12 Najlepszych Stojaków Chłodzących Na Ciasta, Babeczki I Wiele Innych

Niezależnie od tego, czy chcesz wymienić stary regał chłodniczy, który nie działa już tak, jak powinien, czy też przeprowadzasz się w nowe miejsce i potrzebujesz startowego regału chłodniczego, podjęcie decyzji, który regał chłodniczy jest dla Ciebie najlepszy, może być wyzwaniem. Na rynku są setki opcji i nie zawsze jest łatwo oddzielić wspaniałe opcje od tych przeciętnych. Dlatego też chcieliśmy wyeliminować stres i podzielić się niektórymi z najlepszych regałów chłodniczych w jednym miejscu.

Oprócz tego, że dzielimy się 12 najlepszymi obecnie stojakami do chłodzenia, to zajmiemy się również tym, dlaczego w pierwszej kolejności chciałbyś mieć stojak do chłodzenia. Podzielimy się kluczowymi cechami, których należy szukać przy zakupie, abyś mógł podjąć najlepszą możliwą decyzję. Zanim wszystko przeczytasz, będziesz wiedział wszystko, co musisz wiedzieć, aby dodać regał chłodniczy (lub kilka!) do swojej kuchni.

Best Pick

Stelaż chłodzący Stelaż chłodzący z drutu ze stali nierdzewnej Ultra Cuisine Stainless Steel Rack to fantastyczny wybór, który oferuje mocną, szeroką siatkę i wysokość jednego cala, aby zmieścić się w innych patelniach. Jest bezpieczny do użytku w piekarniku i mieści się w półpłytkach ciasteczek, co zapobiega powstawaniu wypieków na boki.

Wybór budżetu

Innym najlepszym wyborem jest regał chłodniczy Wilton Excelle Elite 3-Tier, który ma mnóstwo miejsca na chłodzenie ciastek, ciastek i innych potraw. Posiada powłokę zapobiegającą przywieraniu i pozwala na układanie się na wypiekach bez zajmowania całej pożądanej przestrzeni na blacie.

Szybkie porównanie: Top 12 Best Cooling Racks


Podkreślone cechy

  • Oferowane jako pojedynczy regał chłodniczy lub zestaw dwóch

  • Zastosowane materiały zapobiegają rdzewieniu i łuszczeniu się metalu

  • Bezpieczny do użytku w piecu w temperaturze otoczenia do 575 stopni Fahrenheita

Ten stojak chłodzący z drutu ze stali nierdzewnej firmy Ultra Cuisine jest doskonałym wyborem do przechowywania świeżo upieczonych potraw w Twojej kuchni. Jest on wykonany z trwałych materiałów z małymi otworami i nie pozostawiającymi śladów krawędziami, dzięki czemu powietrze może swobodnie przepływać i szybko schładzać Twoje desery. Stelaż chłodzący jest również w 100% bezpieczny dla zmywarki, co sprawia, że czyszczenie jest dziecinnie proste.

Regał ten może być używany do pieczenia, pieczenia, wędzenia, grillowania i grillowania, o ile nie podniesiesz zbyt wysokiej temperatury. Może on zmieścić się płasko wewnątrz dużego 13×18-calowego półformatu ciasteczek, jak również, aby zapobiec nierównomiernemu gotowaniu i pieczeniu. Dla tych, którzy chcą mieć pierwszorzędną opcję od wspaniałej firmy, jest to opcja, którą warto obejrzeć.


Podkreślone cechy

  • Charakteryzuje się solidną konstrukcją i składaną konstrukcją

  • Idealna opcja dla piekarzy i kucharzy z brakiem miejsca na ladę.

  • Łatwa do mycia i mycia w zmywarce do naczyń

Jeśli jesteś profesjonalnym piekarzem lub amatorem, który lubi robić dużo ciast i ciast, Wilton Excelle Elite 3-Tier Cooling Rack może zmienić sposób korzystania z kuchni na lepsze. Jest wyposażony w trzy stojaki, które układają się jeden na drugim, zajmując niewiele miejsca i jednocześnie chłodząc mnóstwo jedzenia na raz. Każdy regał ma wymiary 15,9×9,9 cala i jest pokryty warstwą nieprzywierającą, co ułatwia jego uwalnianie.

Wilton jest wysoko cenioną firmą, która oferuje różne materiały do pieczenia i gotowania, więc możesz oczekiwać doskonałej jakości tych regałów chłodzących. Zaleca się jednak, aby przed pierwszym użyciem umyć stojaki w ciepłej, mydlanej wodzie.


3. Bellemain Cooling Rack

Podkreślone cechy

  • Stosuje wysokiej jakości materiały i procesy produkcyjne

  • Wykonane z 10-walcowego żelaza z sześcioma nóżkami podtrzymującymi

  • Łatwe w czyszczeniu i bezpieczne zarówno dla piekarnika, jak i zmywarki do naczyń

Bellemain Cooling Rack jest wyposażony w więcej linek krzyżowych niż u większości konkurentów, więc nigdy nie musisz się martwić, że jedzenie wpadnie przez szczeliny podczas użytkowania. Ma on wąski wzór, który zapobiega opadaniu i obwisaniu, zapewniając jednocześnie dużą ilość powietrza, które może cyrkulować. W przeciwieństwie do niektórych modeli regałów chłodzących, ten ma gładkie krawędzie, które nie zahaczają o ubranie lub skórę, powodując obrażenia lub wypadki.

Ponieważ jest to tak trwały wybór, może być używany do wszystkich rodzajów rzeczy poza chłodzeniem ciastek i ciasteczek. Może być nawet używany do trzymania 10-funtowego garnka zupy bez wypaczania lub zginania. Jeśli zastanawiałeś się, gdzie możesz znaleźć stojak chłodzący, który może zrobić to wszystko, teraz masz świetne miejsce, aby zacząć.


4. Regał chłodniczy ze stali nierdzewnej dla kucharzy w kratkę

Podkreślone cechy

  • Oferuje konstrukcję ze stali nierdzewnej bez obróbki i powłok.

  • Pasuje idealnie do wnętrza półpłyty 18×13 calowej dla wygody.

  • Używa wzmacniającej poprzeczki, aby zapobiec chybotaniu i wypaczaniu się

Szukasz wysokiej jakości stojaka do pieczenia? Potrzebujesz stelaża chłodzącego, na który możesz liczyć przy wszystkich ciastach, które robisz? Dzięki stojakowi chłodzącemu z szachownicą Chef Stainless Steel, otrzymujesz obie te wspaniałe cechy w jednym.

Ten regał chłodniczy jest specjalnie zaprojektowany, aby zapobiec wyślizgiwaniu się okruchów podczas chłodzenia ciastek lub ciasteczek. Ponadto stojaki można myć w zmywarkach do naczyń, dzięki czemu nigdy nie trzeba poświęcać dużo czasu na sprzątanie. Materiały te są odporne na korozję i rdzę, co ułatwia ich konserwację.


5. Spring Chef Stainless Steel Cooling Rack

Podkreślone cechy

  • Występuje w dwóch rozmiarach, dzięki czemu można wybrać ten właściwy dla siebie.

  • Konstrukcja bezpieczna dla piekarnika w temperaturze do 575 stopni Fahrenheita

  • Zaprojektowany z myślą o wysokiej trwałości z odpornością na rdzę i odkształcenia.

Innym doskonałym stojakiem chłodzącym, który może podwoić się jako akcesorium do patelni jest stojak chłodzący Spring Chef Stainless Steel. Nie ma żadnych powłok ani poszycia, więc toksyny i chemikalia nie skończą się na twoim jedzeniu. Te stojaki pasują do ćwierćtuszowych garnków 10×13 cala, aby pomóc w gotowaniu, gdy chcesz coś chrupiącego i pysznego.

Regały te zostały zaprojektowane z myślą o optymalnej cyrkulacji powietrza podczas użytkowania i mogą być czyszczone w kilka sekund po zakończeniu pracy. Na każdym regale znajdują się cztery stopy, aby zapewnić najlepsze rezultaty podczas pieczenia lub gotowania. Jest to uniwersalna opcja, która może być używana do dekorowania, chłodzenia, pieczenia, pieczenia lub gotowania słodkich i pikantnych potraw.


6. Wilton Industries Perfect Results Mega Cooling Rack

Podkreślone cechy

  • Powierzchnia antyadhezyjna umożliwia łatwe czyszczenie i szybkie uwalnianie się żywności

  • Wykonane z ciężkich materiałów, które równomiernie rozprowadzają ciepło.

  • Oferuje uchwyty ułatwiające transport nawet przy użyciu rękawiczek piekarnika

Jeśli szukasz przystępnego cenowo regału chłodniczego, którego nie trzeba używać, warto rozważyć zastosowanie Mega Regału chłodniczego Wilton Perfect Results Mega Cooling Rack. Oferuje powierzchnię, która sprawia, że jego czyszczenie jest proste i proste, dzięki czemu nie musisz spędzać zbyt wiele czasu w kuchni. Jest to również lekki model o wadze zaledwie ośmiu uncji, więc transport jest bardzo łatwy.

Jest to kolejna półka chłodząca, która może być również używana w piekarniku, dając mu dodatkową warstwę wszechstronności. Można go używać do chłodzenia ciast, wypieku chleba lub do przygotowywania potraw z brojlerów i pieczeni przy każdym posiłku. Użycie materiałów chromowanych oznacza również, że wytrzyma on dużą ilość czasu bez dodatkowej konserwacji.


7. Regały chłodnicze do pieczenia dla kucharzy w kratę

Podkreślone cechy

  • Pasuje idealnie do wnętrza ćwierćtuszy o wymiarach 9,5×13 cala lub galaretki.

  • Wykonane w całości ze stali nierdzewnej zapewniającej trwałość i wytrzymałość

  • Wykorzystuje siatkę z siatki poprzecznej do optymalizacji przepływu powietrza i zapobiegania okruszkom

Nasz drugi wybór od Szefa Kuchni w Checkered jest w zestawie dwóch, więc zawsze można mieć czysty stojak gotowy, gdy chcesz rozpocząć pieczenie. Te stojaki chłodzące są całkowicie bezpieczne dla pieca, więc można ich używać do pieczenia skrzydełek kurczaka, bekonu lub chrupiącego kurczaka. Konstrukcja została zaprojektowana tak, aby zapobiec wypaczaniu i chwieceniu się.

Podczas gdy jeden stelaż jest wystarczająco mały dla malutkich patelni, można również użyć obu na raz na ćwierć arkusza blachy do bardziej znaczących przepisów. Ponadto stojaki te są łatwe w czyszczeniu i można je myć w zmywarce, więc nie trzeba będzie spędzać wieków na sprzątaniu po posiłku.


8. Składany regał chłodniczy Wilton 3-Tier

Podkreślone cechy

  • Oferuje wystarczająco dużo miejsca na kilka partii ciasteczek, tartów lub babeczek

  • Produkowany przez znaną markę w branży kulinarnej i piekarniczej

  • Kompaktowy rozmiar 1,85x10x15 cali, dzięki czemu zajmuje mniej miejsca.

Jesteś kimś, kto zaczyna piec, a potem nie może się zatrzymać? Składany stelaż chłodzący Wilton 3-Tier jest przeznaczony dla osób takich jak Ty i oferuje kilka poziomów, na których można układać ciasteczka lub inne małe wypieki. Trzy stojaki układają się jeden na drugim, dzięki czemu możesz upiec i schłodzić do trzech tuzinów ciasteczek jednocześnie.

Inną wspaniałą cechą tego regału chłodniczego jest to, że jest on w pełni składany. Kiedy skończysz chłodzić swoje jedzenie, możesz przycisnąć je wszystkie razem i przechowywać na małej przestrzeni. Dla tych, którzy mają małą kuchnię, jest to jedna z tacek chłodzących, które nie zajmują zbyt wiele miejsca na blacie.


9. Betty Crocker BC4422 3-stopniowy regał chłodniczy

Podkreślone cechy

  • Wyposażony w dodatkowe ramię podporowe do podtrzymywania i zabezpieczania nieporęcznych wypieków

  • Pochodzi w rozsądnym rozmiarze i ma wymiary 13,5x12x12,5 cala.

  • Zawiera powłokę antyadhezyjną do prostego i łatwego czyszczenia

Dzięki 3-stopniowemu regałowi chłodzącemu Betty Crocker BC4422 uzyskasz trzy poziomy przestrzeni do chłodzenia, unikając jednocześnie zajmowania całej powierzchni lad. Sprawdzi się we wszystkim, od małych przedmiotów, takich jak babeczki i babeczki, po duże ciasta i ciastka o dużej wadze. Ten regał chłodniczy ułatwia chłodzenie ton jedzenia, dając jednocześnie dużo miejsca na przygotowanie innych dań.

Po zakończeniu robienia i chłodzenia deserów można wyczyścić regał chłodniczy i złożyć go. Zmieni się on w małe, płaskie urządzenie, które z łatwością zmieści się w Twojej szafce, nawet jeśli masz mało miejsca. Jest to urządzenie, które można myć w zmywarce przez wiele dni, kiedy nie masz ochoty poświęcać dużo czasu na sprzątanie.


10. Ultra Cuisine Stainless Steel Thick Wire Cooling & Baking Rack

Podkreślone cechy

  • Wykonane z nierdzewnej stali spożywczej 304, która nie rdzewieje i nie koroduje

  • Stworzony z myślą o łatwym czyszczeniu i jest bezpieczny dla wygody zmywarki do naczyń.

  • Niewielki rozmiar stojaka jest idealny do montażu w małych tacach na blachy do gotowania

The Ultra Cuisine Stainless Steel Thick Wire Cooling & Baking Rack is a versatile kitchen tool made of high-quality components. It uses a grid wire design to prevent food from falling through when it’s being cooled after baking. It also includes two thick crossbar legs that go down the entire length of the rack for the best support without bending.

Ten stojak chłodniczy można używać w piecu w temperaturze do 575 stopni Fahrenheita, co oznacza, że można go używać do gotowania kurczaka, wieprzowiny, wołowiny, warzyw i innych. Wystarczy przykleić go do blaszanej patelni, a pomoże to utrzymać kapcie z dala od mięsa, zapewniając zdrowe posiłki.


11. Goson Kitchen Stainless Steel Heavy Duty Metal Wire Cooling Rack

Podkreślone cechy

  • Dostarczany w opakowaniu po dwie sztuki, dzięki czemu zawsze masz pod ręką dodatkową porcję do wykorzystania.

  • Idealny do pieczenia, pieczenia, gotowania, broilingu i grillowania w blaszanej patelni

  • Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która jest trwała i odporna na rdzę

Ta opcja z Goson Kitchen jest dostarczana z dwoma oddzielnymi stojakami chłodzącymi z drutu. Są one dostępne w rozmiarach 8×10 cali i mogą być używane w patelniach, które są nieco większe. Patelnie te są również proste w czyszczeniu i można je myć w zmywarce, więc ich czyszczenie jest proste i łatwe.

Na każdym stojaku znajduje się sześć spawanych nóżek, które utrzymują ciężar wszystkich elementów chłodzących, niezależnie od tego, czy jest to partia ciastek, czy też ciasto. Dzięki nim regał jest oddalony od lady prawie o cal, co zapewnia szybką wentylację cieplną. Otwory w stojaku wykonane w stylu krzyżowym oznaczają również, że nie musisz mieć do czynienia z okruchami.


12. Fox Run 4698 3-częściowy chromowany regał chłodniczy z możliwością układania w stosy

Podkreślone cechy

  • Oferuje trzy stojaki o wymiarach 9,75×13,75×3,25 cala.

  • Konstrukcja kratki jest łatwa do układania w stosy w celu zapewnienia kilku poziomów chłodzenia podczas pieczenia masowego.

  • Może być używany do chłodzenia lub jako dodatek w piekarniku do gotowania innych potraw

The Fox Run 4698 3-częściowy chromowany regał chłodniczy z możliwością układania w stosy jest fantastyczną opcją, gdy przestrzeń jest w cenie premium, lub jeśli potrzebujesz schłodzić kilka naczyń w tym samym czasie. Ponieważ stojaki układają się razem, możesz zająć jak najmniej miejsca, robiąc jednocześnie desery dla tłumu. Ponadto stojaki mogą być używane z blaszanymi formami do pieczenia mięsa lub warzyw w piekarniku.

Te regały są wykonane z chromu, który jest zarówno lekki, jak i wytrzymały, co czyni je łatwymi w transporcie. Są one również bardzo uniesione, dzięki czemu możesz mieć pewność, że dna Twoich potraw będą równomiernie chłodzone i pozostaną chrupiące.


Najważniejsze powody, dla których warto dodać chłodzący stojak do kuchni

Niezależnie od tego, czy wolisz gotować, piec, czy też nieustannie robisz słodkie przysmaki w kuchni, regał chłodniczy może znacznie ułatwić życie. Nie jesteś pewien, czy jest to coś, w co powinieneś zainwestować? Przeanalizujemy kilka kluczowych sposobów, w jakie dobry regał chłodniczy może zmienić Twoją kuchnię.

Idealny dla amatorów i profesjonalnych piekarzy

Jak można się spodziewać, stelaż chłodzący to świetny sposób na szybkie schłodzenie pieczywa. Gdy wypieki pozostają na patelni, spędzają więcej czasu w kontakcie z gorącą powierzchnią. Może to spowodować, że Twoje desery będą nadal gotować, nawet jeśli są już doskonałe i gotowe do spożycia.

Kiedy używasz regału chłodniczego, możesz uniknąć tego problemu. Zapobiega to dodatkowemu gotowaniu wypieków, pozwalając powietrzu krążyć wokół ciastek i ciasteczek, co pozwala uzyskać równomierną konsystencję i lepszy smak podczas siadania do jedzenia.

Wspaniała opcja dla wszystkich rodzajów kucharzy

Czasami, kiedy uczysz się gotować, możesz nie znać wszystkich naukowych aspektów, które mogą być pomocne w przygotowaniu lub przerwaniu posiłku – nawet jeśli nie zrobiłeś nic złego. Jedną z tych rzeczy jest wyzwanie polegające na utrzymaniu smacznego i chrupiącego jedzenia po ugotowaniu, np. z kurczakiem, który ma marynatę lub inne dodatki.

Możesz ugotować kurczaka na wspaniałą chrupkość, ale bez regału chłodzącego może się okazać, że skończy się on lepki i zawilgocony. Powodem tego jest fakt, że para wodna gromadzi się podczas gotowania i przykleja się nawet wtedy, gdy kurczak stygnie do temperatury, w której możesz zacząć jeść. Bez wentylacji para zamieni się w kondensację i może zrujnować chrupkość Twojego przepisu.

Kiedy masz półkę chłodzącą, powietrze może w pełni krążyć wokół jedzenia, co również usuwa parę. Bez pary wodnej, w powietrzu jest mniej wody, więc Twój kurczak pozostanie soczysty wewnątrz i chrupiący na zewnątrz.

Może być używany do ogólnych zadań kuchennych

Chociaż stojaki chłodzące nie są wykonane w tym celu, mogą one również zapewnić, że gorące garnki i patelnie nie są umieszczane na blacie, gdzie mogą prowadzić do uszkodzeń. Gdy ciepło się rozproszy, zapobiegnie to problemom, które mogą być kosztowne do naprawienia. Stojaki te są również idealne do pieczenia, ponieważ stelaż druciany na górze garnka do pieczenia zatrzymuje gorące powietrze i może sprawić, że jedzenie nagrzeje się szybciej.

Rzeczy, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie najlepszego regału chłodniczego

Wszystko od materiału, z którego wykonany jest regał chłodniczy, do jego rozmiaru, powłok i specjalnych funkcji ma wpływ na sposób jego działania. Jednak niektóre rzeczy są ważniejsze od innych, w zależności od tego, co robisz w kuchni. Tutaj podzielimy się kilkoma kluczowymi czynnikami, na które należy zwrócić uwagę, rozważając zakup stojaka chłodzącego lub dwóch.

Rozmiar regałów chłodniczych

Posiadanie odpowiedniego rozmiaru stojaka chłodzącego jest niezbędne, a także powinno pasować do Twojego piekarnika, jeśli planujesz używać stojaka do gotowania, jak również. Jeśli jest on zbyt mały, może się okazać, że trzeba go będzie używać kilka razy, co może doprowadzić do dodatkowego przypalenia się tłuszczu. Będzie to oznaczać, że musisz spędzić dodatkowy czas na czyszczeniu stojaka lub nawet zakupie dodatkowych stojaków regularnie.

Jeśli jednak stojak jest zbyt duży, może zająć całą przestrzeń szafki i może nie zmieścić się w piekarniku. Ogromne stojaki mogą być również trudne do przechowywania, gdy nie są one w użyciu. To może znaczyć, że ty musisz opuszczać stojak na blacie, gdy ono no używa, który marnuje przestrzeń który mógł używać dla innych kuchennych urządzeń i narzędzi.

Wybór między wzorami na regałach chłodniczych

Dwa główne rodzaje konstrukcji regałów chłodzących to ruszt i drabinka. Te z konstrukcją drabinkową mają kraty, które działają tylko w poziomie. Problem polega na tym, że jedzenie może wpadać między szyny podczas używania tego typu regału. Konstrukcja kraty jest bardziej uniwersalna i zapobiega wpadaniu jedzenia na ladę.

Z najlepszych wzorów siatki, otwory będą około 3/8 cala. Większe otwory mogą mieć te same problemy co projekt drabiny, podczas gdy te, które są mniejsze, mogą ograniczać przepływ powietrza. Aby uzyskać najlepsze możliwe rezultaty pieczenia i gotowania, powietrze musi przepływać wokół wszystkich części ciast lub innych potraw.

Rodzaje powłok na regałach chłodniczych

Jednym z najbardziej popularnych rodzajów powłok do garnków i patelni kuchennych jest PTFE, który jest znany również jako politetrafluoroetylen lub nazywany teflonem. Jednak większość ludzi określa go po prostu jako powłokę nieprzywierającą, którą o wiele łatwiej jest zapamiętać. Jest to jednak środek chemiczny i istnieje obawa, czy regularne stosowanie PTFE jest praktyką bezpieczną, czy też nie.

Z tego powodu niektórzy kucharze i piekarze odmawiają używania przedmiotów z taką powłoką, mimo że podnosi ona gotowane i pieczone przedmioty z powierzchni. Niektóre badania wykazały, że powłoka ta jest prawdopodobnie bezpieczna w środowisku poniżej 662 stopni Fahrenheita. Nierzadko zdarza się, że podczas gotowania w domu temperatura jest wyższa, więc ryzyko jest niskie, ale decyzja należy ostatecznie do Ciebie.

Regały do gotowania i materiały używane do ich produkcji

W większości przypadków stojaki chłodzące będą wykonane z metalu, ale jest ich kilka wykonanych z drewna lub pokrytych chromem. Niezależnie od materiału, który wybierzesz, ważne jest, abyś sprawdził, czy jest on wysokiej jakości, odporny na zużycie i rdzę oraz czy nie zanieczyszcza potraw, które gotujesz lub pieczesz.

Najmniej prawdopodobne opcje na rdzę będą wykonane ze stali nierdzewnej, która jest również najprostszym materiałem do czyszczenia. Stal chromowana jest kolejnym najlepszym wyborem, ponieważ wykończenie jest podobne do stali nierdzewnej. Drewniane stojaki będą najtrudniejsze do czyszczenia i pielęgnacji, a jednocześnie nie nadają się do gotowania, ponieważ nie radzą sobie z ekstremalnymi temperaturami. Drewniane stojaki są jednak najmniej podatne na obróbkę chemiczną.

Czystość i wygoda użytkowania regałów chłodniczych

Stelaż chłodzący został stworzony, aby ułatwić życie, a jednocześnie dodać odpowiednią ilość powietrza do gotowania i pieczenia. Wybór niewygodnego stelaża chłodzącego z pewnością zniweczyłby cel, jakim jest posiadanie go na pierwszym miejscu. Aby mieć pewność, że stojak będzie pomocny, a nie przeszkodą, zawsze należy rozważyć, czy stojak chłodniczy jest łatwy w użyciu, czyszczeniu i przechowywaniu.

Wiele z górnych regałów chłodzących będzie można myć w zmywarce, choć większość z nich można łatwo czyścić wodą z mydłem. Jednak te, które mają wiele poziomów, mogą być trudniejsze do czyszczenia ze względu na włączenie ruchomych części. Z drugiej strony, działają one dobrze w przypadku małych blatów i mogą być składane i przechowywane, gdy nie są używane.

Powłoka na stojaku może również znacznie ułatwić sprzątanie i czyszczenie, ale należy również wziąć pod uwagę negatywne aspekty, o których wspomnieliśmy wcześniej.

Myśli o chłodzących stopach stelaża i poprzeczkach

Większość regałów na rynku ma co najmniej cztery stopy. Powinny one być wystarczająco wysokie, aby zapewnić odpowiedni przepływ powietrza wokół żywności. Ci, którzy planują wykorzystać stojak w piekarniku, mogą chcieć, aby były one wyższe, więc są one podnoszone z podstawy blachy do pieczenia.

Niektóre z najwyższej jakości regałów chłodniczych będą miały również poprzeczki ze stopkami, które zapewnią dodatkowe wsparcie dla regału. Zazwyczaj są to maksymalnie trzy poprzeczki, które zapewniają dodatkowe wsparcie i wytrzymałość, zapobiegając wypaczaniu się, obwisaniu i zginaniu podczas użytkowania.

Jeśli chodzi o przechowywanie, niektóre nóżki pozwalają na ułożenie kilku tacek razem. Jeśli masz ograniczoną przestrzeń magazynową, miej oko na stojaki, które będą ładnie do siebie pasować. Jeśli nie, stojaki powinny być przechowywane w patelniach, z którymi je używasz do gotowania, aby stworzyć więcej miejsca.

Dodatkowe funkcje zawarte w regałach chłodniczych

Wszechstronność jest zawsze czymś, co należy wziąć pod uwagę przy zakupie stelaża chłodzącego. Wiele osób używa stelaża chłodzącego tylko do wypieków po ich ugotowaniu, ale inni mogą chcieć stelaża, który pozwala na gotowanie marynowanego mięsa do wilgotnej i chrupiącej tekstury.

Większość z wymienionych tutaj opcji może poradzić sobie z ekstremalnymi temperaturami, działając jednocześnie jako standardowa taca chłodząca. Mogą być one również wykorzystywane do umieszczania gorących garnków i patelni podczas gotowania. Jednak inne są specjalnie wykonane do chłodzenia wypieków, i zazwyczaj widać to w cenie.