Zojirushi Bb-Pdc20Ba Przegląd [2020]

Zojirushi jest jednym z liderów w dziedzinie domowych technologii piekarniczych i cieszy się wieloletnią renomą w społeczności.

W tym wydaniu Zojirushi BB-PDC20BA Review poznamy niektóre z kluczowych funkcji najnowszej maszyny do wypieku chleba Zojirushi: The Virtuoso Plus. Uzyskasz wgląd w najważniejsze zalety i wady tego produktu oraz wskazówki dotyczące uzyskiwania najlepszych wyników po drodze.

Nasza ocena: (4.6 / 5)

Najważniejsze cechy

Zojirushi Virtuoso Plus został wyposażony w kilka nowych, wspaniałych funkcji projektowych. W typowym dla Zojirushi stylu, ta maszyna do chleba ma solidną konstrukcję, która sprawia, że czuje się cięższa i bardziej wytrzymała niż wielu jej konkurentów na rynku. Korpus ze stali nierdzewnej i czarna, matowa pokrywa nadają mu raczej gładkie wykończenie, ale takie, które stanowiłoby uderzający dodatek do każdego blatu kuchennego.

Jasne, Wirtuoz Plus wygląda świetnie. Ale to, co znajdziesz pod pokrywą, naprawdę odróżnia tę maszynę od reszty…

W przeciwieństwie do większości producentów pieczywa, Zojirushi Virtuoso posiada dwie grzałki. Nie tylko jedna z nich znajduje się na dole, ale również druga jest ukryta po wewnętrznej stronie pokrywy. Pozwoli to na bardziej równomierne zarumienienie chleba i stworzenie o wiele ładniej wyglądającego bochenka.

Co więcej, można regulować jasność lub ciemność chleba za pomocą klawiatury na górze – ale później będzie tego więcej…

Ale podwójne grzałki to nie jedyne rzeczy, które sprawią, że bochenki będą tak niezmiennie dobre…

Na początek, sama blaszka do bochenków 2lb jest długa i prostokątna, z uchwytami po bokach ułatwiającymi dostęp do chleba. Podwójne ostrza do ugniatania są również zainstalowane na dnie blaszki i świetnie sprawdzają się w pracy z ciastem – choć mają też inne problemy, którymi zajmiemy się poniżej.

Ogólnie rzecz biorąc, cechy te tworzą tradycyjnie wyglądający bochenek, który może konkurować z tym, co zwykle można zobaczyć w supermarkecie.

Kursy

Virtuoso Plus oferuje 14 wbudowanych ustawień kursu. W tej ofercie znajdują się zarówno klasyczne ulubione dania domowe, jak i nowe specjalności, takie jak bezglutenowe i wegańskie. Ekskluzywne opcje takie jak te sprawiają, że ten wypiekacz chleba jest doskonałym wyborem dla tych, którzy chcą mieć wspaniały chleb, niezależnie od tego, czego codziennie potrzebują w swojej diecie.

A jeśli jesteś głodny czegoś innego, możesz również wejść i zapisać do trzech własnych, domowych dań. Zojirushi sprawił, że dostosowanie ustawień w Virtuoso Plus jest bardzo proste dzięki przyjaznemu dla użytkownika kodowi klucza numerycznego i dużemu wyświetlaczowi LCD. Pokazuje on, ile czasu zajmie ugotowanie chleba w godzinach i minutach, dzięki czemu będziesz mógł pracować przez określony czas w swoim harmonogramie.

Ustawienia konfigurowalne

Ta maszyna do chleba ma jeszcze kilka innych schludnych funkcji, które mogą zaoferować większą elastyczność w pieczeniu. Na przykład, można wybrać opcjonalną fazę odpoczynku, która doprowadza składniki do temperatury pokojowej zanim jeszcze rozpocznie się pierwsza faza mieszania. A jeśli masz mnóstwo czasu, sugerujemy, abyś skorzystał z tej funkcji w celu optymalizacji pieczenia i naprawdę przeniósł swój chleb na wyższy poziom.

Jeśli jednak nie jesteś tak wolny i beztroski, to jest też opcja dla ciebie! Włóż swój chleb w cykl szybkiego rośnięcia, aby zaoszczędzić na czasie, a będziesz miał swój chleb w mniej niż dwie i pół godziny. Ale – bądź ostrożny – możesz nie uzyskać takich samych rezultatów w swoim bochenku.

Istnieje kilka innych, mniejszych funkcji, o których również warto wspomnieć. Licznik czasu opóźnienia maszyny ma limit do 13 godzin – idealny do tych nocnych wypieków. Możesz też pobawić się ustawieniami alarmów i spersonalizować, jak często po każdej fazie urządzenie emituje sygnał dźwiękowy.

Akcesoria

Wraz z urządzeniem do wypieku chleba Zojirushi wrzuca kilka dodatkowych elementów wyposażenia, które mogą się przydać podczas pieczenia. Wspaniałe jest to, że dostajesz różne kubki z miarką o różnych rozmiarach i łyżkę do odmierzania. Istnieje również podręcznik i książka kucharska Zojirushi BB-PDC20BA napisana w standardowych amerykańskich ilościach, co może być niewielkim problemem dla każdego piekarza używającego systemu metrycznego.

Są jednak pewne rzeczy, które nam się w nim nie podobają…

Nie Automatyczny dozownik nakrętek

Ta maszyna naprawdę potrafi stworzyć mistrzowski bochenek wielosiedziany. Ale jest pewna drobna niedogodność, której nie można się spodziewać przy takiej maszynie z górnej półki. W przeciwieństwie do wielu innych producentów chleba, Zojirushi nie posiada automatycznego dozownika orzechów, a zamiast tego zachęca do ręcznego dodawania dodatkowych składników.

Ostrza do kolanowania

Wspomnieliśmy wcześniej, że podwójne ostrza do ugniatania świetnie się spisały w pracy z ciastem. Niestety, zdejmowanie ich z wrzecion może być nieco kłopotliwe po zakończeniu wyrabiania chleba.

I jest jeszcze jeden mały problem z tymi ostrzami. Podczas gdy w pierwszej fazie ugniatają one ciasto, odgłosy dudnienia, które wydają, są dość głośne. Jednak w drugiej fazie robi się trochę ciszej. Jeśli więc planujesz upiec ciasto przed snem, kluczowe znaczenie będzie miało wyczucie czasu, aby nie przeszkadzał Ci początkowy stukot.

Sprawdzanie bochenka

Kiedy chcesz sprawdzić swój bochenek, maszyna ma dość duże okno widokowe na górze pokrywy. Jednak kiedy zaglądasz do środka, wszystko jest ciemne, ponieważ z jakiegoś powodu nie ma tam światła wewnętrznego? Więc kiedy otwierasz pokrywę, aby przyjrzeć się bliżej, wypiekanie chleba nagle się kończy, co może być trochę frustrujące.

Uzyskiwanie idealnego chleba Zojirushi

Ogólnie rzecz biorąc, Virtuoso Plus produkuje pyszne, piękne bochenki, nie wymagając zbyt wiele uwagi. Ale prawdopodobnie najlepsze rezultaty osiągniesz, usuwając ostrza wyrabiające i formując ciasto po drugiej fazie. W przeciwnym razie, Twój chleb może okazać się z małymi otworami na spodzie i mieć lekko pochylony wierzch – co może oznaczać, że jeden koniec jest zbyt wysoki, aby zmieścić się w tosterze!

Zojirushi BB-PDC20BA Review Profesjonaliści and Cons

Profesjonaliści

  • Dodatkowa grzałka brązująca w pokrywie.
  • Wiele wstępnie zaprogramowanych ustawień.
  • Konfigurowalne ustawienia dla własnych kreacji.
  • Doskonałe akcesoria.
  • Automatyczne zamykanie.
  • Łatwe do czyszczenia.

Cons

  • Nie ma automatycznego dozownika nakrętek.
  • Trudne do usunięcia ostrza ugniatającego do czyszczenia.
  • Wnęka widokowa nie jest oświetlona.

Bardziej tradycyjny sposób przyrządzania chleba

Jeśli masz trochę czasu i chcesz zrobić chleb tak jak kiedyś babcia, zapoznaj się z naszymi recenzjami na temat tego chleba. Najlepsze formy do pieczenia,,The Best Flour Sifters,,The Najlepsze patelnie Bundt Pans,,The Najlepsze szczotki powietrzne do dekoracji ciastekoraz Najlepsze substytuty proszku do pieczenia na rynku 2020.

Alternatywnie, jeśli wolisz opcję bezglutenową, zapoznaj się z naszymi szczegółowymi opiniami na temat Najlepsza maszyna do chleba bezglutenowegos obecnie dostępne.

Zojirushi BB-PDC20BA Wnioski z przeglądu

Ogólnie rzecz biorąc, Zojirushi BB-PDC20BA jest doskonałą maszyną, która tworzy niezmiennie dobre bochenki chleba. System podwójnej grzałki jest najbardziej godną uwagi cechą konstrukcyjną, a pełna gama konfigurowalnych ustawień zapewnia użytkownikowi znaczny stopień elastyczności.

To, co traci Virtuoso Plus najwięcej punktów, to brak automatycznego dozownika nakrętek i dodatkowa praca związana z formowaniem ciasta.

Niezależnie od tego, jest to solidna i niezawodna maszyna do wypieku chleba, która może być prawdziwym zmieniarkiem w każdej domowej działalności piekarniczej użytkowników.

Wesołego pieczenia!