Przegląd Pistoletów Do Palenia W Breville [2020]

Kochasz bogaty, złożony smak wędzonek i serów? Wędzenie mięsa i innych rodzajów potraw jest zazwyczaj trudnym i czasochłonnym procesem. Musisz używać dużego palacza i uważnie obserwować proces w ciągu kilku godzin.

Pistolet wędzarski Breville został zaprojektowany tak, aby przekształcić grę w wędzenie. To ręczne narzędzie kuchenne działa na baterie i zapewnia szybkie trafienie pysznego aromatu wędzenia. Aby dowiedzieć się więcej o tym innowacyjnym narzędziu kuchennym, zapoznaj się z poniższą recenzją Breville Smoking Gun.

Breville Smoking Gun Przegląd

Nasza ocena: (4. 6 / 5)

Pistolet wędzarniczy Breville jest zasadniczo infuser, który pozwala na dodanie elementu dymnego do wszystkich rodzajów żywności. W rzeczywistości model ten może być również używany do dodawania napojów o smaku dymu tytoniowego. Może być używany z wiórkami hikorowymi lub jabłkowymi, które są dołączone do infusera.

Co jest w pudełku?

Pierwszą rzeczą jaką zauważysz jest to, że ten model szczyci się kompaktowa i przenośna konstrukcja. Jest bardzo dobrze zapakowany z wszystkimi eksponowanymi częściami. Istnieje pięć głównych części, podczas gdy ogólna konstrukcja tego modelu jest niejasno w kształcie pistoletu.

Oprócz samego pistoletu masz do dyspozycji pakiet czterech baterii, wąż, filtry i komorę. Dostępne są również słoiki z oznakowanymi wiórami hikorowymi i jabłkowymi. Daje to wszystko, czego potrzebujesz, aby od razu zacząć palić.

Jak to działa?

Oddzielna patelnia jest wykonana z metalu i waży 38 gramów. Jest ona wyposażona w wyjmowany grill w poprzek dna, który utrzymuje w miejscu wióry i ich popiół. Jest ona mocowana do metalowej obudowy z odlewu ciśnieniowego, która posiada czarne wykończenie.

Mimo że rura wtryskowa wygląda i wygląda jak czarna guma, w rzeczywistości jest wykonana z silikonu. Jest ona wyjątkowo elastyczna i jednocześnie trwała. Mierzy 500 mm długości i jest dostarczany z solidnymi plastikowymi złączkami na każdym końcu.

Proces konfiguracji

Nawet bez przeczytania instrukcji obsługi, na pewno przekonasz się, że proces konfiguracji jest intuicyjny i prosty. Wystarczy przymocować dyszę do korpusu w kształcie pistoletu i umieścić wkładkę z siatki w górnej części tak, aby zatrzasnęła się na swoim miejscu. Umieść baterie w dedykowanych otworach, a będziesz gotowy do rozpoczęcia palenia.

Rozpoczęcie pracy

Możesz włączyć zasilanie, wybierając ustawienie wysokie lub niskie. W ten sposób włącza się wentylator, który wydmuchuje powietrze przez wąż. Teraz możesz wybrać swój ulubiony smak zrębków drzewnych i umieścić niewielką ilość w komorze. Wystarczy tylko szczypta zrębków drzewnych, aby palić szeroka gama różnych rodzajów żywności.

Jedzenie można połączyć z dymem przed lub po gotowaniu. Aby zatrzymać dym podczas używania pistoletu, należy umieścić jedzenie w naczyniu i przykryć je plastikową folią. Następnie włóż dyszę do zakrytego naczynia, włącz wentylator na wysoki poziom i zapal wióry.

Łatwo to zrobić. . .

Pozwól, aby dym wydzielał się pod plastikową folią na kilka sekund, a następnie zmniejsz prędkość obrotową wentylatora. Następnie odczekaj jeszcze kilka sekund przed wyjęciem dyszy i zamknięciem naczynia. Czas, przez jaki jedzenie będzie miało kontakt z dymem, będzie zależał od przepisu, którego będziesz przestrzegać.

Wydajność

Jeśli postąpisz zgodnie z instrukcją, okaże się, że Breville Smoking Gun działa dobrze. Aby uzyskać najlepsze efekty, niektóre rodzaje mięs mogą wymagać pozostają przykryte dymem przez noc.

Zapalenie wiórów do produkcji dymu jest bardzo szybkie i łatwe, a te zrębki utrzymują się przez długi czas.

Mimo, że wydzielana jest pewna ilość dymu, nie wystarcza to do uruchomienia domowego czujnika dymu. W rezultacie możesz używać tego gadżetu na małej przestrzeni bez obaw.

Smak

Nie dajcie się zwieść, ten model nie będzie w stanie wytworzyć głębokiego aromatu dymu, jaki zapewnia wędzarnia mięsa. Jednak ogólny charakter aromatu na pewno jeszcze się spełni. Możesz eksperymentować, dodając zioła i przyprawy do mieszanki w celu wzmocnienia aromatu wędzenia.

Idealne dla mniejszych projektów. . .

Tworzenie wędzonych serów i cienkich kawałków mięsa to powiew wiatru. Otrzymujecie Państwo zbiór dziewięciu kart receptur by zainspirować cię do eksperymentów. Niektóre z tych hitów to dymione guacamole, wędzony kurczak smażony i wędzone lody burbonowo-wiśniowe!

Breville Smoking Gun Review Profesjonaliści and Cons

Profesjonaliści

  • Obejmuje drewno jabłkowe i wióry hikorowe.
  • Jednoroczna gwarancja.
  • Kompaktowa i przenośna konstrukcja.
  • Części, które można myć w zmywarce.
  • Łatwy w użyciu.
  • Dziewięć kart z przepisami.

Cons

  • Zbyt subtelny smak dymu dla niektórych.

Wolisz mocniejszy Smokey Flavor?

Jeśli naprawdę kochasz smak i aromat wędzonego jedzenia, dlaczego nie rozważyć zainwestowania w tradycyjnego palacza?

Zalecamy zapoznanie się z naszymi recenzjami dla Best Offset Smokers,,The Najlepsze Masterbuilt Electric Smokerslub Best Char Broil Electric Smokers.

Jeśli chcesz przeglądać według budżetu, mamy cię na oku! Kieruj się do Best Offset Smokers Under 1000 Euro, albo Best Electric Smokey Smokers Under 500 Euro. Oczywiście, innym sposobem oszczędzania na dłuższą metę jest pójście na Best Smoker Grill Combo.

Aby zapoznać się z dogłębnymi recenzjami dwóch naszych ulubionych modeli palaczy, przeczytaj nasze Weber Smokey Mountain Cooker 18 Smoker Review a nasz Char Broil Delux Digital Electric Smoker Review.

Wracając do dzisiejszej recenzji. . .

Breville Smoking Gun Review – Final Thoughts

Jeśli lubisz smaki dymu wędzarniczego, z pewnością docenisz wygodę Breville Smoking Gun. To wyjątkowe narzędzie kuchenne jest proste w użyciu i działa szybko i efektywnie. Pasuje wygodnie do dłoni i zapewnia pełną kontrolę nad procesem palenia.

Możliwość dodawania różnych ziół i przypraw do mieszanki daje wiele możliwości eksperymentowania. Prawdopodobnie zauważysz, że smak wędzenia jest raczej subtelny w porównaniu z użyciem wędzarki do mięsa. Mimo to, pod względem wszechstronności, łatwości obsługi i szybkości, ten model na pewno zadowoli.

Smacznego!