Zojirushi Bb-Pac20 Przegląd [2020]

Wszyscy kochają zapach i smak świeżo upieczonego chleba. Ale nikt nie kocha czasu i energii potrzebnej do upieczenia go w domu. Dlatego wynaleziono wytwórców chleba.

Producenci chleba zabierają wszystkie twarde podwórka z procesu produkcji chleba. Mieszanie, ugniatanie i pieczenie – wszystko w jednym miejscu. Dodanie składników to wszystko, co musisz zrobić.

Ale jaki jest najlepszy producent chleba na świecie? Cóż, jeden z najlepszych konkurentów pochodzi z japońskiego producenta Zojirushi. W tej recenzji Zojirushi BB-PAC20, przyjrzymy się temu, co czyni go doskonałym wyborem…

Najlepsze cechy

Nasza ocena: (4.6 / 5)

Ustawienia zaprogramowane

Wypiekanie chleba jest skomplikowanym procesem, składającym się z wielu etapów. Mieszanie, ugniatanie, wyrastanie, garowanie, pieczenie.

W jaki sposób BB-PAC20 eliminuje stres związany z tym procesem?

Dzięki różnorodnym zaprogramowanym ustawieniom, wystarczy dodać składniki i wybrać program. BB-PAC20 zajmie się resztą. Za jednym naciśnięciem przycisku możesz wypiekać chleb pszenny, zakwas lub ciasta.

Prędkość

Robienie chleba może być czasochłonne. Nawet użycie maszyny do wypieku chleba może wiązać się z długim czasem oczekiwania. Nie z tą maszyną.

Czasami po prostu nie chcesz czekać godzinami. Wirtuoz Zojirushi BB-PAC20 oferuje szybki cykl pieczenia. Możesz mieć świeży bochenek w nieco ponad 2 godziny.

Best Crust

Najważniejszym elementem dobrego bochenka chleba jest skórka. Nieważne, jak ci się podoba, skórka definiuje bochenek. BB-PAC20 pozwala na stworzenie idealnej skórki dla Twoich bochenków.

Są trzy opcje skórki. Do wyboru jasne, średnie lub ciemne, i za każdym razem być zdumionym. Dowiemy się, jak później…

Best Shape

Kiedy robimy chleb w domu, nadal chcemy, aby wyglądał tak, jakby pochodził z piekarni. Kształt bochenka jest zależny od patelni. Wirtuoz robi tradycyjnie ukształtowany bochenek.

BB-PAC20 może zrobić bochenek o wadze do 2 funtów. Istnieje wiele różnych rozmiarów patelni. Patelnia BB-PAC20 ma wymiary około 9 x 5, więc otrzymujesz bochenek, który wygląda jakby pochodził od piekarzy.

Najlepsze ostrza

Ostrza są odpowiedzialne za wszystkie czynności związane z mieszaniem i ugniataniem chleba, które wykonuje maszyna. Jakość wyrabiania decyduje o jakości chleba. W jaki sposób Wirtuoz osiąga równomierne wyrabianie…

Zojirushi BB-PAC20 Virtuoso posiada podwójne ostrza do ugniatania. Dzięki dwóm ostrzom ciasto jest wyrabiane równomiernie na całej długiej patelni. Można je również zdejmować, dzięki czemu nie ma wgnieceń na dnie bochenka.

Wszechstronność

BB-PAC20 to nie tylko wypiekacz chleba. To także maszynka do powideł, maszynka do ciasta do pizzy i maszynka do klopsików. Porozmawiamy o klopsiku później w naszej recenzji Zojirushi BB-PAC20.

Dzięki wielu różnym ustawieniom, ta maszyna do chleba jest bardzo wszechstronna. Posiada ustawienia do pieczenia wszystkiego, od normalnego białego bochenka do bochenka bezglutenowego lub nawet dżemu do nałożenia na bochenek.

Więc, spójrzmy jak…

Wszystkie rodzaje chleba

Chleb jest jednym z najbardziej podstawowych produktów spożywczych. Mimo że większość jego składników jest prosta, wytwarzają one szeroką gamę różnych rodzajów bochenków. Używanie różnych rodzajów mąki może naprawdę zmienić chleb, a także zmienić proces jego wyrabiania.

Różne pieczywo wymaga różnych ilości mieszania i ugniatania. Wymagają one również różnych czasów pieczenia. Jakie rodzaje chleba może wypiekać Zojirushi BB-PAC20 Virtuoso…

Chleb pszenny pełny

Wokół białego chleba, pomimo jego delikatności, pojawia się wiele negatywów. Używanie pełnej pszenicy jest zdrowym wyborem dla Ciebie i Twojej rodziny.

Ale jest haczyk, cała pszenica wymaga więcej ugniatania. Ustawienie BB-PAC20 dla pszenicy pełnej zajmuje się tym z wydłużonym czasem ugniatania. Pozwala to również na użycie innych, cięższych mąk, takich jak mąka żytnia.

Chleb bezglutenowy

Kochasz chleb, ale nie lub nie możesz zrobić glutenu? Nie ma problemu, Wirtuoz ma najlepsze ustawienie bezglutenowe. Dlaczego to jest takie ważne?

Ponieważ chleb bezglutenowy nie zawiera glutenu (oczywiście), wymaga mniej mieszania. Wymaga on również minimalnego ugniatania. Dzięki temu ciasto bezglutenowe nie jest nadmiernie wymieszane ani nadmiernie zagniecione. Więcej dobroci bezglutenowej później…

Chleby rzemieślnicze

Chcesz zrobić chleb według własnej receptury? BB-PAC20 posiada funkcję domowej roboty, która pozwala na dostosowanie procesu pieczenia do własnych potrzeb. Możesz kontrolować czas wykonania każdego kroku.

Co więcej, jeśli okaże się, że masz je w sam raz, możesz zapisać swoje ustawienia na następny raz. Można zapisać do trzech różnych niestandardowych programów domowej roboty. W ten sposób nie musisz zgadywać za każdym razem.

Więcej niż tylko Chleb

Jam

Kiedy już zrobisz trochę chleba, będziesz potrzebował czegoś, co można na nim umieścić. Masło i dżem to popularny wybór. Jak może pomóc BB-PAC20?

Robienie dżemów jest pracochłonną sztuką, przykuwając szefa kuchni do garnka przez wiele godzin mieszania. Z dżememem w BB-PAC20, zapomnij o tym. Używając podwójnych ostrzy do ugniatania jako mieszadeł, nie musisz tego robić.

Ciasto

Skorzystaj w pełni z ostrzy do ugniatania chleba, aby ułatwić również pieczenie ciasta. Ciasta zazwyczaj oznaczają nieporządaną kuchnię. Wszędzie są miski, szpatułki i whisky.

Ustawienie ciastek BB-PAC20 utrzymuje wszystko w jednym miejscu. Dodaj składniki do formy do pieczenia i wybierz ustawienie ciasta. Maszyna wymiesza ciasto i sama upiecze ciasto!

Ciasto

Kolejną wspaniałą rzeczą w tej maszynie jest możliwość prostego wyrobu ciasta. Daje to swobodę tworzenia chleba, który nie jest prostokątny. Innymi słowy, można po prostu zrobić ciasto na pizzę!

Oczywiście, nie będziesz w stanie ugotować pizzy w maszynce do chleba. Maszyna jednak włoży twarde podwórka, aby stworzyć ciasto. Wszystko co musisz zrobić, to zdecydować, co się dzieje na górze, zanim trafi do pieca.

Inne korzyści

Timer opóźnienia

Jak już wspomnieliśmy, wszyscy kochają zapach świeżego chleba. Domowa piekarnia Zojirushi BB-PAC20 Virtuoso posiada funkcję opóźnienia czasowego nawet do 13 godzin. Jak to działa?

Włóż swoje składniki do maszynki do chleba, kiedy tylko masz czas. Korzystając z funkcji opóźnienia, aby wybrać czas zakończenia, możesz cieszyć się zapachem świeżo upieczonego chleba, kiedy tylko chcesz. Pierwsza rzecz rano, kiedy wracasz do domu po pracy lub kiedy tylko masz ochotę.

Zdejmowane ostrza do kolanowania

Ostrza do ugniatania są niezbędne do przygotowania ciasta. Ale kiedy ciasto jest już zrobione, stają się one problemem. Nikt nie chce dziur w podstawie swoich bochenków.

Wirtualny ekspres do chleba Zojirushi BB-PAC20 posiada zdejmowane ostrza do ugniatania. W ten sposób, przed upieczeniem, można je wyjąć. Pozostawiając chleb do pieczenia wolny od dziury.

Cechy konstrukcyjne

Panewka do gotowania

Patelnia jest miejscem, w którym odbywa się cała akcja. Dzięki dwóm uchwytom można ją łatwo włożyć i łatwo wyjąć.

Maszyna do chleba Zojirushi BB-PAC20 posiada nieprzywierającą patelnię. Dzięki temu nie tylko łatwo jest zdjąć patelnię, ale także łatwo wydostać chleb z niej. Co więcej, jest nawet łatwa do czyszczenia.

Okno obserwacyjne

Robienie chleba jest procesem wieloetapowym. Na każdym etapie zmienia się wielkość i kształt bochenka. Otwarcie pokrywy może zakłócić ten proces.

Każdy etap ma wpływ na końcowy rezultat. Dlatego może warto sprawdzić postępy bochenka. W pokrywie znajduje się duże okienko, które umożliwia dokładną kontrolę na każdym etapie bez wprowadzania powietrza.

Grzałka pokrywy

Najlepsze bochenki chleba mają na wierzchu ładną, chrupiącą skórkę. Może to być trudne do osiągnięcia w domu bez narażania reszty bochenka na szwank. Jak wirtualna wypiekacz chleba Zojirushi BB-PAC20 radzi sobie z tym problemem?

Cóż, Zojirushi włożył grzałkę do pokrywy. Ciepło z góry zapewnia równomierną temperaturę w całym bochenku podczas pieczenia. To oznacza, że wszystkie twoje chleby będą miały doskonałą skórkę.

Podwójne ostrza do ugniatania (Dual Kneading Blades)

Jak wszyscy wiemy, ugniatanie to czasochłonna, ciężka praca, ale niezbędna. Ugniatanie pozwala na formowanie długich, sprężystych nici, które nadają chlebowi konsystencję. Bez odpowiedniej ilości ugniatania ciasto może nie rosnąć prawidłowo.

BB-PAC20 Virtuoso posiada nie tylko jedno, ale i dwa ostrza do ugniatania. Podwójne ostrza do ugniatania zapewniają dokładne zagniecenie ciasta w całości. To powinno zapewnić równomierny wzrost wszystkich Twoich chlebów.

Punkty bonusowe

Meatloaf

Co może być lepsze od bochenka chleba? Dlaczego bochenek mięsa, oczywiście. Pamiętaj, wspomnieliśmy, że możesz zrobić bochenek mięsa w Zojirushi BB-PAC20. Cóż, oto jak…

Wymieszaj w misce niektóre składniki klopsików, dodaj je do patelni. Następnie, korzystając z funkcji domowego cyklu pracy, możesz używać ekspresu do chleba jak piekarnika. Więc wyłącz wszystkie cykle oprócz cyklu pieczenia, ustaw czas, dodaj mieszankę klopsików i voila najlepszy klopsik jest twój.

Narzędzia pomiarowe

Wspomnieliśmy w tym Zojirushi BB-PAC20 o tym, jak ważne jest prawidłowe wykonanie pomiarów dla produkcji chleba. Będziesz musiał używać łyżeczek, łyżeczek stołowych i kubków. Na szczęście nie będziecie musieli daleko szukać.

Maszyna do chleba Zojirushi BB-PAC20 Virtuoso posiada wszystko, czego potrzebujesz. W zestawie znajduje się hybrydowa łyżeczka do herbaty oraz 8-ouncjowa miarka. Więc możesz zacząć od razu po wyjęciu z pudełka.

Broszura z recepturami

Do BB-PAC20 Virtuoso Zojirushi dołączona jest książeczka z przepisem. Książeczka ta zawiera szereg różnych przepisów, z których wszystkie zostały zaprojektowane specjalnie dla danego urządzenia. Dlaczego jest to takie dobre?

Cóż, kluczowym czynnikiem w produkcji chleba jest odpowiednie dobranie składników. Dokładne środki są kluczowe. Dzięki ponad 60 przepisom, których nigdy nie zabraknie, istnieje nawet 10 specjalnych przepisów bezglutenowych.

Zojirushi BB-PAC20 Review Profesjonaliści and Cons

Profesjonaliści

  • Timer opóźnienia pozwala wybrać, kiedy chleb będzie gotowy, bez względu na to, kiedy naciśniesz przycisk start.
  • W pośpiechu można upiec bochenek w około dwie godziny.
  • Wyjątkowa grzałka w pokrywie gwarantuje piękne skórki.
  • Wiele wstępnie zaprogramowanych ustawień pozwala na tworzenie różnych rodzajów chleba za jednym naciśnięciem przycisku.
  • Specjalne ustawienie bezglutenowe pozwala na łatwe wypiekanie doskonałych bochenków bezglutenowych tak samo łatwo jak normalnego chleba.
  • Funkcja domowej roboty pozwala na zmianę czasu dla każdego kroku, dzięki czemu można tworzyć własne receptury.
  • Możesz również zapisać swoje niestandardowe ustawienia, aby w przyszłości mieć do nich łatwy dostęp.
  • Wykorzystując podwójne ostrza do ugniatania, możesz wyprodukować znacznie więcej niż tylko chleb.
  • Grzałka pokrywy pozwala na wykorzystanie jej również jako piekarnika do wyrobu klopsików.
  • W zestawie z łyżką pomiarową i kubkiem.
  • Posiada ponad 60 przepisów wymienionych w instrukcji obsługi.

Cons

  • Niestety, interfejs użytkownika jest trochę oldschoolowy.
  • Rozczarowująco przestarzały wygląd.
  • Nie ma dozownika do orzechów.
  • Brak podświetlenia na panelu sterowania.

Więcej wspaniałych akcesoriów do pieczenia

Jeśli zdarzy Ci się, że będziesz cieszyć się bardziej tradycyjnym wypiekiem przy mniejszej automatyzacji, być może zainteresuje Cię nasza recenzja BB-PAC20. Best Flour Sifters,,The Najlepsze formy do pieczenia,,The Najlepsze szczotki do dekoracji ciasta the Najlepsze substytuty proszku do pieczeniaoraz Najlepsze patelnie Bundt Pans obecnie dostępny do roku 2020.

Zojirushi BB-PAC20 Wnioski z przeglądu

Wypiekanie chleba jest długim i skomplikowanym procesem. Jest to jednak bardzo satysfakcjonujące, gdy w domu unosi się świeży, domowy aromat chleba. Dlatego wypiekacz chleba jest fantastycznym dodatkiem do każdej kuchni.

Jednak przy tak wielu możliwościach wyboru, trudno jest podjąć decyzję. W tym przeglądzie Zojirushi BB-PAC20 widzieliśmy, dlaczego jest to solidny wybór. Pomimo jego przestarzałego wyglądu, produkuje niesamowite bochenki. Dzięki podwójnym ostrzom do ugniatania, bochenki rosną równomiernie. Dzięki podgrzewaczowi w pokrywie nie musisz się martwić o skórki. Dzięki zegarowi opóźniającemu możesz mieć świeży chleb w każdej chwili, kiedy tylko chcesz.

To także coś więcej niż tylko wypiekacz chleba. Można zrobić wiele innych smakołyków. Z powodu tego wszystkiego, Zojirushi BB-PAC20 stanowi doskonały wybór maszyn do wypieku chleba.

Wesołego pieczenia!