jeden z najbardziej funkcjonalnych młynów spożywczych w niskiej cenie.

  • Trwałe, solidne; wykonane z materiałów najwyższej jakości; mogą być używane do gorących sosów

Cons

  • Plastikowe miseczki dużo brudzą, zwłaszcza pomidory lub niektóre owoce

  • Tworzywa sztuczne ulegają większemu zużyciu niż huty stali nierdzewnej

  • Ostrze jest umieszczone na małej wysokości nad tarczą, co zmniejsza ilość zmielonej żywności, która może być gromadzona.

4. Huta Huta Weston Stainless Steel Food Mill (61-0101-W)  

Podkreślone cechy

  • Trwała, nierdzewna konstrukcja stalowa

  • Trzy wymienne tarcze ze stali nierdzewnej z małymi i dużymi otworami

Ten młynek do żywności ze stali nierdzewnej firmy Weston oferuje doskonałą funkcjonalność w niewiarygodnie niskiej cenie. Ma wspaniałą konstrukcję, jest bardzo solidna i trwała. Młyn jest wyposażony w trzy wymienne tarcze – drobną, średnią i dużą; duża posiada otwory znacznie większe niż większość tarcz dostępnych na rynku.

Młyn spożywczy nie posiada żadnych nóg ani przedłużeń, więc może trzeba go po prostu trzymać w powietrzu lub poprosić o pomocną dłoń. Jest to dość kłopotliwe i niekorzystne dla wielu osób. Ponadto, praca korby wymaga większej siły niż zwykle, co sprawia, że dla niektórych użytkowników jest dość pracochłonna.

Konstrukcja jest super; korba pracuje wygodnie. Montaż urządzenia jest dość prosty i zajmuje tylko kilka minut. Demontaż części w celu ich oczyszczenia również jest dość łatwy. Jest przyjazny dla zmywarki, ale niektóre zakamarki urządzenia mogą być trudno dostępne, a co za tym idzie, trudne do czyszczenia. To nie jest najbardziej kompaktowy młyn i zajmuje trochę miejsca, ale w tej bezkonkurencyjnej cenie, to jest dobrze warte pieniędzy!

Najlepiej sprawdza się w przypadku pomidorów lub owoców, usuwając prawie wszystkie nasiona, ale tworzy mały bałagan dla tłuczonych ziemniaków, powodując ich rozlanie i wymagając większego wysiłku oraz pozostawiając trochę grudek, co jest niepożądane. Ponadto skórki i jedzenie mają tendencję do dużego zatykania się: to, co musisz zrobić, to obrócić korbę w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby usunąć uniesione cząstki. Usuń nasiona i obieraj okresowo.

Profesjonaliści

  • Łatwy w montażu i demontażu; łatwy w czyszczeniu; przyjazny dla zmywarki

  • Rączka korby z doskonałym uchwytem i wygodnym uchwytem

Cons

  • Brak nóg – trzymanie młyna podczas mielenia nad misą jest pracochłonne.

  • Dużo się zatyka i trzeba okresowo usuwać skórki, nasiona itp. lub często obracać korbę w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.

  • Sprawdza się świetnie w przypadku sosów i galaretek, ale całkiem nieźle sprawdza się w przypadku tłuczonych ziemniaków.

5. Granitowy młyn do stali nierdzewnej Deluxe Food Ware 

Podkreślone cechy

  • Lekki, funkcjonalny młyn spożywczy w przystępnej cenie

Ten lekki młynek do żywności ze stali nierdzewnej firmy Granite Ware jest dość kradziony w przystępnej cenie. Wyposażona jest w trzy wymienne tarcze. Nie ma nóg ani przedłużeń na tym urządzeniu do siedzenia na szczycie każdej miski, ale będzie pasować idealnie na miski podczas frezowania. Jest to bardzo dobrze zaprojektowane narzędzie, solidne i trwałe, nawet jeśli materiały są trochę słabe.

Montaż jest dość pracochłonny i nawet jeśli produkt jest dostarczany z instrukcją obsługi, może to być bardzo trudne. Montaż jest również trudny dla niektórych użytkowników, zwłaszcza dla starszych. Czyszczenie urządzenia jest porównywalnie łatwe. Wymaga ono również znacznej siły fizycznej do pracy korbami do mielenia żywności.

Niektórzy użytkownicy mają problemy ze skutecznością usuwania mniejszych nasion z pożywienia: najmniejszy z dostarczonych talerzy podobno nie jest wystarczająco delikatny i dużo nasion przechodzi przez niego. Jest on jednak doskonały do konserwowania i przygotowywania sosów. Ponieważ krążki są niewymienne, należy uważać, aby nie złamać ani nie pęknąć.

Profesjonaliści

  • Łatwe do mycia: można myć w zmywarce do naczyń

Cons

  • Nie usuwa 100% nasion

  • Trudne w montażu i demontażu

6. WINWARE Młyn warzywny ze stali nierdzewnej 

Podkreślone cechy

  • Podwójne ostrza do szybszego i lepszego frezowania

  • Cztery wymienne dyski do mielenia dowolnego rodzaju żywności w zależności od potrzeb

  • Szeroki uchwyt do oparcia młyna spożywczego na dowolnej misce

Ten młyn spożywczy firmy Winware szczyci się solidną, trwałą konstrukcją i doskonałą jakością materiałów. Jego innowacyjna konstrukcja sprawia, że jest on dość wyjątkowy spośród innych dostępnych na rynku młynów spożywczych. Jest on wykonany w całości z nierdzewnej stali.

Młyn spożywczy Winware posiada podwójne ostrza do mielenia w sposób bardziej efektywny oraz jest szybki i skuteczny w usuwaniu miazgi, nasion i skórki. Posiada szeroki i przestronny uchwyt z jednej strony: działa on jak hak i pomaga mu stabilnie usiąść na górze misy odbierającej mieloną żywność.

Ten młyn spożywczy jest wyposażony w cztery, zamiast trzech, wymienne dyski – największy o otworze 8 mm i najmniejszy o otworze 2 mm. Tarcze siedzą dokładnie na dnie. Korba jest pewnie trzymana przez sprężynę, a obracający się uchwyt lub pokrętło są bardzo wygodne do trzymania.

Jest bardzo łatwy w montażu i demontażu. Można go myć w zmywarce, a po umyciu nie następuje pogorszenie jakości produktu. Kolejną trudnością jest obsługa młyna: dwa ostrza mogą po prostu przesuwać jedzenie po bokach, a nie naprawdę mielić jedzenie. Belka poprzeczna jest również dość duża, ale przeszkadza w mieleniu żywności dookoła.

Profesjonaliści

  • Wytrzymała konstrukcja; doskonała konstrukcja; model o dużej wytrzymałości; lekka waga

  • Łatwy do ustawienia i demontażu

  • Można myć w zmywarce do naczyń

Cons

  • Poprzeczka i kąt nachylenia bliźniaczych ostrzy mogą działać nieefektywnie i po prostu przepychać jedzenie wewnątrz młynka i przeciskać je przez sita.

  • Możesz się skaleczyć, jeśli spróbujesz ręcznie wyrzucić jedzenie utkwione między ostrzami.

7. Wytrzymała stal nierdzewna RSVP Huta Żywności

Podkreślone cechy

  • Wytrzymałość; Lekkość; konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość

  • Drewniany uchwyt dla lepszej przyczepności i innowacyjnego designu

  • Haki do mocowania do misek w celu zbierania zmielonej żywności

Ten młynek RSVP jest całkowicie wartościowym dodatkiem do Państwa kolekcji naczyń kuchennych. Jest on nie tylko niezwykle tani, ale również niezwykle funkcjonalny. Jest to ciężkie urządzenie, przeznaczone do codziennego użytku. Zbudowany jest ze stali nierdzewnej 18/10 i choć jest bardzo lekki i może wydawać się słaby, to jednak jest to młynek bardzo przemysłowy.

RSVP połączył innowacyjną konstrukcję z funkcjonalnością tego urządzenia. Uchwyty są długie, a drewniane warstwy na górze i na dole zapewniają lepszy chwyt. Po obu stronach obręczy znajdują się dwa metalowe haki lub wkładki, które przymocowuje się do miski. Haki są jednak umieszczone zbyt wysoko, co sprawia, że nadaje się on tylko do użytku z bardzo głębokimi misami.

Długi uchwyt i niewielka waga mogą powodować pewne trudności w utrzymaniu stabilności. Pojemność młyna jest duża: można uzyskać dużo więcej frezowania w jednej partii. Urządzenie jest wyposażone w trzy wymienne tarcze, najmniejszą o średnicy 2 mm i największą o średnicy 5 mm. Niektórzy użytkownicy zgłosili jednak, że skórki owoców wydostają się przez miejsce, w którym płyta mocowana jest luźno do miski trzymającej. Jeśli tak się stanie, można uzyskać lekko teksturowany sos lub galaretkę.

Profesjonaliści

  • Oszczędność czasu; uchwyty i korby są wygodne do pracy i obracania

  • Łatwe w montażu, demontażu i czyszczeniu

  • Dobry, wykonalny produkt w przystępnej cenie

Cons

  • Trochę za lekki, może być niestabilny; bardzo wysoka miska trzymająca

  • Haki są umieszczone zbyt wysoko: wymaga głębokiej miski do zbierania zmielonej żywności

  • Pozwala na przejście niektórych skór i skórek tam, gdzie tarcze nie pasują do siebie.

8. Cuisipro Deluxe Food Mill 

Podkreślone cechy

  • Atrakcyjna i solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej

  • Zgarniacz na dnie tarczy do usuwania zmielonej żywności i zapobiegania zatykaniu się

  • Uchwyt przypominający hak, który mocuje się do misy na jednym końcu i zwykły uchwyt do trzymania młyna na drugim końcu

Młyn spożywczy Cuisipro posiada mocną, trwałą i solidną konstrukcję, zaprojektowaną tak, aby zapewnić wydajność. Jest on wykonany w całości ze stali nierdzewnej. Na pokrętle znajduje się plastik, który pomaga w maksymalnym wykorzystaniu możliwości młyna. W zestawie znajdują się trzy wymienne tarcze, najmniejsza 2 mm, a największa 4 mm. Ma dużą pojemność i bardzo przestronne wnętrze.

Młynek posiada plastikowy skrobak na spodzie tarczy, który szybko usuwa zmieloną żywność i zapobiega jej zatykaniu. Do tego nie jest już potrzebna dodatkowa łopatka. Użytkownicy zgłosili jednak, że skrobak jest dość słaby i ma skłonność do łamania. Niestety, Cuisipro nie sprzedaje części oddzielnie, ale posiada 25-letnią gwarancję na wymianę.

Tarcze wykonują świetną pracę w przypadku tłuczonych ziemniaków, nadając im doskonałą konsystencję. Dobrze sprawdzają się również przy mieleniu owoców, ale do usunięcia maksymalnej ilości nasion należy użyć najmniejszej tarczy. Jest to bardzo wszechstronne i funkcjonalne urządzenie, które jest zbudowane tak, aby przetrwać. Jest łatwy w montażu i demontażu, a także łatwy do czyszczenia. Jest on nieco droższy niż wiele dostępnych młynów, ale na dłuższą metę na pewno się opłaci.

Profesjonaliści

  • Wytrzymałe; użyte materiały wysokiej jakości; łatwe w użyciu i czyszczeniu

  • Zgarniacz łatwo usuwa żywność

Cons

  • Uchwyt hakowy zapewnia podparcie tylko z jednej strony: frez może się chwiać lub być niestabilny podczas pracy.

  • Skrobak wykonany jest z tworzywa sztucznego niskiej jakości.

9. Alisa Home Foley Food Mill 

  • Plastikowa miska trzymająca dla trwałości i odporności na uderzenia

  • Zastosowane materiały najwyższej jakości: dobry projekt i konstrukcja zapewniają praktyczność i wygodę.

  • Po zakupie produktu użytkownik może pobrać książkę z recepturami; dołączona jest do niej instrukcja obsługi.

Ten lekki, funkcjonalny młynek do żywności z Alisa Home jest obowiązkowym dodatkiem do waszej kolekcji naczyń kuchennych, jeśli możecie regularnie lub jeśli jesteście niemowlętami, których jedzenie musi być przetwarzane codziennie. Tworzywo sztuczne nie jest słabe i jest najwyższej jakości. Nie wgniecie się w przypadku upuszczenia. Czerwony kolor nie tylko sprawia, że jest atrakcyjny, ale także zapobiega przebarwieniom od pomidorów i jagód.

Jest kompaktowy, a jego rączka posiada również haczyki, jeśli zawiesimy go do przechowywania. Młyn posiada nogi po bokach do siedzenia na każdej misie, a nogi mają grzbietową powierzchnię dla większej stabilności. Jest bardzo łatwy do ustawienia i łatwy do demontażu. Jest to bardzo praktyczny i ergonomicznie zaprojektowany młyn. Można go myć w zmywarce w górnym regale.

Młynek może być używany na gorąco i na zimno, bez obawy o wyciek substancji chemicznych. Nie ma żadnych gumowych części, więc nie ma obawy, że się stopi. Może być również używany do mielenia warzyw i roślin strączkowych, ale tylko po ugotowaniu przez jakiś czas. Pomidory muszą być również zmiękczone, aby uzyskać najlepszy efekt. Lepiej jest unikać mielenia mięsa mielonego za pomocą tego urządzenia, ale można to zrobić, jeśli jest ono wcześniej ugotowane.

Profesjonaliści

  • Doskonały stosunek jakości do ceny

  • Łatwe do przechowywania, ustawiania, użytkowania i czyszczenia

  • Atrakcyjny kolor dla zapobiegania powstawaniu plam

  • Plastik nie wgniecie się w przypadku upuszczenia

Cons

  • Tworzywa sztuczne są bardziej podatne na zużycie po latach eksploatacji niż huty stali nierdzewnej.

10. Kuchenprofi Professional Stainless Steel Vegetable Mill 

  • Doskonała konstrukcja ze stali nierdzewnej; solidna i trwała konstrukcja

  • Cztery wymienne tarcze: bardzo drobne do efektywnego usuwania najmniejszych nasion

  • Atrakcyjne wzornictwo i wygląd: nie tanio wykonane

Wydajność młynka do mielenia żywności na dżemy i sosy spotyka się z doskonałą konstrukcją w tym dobrze wykonanym młynie wysokiej jakości. Dostępny jest w dwóch rozmiarach – dużym i małym oraz obu w bardzo przystępnej cenie: nie trzeba wysuwać kieszeni, aby uzyskać najlepszy projekt na rynku.

Młyn spożywczy wyposażony jest w trzy wymienne tarcze z dnem o różnych rozmiarach, z których największa posiada otwory 5 mm, a najmniejsza nieco ponad 1 mm, jeden z najlepszych dostępnych na rynku.

Jest bardzo łatwy w montażu i tak samo łatwy w demontażu i rozkładaniu do czyszczenia. Jest niezwykle łatwa do czyszczenia. Co więcej, ma atrakcyjny, srebrny wygląd. Nie tylko dobrze wygląda, ale jest w całości wykonany ze stali nierdzewnej 18/10, która jest przeznaczona do intensywnego użytkowania. Jest ona trwała i zbudowana tak, aby wytrzymać.

Chociaż niektórzy użytkownicy czują, że tarcze nie pasują tak dokładnie jak powinny w pobliżu dna młyna, to jednak działają one doskonale i skutecznie usuwają nasiona i skórkę. Aby uzyskać najlepszą konsystencję, należy użyć odpowiedniego rozmiaru krążka. Mielenie za pomocą tej tarczy to oszczędność czasu, ponieważ pozwala uniknąć zatykania się, czyszczenia i zacinania. Jeśli możesz i słoiczkujesz regularnie – nie zawiedziesz się.

Profesjonaliści

  • Doskonały stosunek jakości do ceny

  • Łatwe w montażu i demontażu; proste sprzątanie; przyjazne dla zmywarki do naczyń

Cons

  • Może wymagać trochę siły, aby młyn pracował; ludzie z małymi, delikatnymi rękami mogą odczuwać lekki dyskomfort

  • Tarcze mogą być bardzo lekko luźne na dnie, ale nie może dojść do utraty miąższu lub mięsa.


Rzeczy, które należy rozważyć przed zakupem młyna spożywczego

Chyba, że jesteś profesjonalnym konserwantem lub rodzicem malucha, który używa młynków do wyciskania pokarmu dla niemowląt, zazwyczaj wyjmujesz swój młyn kilka razy w roku – podczas sezonu pomidorowego lub owocowego. Dlatego potrzebujesz solidnego i wytrzymałego młyna, który będzie ci służył przynajmniej przez kilka lat. Na co więc zwracacie uwagę przed zakupem młyna na potrzeby kulinarne? Przeczytaj poniżej, aby dowiedzieć się więcej!

Rozmiar

Większość domowych młynków spożywczych ma pojemność od 2 do 3 kwarców, a niektóre rzadkie większe mają pojemność od 3 do 4 kwarców! Ten asortyment jest najlepszy dla Twoich potrzeb. Zapobiega to gromadzeniu się zmielonej żywności w pobliżu ostrzy i zakłócaniu jej działania, a także pozwala uzyskać więcej zmielenia w jednej partii i nie robić tego wielokrotnie. Średnice młyna zazwyczaj mieszczą się w przedziale od 10 do 16 cali. Jest to odpowiednie do wprowadzania dużych ilości żywności, jak również zapewnia miejsce do obracania korby.

Ostrze

Większość ostrzy jest okrągła lub półokrągła i ma delikatne nachylenie. Jeśli nachylenie ostrza jest zbyt strome, jedzenie jest tylko popychane z tyłu ostrza i w ogóle nie jest mielone. Ponadto pomiędzy dnem młyna (talerzem) a ostrzem powinna być pewna przestrzeń i wysokość, ponieważ mielony pokarm wpadałby tam i kumulowałby się tylko chwilowo.

Uchwyty, korby i haki

Uchwyty do młynów są zazwyczaj długie i bardzo wytrzymałe dla Ciebie będzie trzymać go podczas frezowania. Uchwyty są metalowe lub plastikowe, w zależności od tego, z czego wykonana jest misa do mielenia. Może ona posiadać pewne gumowe lub drewniane elementy dla lepszego trzymania.

Większość młynów spożywczych będzie miała hakowe przedłużki, znane również jako nóżki, na całym obwodzie młynów. Większość z nich ma trzy nogi, kilka modeli ma nawet dwie. Są one dostarczane tak, aby młyn wygodnie leżał na misie, w której mielona żywność będzie zbierana. Dzięki temu młynek spoczywa stabilnie i nie chwieje się ani nie zsuwa.

Korba często nazywana również pokrętłem i uchwytem, jest częścią dźwigniową młynarki. Jest ona długa, dzięki czemu może zapewnić znaczną siłę obrotową i mielić żywność. Może mieć okrągły, nieporęczny koniec, przypominający pokrętło, zapewniający wygodne trzymanie i wyposażony jest w sprężynowy pręt, który mocuje się do tarczy. Z boku ma poprzeczki, które łączą go z dwoma końcami misy trzymającej. Korba nie powinna być zbyt ciasna lub szorstka, w przeciwnym razie do jej obsługi potrzebna byłaby duża ilość pracy ręcznej.

Płyty

Większość młynów spożywczych posiada dwa lub trzy wymienne dyski lub dna. Czasami, niestety, będzie miał tylko jeden. Krążek ma różne rozmiary otwarcia, zwykle w zakresie od 1mm do 5mm, lub do 8mm dla naprawdę grubych produktów spożywczych. W przypadku owoców może być potrzebne najmniejsze sito, aby zapewnić skuteczne usuwanie nasion. Mają one lekki, kopułowy kształt u góry dla ułatwienia frezowania.

Scraper

Jest to cecha bardziej powszechna w starszych modelach i prawie nieistniejąca w nowszych. Skrobak wykonany z plastiku lub metalu mocuje się na dnie płyty i można go okresowo używać do usuwania zmielonej żywności, aby zapobiec zatykaniu się.

Łatwość użytkowania, obsługi i przechowywania

Młyny spożywcze muszą być montowane, a niektóre produkty są dostarczane z instrukcją obsługi. W przypadku niektórych urządzeń, montaż jest łatwy i intuicyjny. Inne mogą wymagać odrobiny wysiłku i siły, aby je zamontować. Musisz zdemontować urządzenie za każdym razem, gdy je czyścisz.

Większość młynów można myć w zmywarkach, co zmniejsza nakład pracy. Jednak niektórzy producenci zalecają mycie ręczne w celu zapewnienia długiej żywotności urządzenia.

Młyny spożywcze muszą być kompaktowe, aby można je było przechowywać i zajmować jak najmniej miejsca na ladę. Niektóre z nich mają otwory lub haki do zawieszania, gdy nie są używane. Tarcze mogą być układane jedna na drugiej w stosy w celu przechowywania.

Wniosek

Przeprowadziliśmy szczegółowe badania na temat najpopularniejszych i najlepiej działających obecnie na rynku młynów spożywczych. Mając na uwadze opinię użytkowników oraz najnowsze aktualizacje technologiczne tego tradycyjnego sprzętu kuchennego, przygotowaliśmy kompleksową listę młynów spożywczych.